uritoboo　今日の献立: 5月 2019

2019年5月31日金曜日

2019-05-31 今日の献立　あんかけ焼きそば

I stayed home today.

朝食

シジミ味噌汁（インスタント）
＋バナナ、キウイ
＋若鳥レバ焼き（市販のもの）
＋和風野菜の煮物
＋シラスおろし
＋ごはん、ドリップコーヒー
　(大根の先、すりおろして辛い)

昼食

海鮮丼風（おつまみ刺身セットの漬け、釜揚げシラス、卵焼き、すし飯）
＋冷ややっこ
＋マツタケの味お吸い物（インスタント）
＋
＋
＋
　(昨日の刺身の残りを麺つゆにつけておきました)

夕食

あんかけ焼きそば（もやし、パプリカ、シーフードミックス、　　　豚肉人参、さやいんげん、たけのこ、ブナシメジ、玉ねぎ）
＋
＋
＋
＋
＋
　(冷蔵庫の余り物で、味付けはガラスープ、麺つゆ、にんにく、しょうが、味ぽん)

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2019年5月30日木曜日

2019-05-30 今日の献立　ネギフライパン焼き

I went Kokubunji city spots center today.

朝食

蕪とはつか大根の塩麹漬け
＋メキシカンマンゴー、バナナ、キウイ
＋リーフレタス、ミートローフ
＋ギリシャヨーグルトをつけたトースト
＋乳清のカルピスわり
＋ドリップコーヒー
　(冷蔵庫の中のもので)

夕食

おつまみ刺身セット
＋絹厚揚げの焼いたの
＋ネギフライパン焼き
＋和風野菜の煮物
＋赤飯
＋
　(ネギをごま油で焼き麺つゆで味付けしました)

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2019年5月29日水曜日

2019-05-29今日の献立　ミートローフ

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、キウイ
＋冷ややっこ
＋リーフレタス、玉ねぎマリネ、春雨サラダ
＋人参ラペ
＋トースト
　(新玉ねぎのマリネが素敵においしい)

昼食

焼きおにぎり（冷凍）
＋もりそば
＋から揚げ
＋蕪とはつか大根の塩麹漬け
＋
＋
　(ソバは昨日茹でたものの残り)

夕食

和風野菜の煮物
＋春雨サラダ
＋カイワレ大根
＋ミートローフ
＋乳清のカルピスわり、トマトジュース
＋食パン
　(ミートローフはパンを多めに、冷凍チーズを足してレンジ自動パウンドケーキで焼きました)

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2019年5月28日火曜日

2019-05-28 今日の献立　蕪とはつか大根の塩麹漬け

2019-05-28 今日の献立　蕪とはつか大根の塩麹漬け I went to a clinic at Chofu city today.

朝食

ヨーグルト、納豆、ドリップコーヒー
＋バナナ、キウイ
＋人参ラペ
＋ミズナのサラダ、ベビーチーズ、新玉ねぎマリネ、ミニトマト
＋チョココロネ
＋豆乳
　(野菜をたっぷり)

昼食

かぼちゃの蒸したの
＋焼き餃子
＋じゃがもち
＋もりそば
＋
＋
　(残っていた冷凍カボチャを蒸しました。マヨネーズをつけて)

夕食

蕪とはつか大根の塩麹漬け
＋かいわれだいこん、から揚げ
＋春雨サラダ
＋青ネギたっぷりきつねうどん
＋トマトジュース
＋
　(こんなにたくさんなのにわずか50ｇのカイワレ大根)

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2019年5月27日月曜日

2019-05-27 今日の献立　レタスをもりもり

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

味噌汁（わかめ、昆布、もやし、ニラ、モズク）
＋ミズナのサラダ、さやいんげん
＋バナナ、キウイ
＋贅沢シウマイ
＋ドリップコーヒー、豆乳
＋パン
　(もやし一袋200ｇ、一日350ｇの野菜の点数稼ぎ)

昼食

冷ややっこ
＋マンゴー
＋リーフレタス
＋おにぎり
＋
＋
　(畑の直売所で買ってきたレタスにマヨネーズをかけて)

夕食

塩麹鶏モモのから揚げ、餃子の天ぷら、レタス
＋人参しりしり
＋春菊おひたし
＋春雨サラダ
＋朝の残りの味噌汁
＋パン
　(鶏のから揚げ、飽きてきたので冷凍しよう)

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2019年5月26日日曜日

2019-05-26 今日の献立　グリンピースご飯

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

納豆、モズク、ドリップコーヒー
＋バナナ、キウイ、メキシカンマンゴー
＋春菊おひたし、蕪の塩麹漬け
＋鶏ささみのザンギ、ミニトマト、贅沢シウマイ
＋トースト
＋
　(果物が外国のものばかり)

昼食

ヨーグルト、トマトジュース
＋人参ラペ、ミズナのサラダ、新玉ねぎのマリネ
＋蕪の塩麹漬け、ミニトマト、さやえんどう、
＋鶏ささみのザンギ
＋紅茶
＋
　(野菜は量ると150ｇ)

夕食

焼き餃子
＋春雨サラダ（サツマイモの春雨、ロースハム、キュウリ）
＋人参ラペ
＋蕪の塩麹漬け、新玉ねぎのマリネ、春菊おひたし
＋鶏モモ肉のザンギ
＋グリンピースご飯
　(畑の直売所で購入した蕪に塩麹を載せておいたら、おいしくなりました)

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2019年5月25日土曜日

2019-05-25 今日の献立　蕪のスライス

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

バナナ、キウイ
＋納豆、ドリップコーヒー、豆乳
＋ミズナのサラダ、新生ネギマリネ、ミニトマト
＋鶏ささみのザンギ、砂肝煮
＋味噌汁（大根、人参、わかめ）
＋トースト
　(新玉ねぎのマリネがおいしい)

夕食

蕪のスライス
＋鶏ささみのザンギ
＋ミズナのサラダ
＋卵うどん
＋おにぎり
＋
　(畑の直売所で買った蕪が瑞々しい)

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2019年5月24日金曜日

2019-05-24 今日の献立　鶏ささみのザンギ

I returned home last night.

朝食

ミックスベジタブルのバタ炒め
＋冷凍卵の目玉焼き
＋ハンバーグ（レトルト）
＋トースト
＋ブラックコーヒー
＋
　(昨夜遅かったので、冷凍庫の中のもので)

夕食

冷ややっこ
＋砂肝煮（市販のもの）
＋鶏ささみのザンギ
＋ミズナのサラダ、ミニトマト、ベビーチーズ、新玉ねぎマリネ
＋味噌汁（大根、人参、わかめ、油揚げ）
＋
　(ザンギを作ってみました)

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2019年5月23日木曜日

2019-05-23 今日の献立　ウドの味ぽん漬け

I moved from Karuizawa to Kokubunji.

朝食

蒸し鍋（あおねぎ、とちおのあぶらあげ、えのき）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋ばなな、ピンクレディー
＋キュウリの麺つゆ漬け、こごみの麺つゆ漬け、ウドの味ぽん漬け
＋ジャガイモ煮っ転がし、人参ラペ
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(六合の道の駅で買ってきたネギ、青いところを斜め切りにしました)

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2019年5月22日水曜日

2019-05-22 今日の献立　うど3品

I went to lake Nozori today.

朝食

蒸し鍋（玉ねぎ、エリンギ、ブナシメジ、カボチャ、豚肉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、キウイ
＋冷ややっこ
＋トマト
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(冷ややっこには野沢菜昆布をかけました)

夕食

ネギ入り卵焼き
＋こごみのおひたし
＋ウドのサラダ
＋ウドの頭の天ぷら
＋ウドの皮と鶏皮のきんぴら、とり天
＋菓子パン
　(道の駅六合でかったうど、てんぷらやサラダやきんぴらに)

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2019年5月21日火曜日

2019-05-21 今日の献立　豚ロースと長ネギのフライパン焼き

I went to Komorebinosato today.

朝食

蒸し鍋（エノキ、トマト、紅玉、エリンギ、パプリカ、豚肉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、キウイ
＋山芋の漬物
＋人参ラペ
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(マンネリです)

夕食

豚ロースと長ネギのフライパン焼き
＋栃尾の油揚げ
＋人参ラペ、キュウリの麺つゆ漬け
＋もやしとニラのスープ
＋ごはん
＋
　(肉は、青森のたれで味付けしました。甘くておいしい)

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2019年5月20日月曜日

2019-05-20 今日の献立　大葉にんにく醤油炙りかつお

I climbed Hanareyama mountain today.

朝食

蒸し鍋（ピーマン、ブナシメジ、新玉ねぎ、カボチャ、エノキ、豚肉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、キウイ
＋ヤマイモ漬物
＋人参ラペ
＋自家製パンに牛乳パンのバタークリーム
　(いろいろなものを少しずつ)

夕食

おから煮、きんぴらごぼう、ポテトサラダ（すべて市販のもの）
＋野沢菜昆布を載せた冷ややっこ
＋大葉にんにく醤油炙りかつお（冷凍）
＋クレソン、ミニトマト、半熟卵
＋炊き立てご飯
＋
　(手作りでないほうが、御馳走と言われるのはなぜ？)

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2019年5月19日日曜日

2019-05-19 今日の献立　天然ミナミマグロの切り落とし

I went to Komorebinosato today.

朝食

蒸し鍋（エノキ、洋風野菜ミックス、紅玉、豚肉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、ピンクレディー
＋野沢菜と油揚げの煮物
＋烏賊の酢味噌、ヤマイモ漬物
＋米粉パンに牛乳パンのバタークリームをつけて
　(ヨーグルトには自家製リンゴジャムを)

夕食

天然ミナミマグロの切り落とし、肉厚ピーマンの蒸したの
＋栃尾油揚げ
＋目玉焼き、サラダセロリー、ミニトマト
＋人参ラペ、もやしとニラのおひたし、キュウリの麺つゆ漬け
＋塩麹ささみのフライパン焼き
＋おにぎり
　(刺身は冷凍で届くコープ宅配を利用)

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2019年5月18日土曜日

2019-05-18 今日の献立　野沢菜昆布を載せた冷ややっこ

I went to Komorebinosato today.

朝食

蒸し鍋（紅玉、洋風野菜ミックス、豚肉、ブナシメジ、マイタケ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、キウイ
＋野沢菜と油揚げの煮物
＋ヤマイモ漬物、烏賊の酢味噌和え（市販のもの）
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(蒸し鍋は連れ合いの担当です)

夕食

ミズナのサラダ、ミニトマト、ベビーチーズ
＋練りしょうがを添えた栃尾油揚げ
＋野沢菜昆布を載せた冷ややっこ
＋半熟卵
＋サラダセロリー、豚肉の焼いたの
＋炊きたてご飯
　(小布施で買ってきたコメがおいしい)

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2019年5月17日金曜日

2019-05-17 今日の献立　九条ネギ餃子

I went Saku city today.

朝食

蒸し鍋（磯部天、ブナシメジ、豚肉、洋風野菜ミックス）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、キウイ
＋野沢菜と揚げの煮物
＋タラの芽の天ブラ
＋トーストに牛乳パンのクリームを載せて
　(ヨーグルトには自家製リンゴジャムと冷凍ブルーベリーを入れました)

夕食

九条ネギ餃子（冷凍）
＋目玉焼き
＋チキンカツ
＋烏賊の酢味噌付け（市販のもの）
＋野沢菜と揚げの煮物
＋ごはん
　(ルーターの設定に時間を取られ簡単な夕食になりました)

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2019年5月16日木曜日

2019-05-16 今日の献立　自家製食パンにリンゴジャム

I went to Komorebinosato today.

朝食

蒸し鍋（かぼちゃ、マイタケ、エノキ、豚肉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、リンゴ（ピンクレディー）
＋スパゲティサラダ
＋野沢菜のカキナと油揚げの煮物
＋自家製食パン、リンゴジャム
　(昨日スーパーが休みだったので、自家製パンを焼きました)

夕食

ミズナのサラダ（水菜、ひじきと豆のサラダ、ミニトマト、ベビーチーズ）
＋タラの芽の天ぷら
＋スパゲティサラダ
＋チキンカツレツ
＋サラダセロリー、半熟卵
＋炊き立てご飯
　(いつものサラダにチーズとミニトマトを散らしてみました)

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2019年5月15日水曜日

2019-05-15 今日の献立　具だくさんの水餃子

I went to Komorebi-no-sato today.

朝食

蒸し鍋（新玉ねぎ、ウインナ、ピーマン、パプリカ、エノキ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋ハルカ、バナナ
＋キュウリ、ミニトマト
＋スパゲティサラダ
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(キノコや玉ねぎ、生野菜など健康志向で)

昼食

キャベツ蒸しのシウマイ
＋長ネギのフライパン焼き
＋ミニトマト
＋おにぎり
＋具だくさんの水餃子（もやし、ニラ、手作り餃子、卵、しょうが）
＋ミルクティー
　(水餃子にはしょうがを刻み込みました。餃子は冷凍しておいたもの)

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2019年5月14日火曜日

2019-05-14 今日の献立　りんご（ピンクレディー）

I went to Komorebi-no-sato today.

朝食

蒸し鍋（ビタミンちくわ、ブラウンえのき、カボチャ、ブナシメジ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、りんご（ピンクレディー）
＋おから煮、春菊おひたし
＋かぼちゃのポタージュ（インスタント）
＋菓子パン
　(甘酸っぱくてさっぱりとしたリンゴ、小布施町で購入)

夕食