2023-01-31 今日の献立　国産発芽大豆を使った中華まん（冷凍） I took piano lesson today.

朝食

蒸し鍋（豚肉、肉豆腐、イワシ団子、サトイモ、紅玉、揚げナス、パプリカ、ミニトマト、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
＋キウイ
＋魚肉ソーセージ
＋6Pチーズ
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(昨日コープ宅配があったので、キノコが豊富)

昼食

国産発芽大豆を使った中華まん（冷凍）
＋香港餃子
＋蒸しさつまいも
＋ミカン
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
＋
　(少量の水でフライパンで野菜を蒸す事に慣れ、思い立って餃子を同じように処理してみたら、成功)

夕食

ホウレンソウのバタ炒め
＋目玉焼き
＋ほうれん草の根と人参とねぎとオキアミのチヂミ
＋モズク、納豆
＋みかん
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(少量の水でフライパン蒸ししたほうれん草、絶品)

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2023-01-30 今日の献立 助六寿司（コープ宅配）

I went to Kokubunji sports center today.

朝食

蒸し鍋（豚肉、肉豆腐、ピーマン、パプリカ、ミニトマト、サトイモ、紅玉、イワシ団子、揚げナス、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
＋ブロッコリ
＋チキンソテー
＋キウイ
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(ピーマンの値段が高いのに思い切りよく使いました)

夕食

マカロニグラタン
＋助六寿司（コープ宅配）
＋みかん
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
＋
＋
　(昼、外食で食べすぎたので、夜は軽く)

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2023-01-29 今日の献立 野菜たっぷり湯豆腐

I walked around Sayama green park today.

朝食

蒸し鍋（豚肉、カボチャ、イワシ団子、がんも、パプリカ、にんにくの芽、ミニトマト、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
＋キウイ
＋ほうれん草おひたし
＋チキンソテー
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(玉ねぎは火を通すと甘くておいしい)

昼食

チャーハン（オキアミ、卵）
＋野菜たっぷり湯豆腐（白菜、ねぎ、ターサイ、豆腐、鶏むね肉）
＋
＋
＋
＋
　(こぶだしで煮て、味ぽんで。暖かいものが御馳走)

夕食

きしめんを入れたタラチリ
＋ブロッコリ
＋モズク、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
＋
＋
　(昼の湯豆腐に水を足して、夕食はタラと豆腐とうどんも足して)

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2023-01-28 今日の献立 マカロニグラタン

I went to Tipness and did the jazz dance.

朝食

蒸し鍋（豚肉、レンコンはさみ揚げ、イワシ団子、揚げナス、ミニトマト、カボチャ、玉ねぎ、パプリカ、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
＋キウイ、ミカン
＋鶏むね肉ソテー
＋ブロッコリ、トースト
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(こつぶの有田みかんがおいしくて)

夕食

マカロニグラタン（玉ねぎ、人参、ジャガイモ、とりにく、チーズ）
＋プレーンオムレツ
＋ほうれん草おひたし
＋ひじき、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
＋
　(マカロニグラタンミックスを使いました)

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2023-01-27 今日の献立 長崎卓袱の味 角煮まんじゅう

I went to supermarket today.

朝食

蒸し鍋（豚肉、レンコンはさみ揚げ、イワシ団子、玉ねぎ、揚げナス、パプリカ、紅玉、ミニトマト、カボチャ、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
＋ブロッコリ
＋鶏肉ソテー
＋キウイ
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(蒸し鍋の内容が少し豪華)

昼食

長崎卓袱の味　角煮まんじゅう
＋メンチカツパン、照り焼きハンバーガー
＋魚肉ソーセージ、6Pチーズ
＋男爵コロッケ（市販の物）
＋菜の花おひたし
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(スーパーで、おいしそうなもの買ってきました)

夕食

白身魚の和風甘酢あんかけセット
＋手ごね寿司（カツオ漬け、カイワレ大根）
＋もずく、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
＋
＋
　(昨夜のかつおの残りを漬けにしておきました)

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2023-01-26 今日の献立 かつおの炭火焼き

I went to swimming pool and walked in water.

朝食

蒸し鍋（豚肉、磯部揚げ、揚げナス、カボチャ、玉ねぎ、パプリカ、ミニトマト、キノコ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、コーヒー
＋キウイ、さつまいも
＋鶏肉ソテー
＋ほうれん草おひたし
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(小さなさつまいもは電子レンジの蒸機能で)

夕食

かつおの炭火焼き（冷凍）
＋ほうれん草おひたし
＋りんご、ミニトマト
＋ジャーマンポテトト
＋モズク、納豆
＋豆腐と菜の花のかきたま汁、１６穀米ごはん
　(コープ宅配冷凍のかつおの柵、食べでがあります)

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2023-01-25 今日の献立 青ネギとアミエビのチヂミ

I went to Fuchu Kyoudonomori museum today.

朝食

蒸し鍋（がんも、豚肉、チキンねじり棒、玉ねぎ、カボチャ、揚げナス、ミニトマト、紅玉、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
＋鶏むね肉ソテー
＋ブロッコリ
＋キウイ
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(レンジで作る蒸し鍋は連れ合いの係です)

夕食

アンコウの鍋（豆腐、アンコウ、白菜、ねぎ）
＋青ネギとアミエビのチヂミ
＋おはぎ
＋菜の花おひたし
＋
＋
　(手作りおはぎをご飯の代わりに)

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2023-01-24 今日の献立 アンコウ鍋

I renewed my driver's license.

朝食

蒸し鍋（豚肉、レンコンはさみ揚げ、蕪、玉ねぎ、ミニトマト、紅玉、キノコ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、コーヒー
＋ビーフステーキ、ブロッコリ
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋
＋
　(お肉やわらかの素をまぶしておいた牛ランプステーキです)

昼食

小金井大勝軒のつけ麺
＋ゆで卵、ターサイおひたし、海苔
＋蒸しさつまいも
＋おにぎり
＋
＋
　(外出のついでに冷凍のテイクアウトを購入しました)

夕食

アンコウ鍋（とうふ、白菜、ねぎ）
＋モズク、納豆
＋餅
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
＋
＋
　(スーパーでアンコウ鍋セットを購入。半分は明日にまわす)

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2023-01-23 今日の献立 長崎風焼うどん

I went to Kokubunji city sports center today.

朝食

蒸し鍋（豚肉、シウマイ、揚げナス、サトイモ、玉ねぎ、ミニトマト、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
＋キウイ
＋根菜煮物
＋牛赤身ひき肉ステーキ、カリフラワー、ほうれん草
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(ひき肉を丸めて焼いただけ)

昼食

長崎風焼うどん（ターツァイ、とりにく、あみえび、にんじん、たまねぎ、マイタケ）
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
＋
＋
＋
＋
　(JAむさしで買ってきたターツァイを多量消費)

夕食

肉まん
＋冷ややっこ
＋ブロッコリとカリフラワー
＋オムレツ（冷凍）
＋モズク、納豆
＋チヂミ（ほうれん草の根っこ、玉ねぎ、アミエビ）
　(野菜の切れはしを刻んでチヂミにしてしまいます)

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2023-01-21 今日の献立 切り干し大根煮物

My grandchildren come from Osaka today.

朝食

蒸し鍋（がんも、カボチャ、蕪、玉ねぎ、紅玉、揚げナス、キノコ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、コーヒー
＋キウイ、みかん、魚肉ソーセージ、6Pチーズ
＋カリフラワー、ほうれん草
＋切り干し大根煮物
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(かぼちゃはスライスしたものをそのまま冷凍してあります)

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2023-01-20 今日の献立 葱のフライパン焼き

My grandchildren will come from Osaka tomorrow.

朝食

蒸し鍋（がんもどき、玉ねぎ、ピーマン、シウマイ、紅玉、カボチャ、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
＋キウイ
＋鶏もも肉のフライパン焼き
＋ほうれん草おひたし
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(もも肉はまとめて焼いて冷蔵)

昼食

葱のフライパン焼き
＋春巻き（市販の物）
＋ざるそば
＋ウドのかき揚げ
＋
＋
　(冬のねぎは甘くておいしい)

夕食

葱のチヂミ
＋魚
＋ウドのきんぴら
＋ほうれん草おひたし
＋モズク、納豆
＋卵と１６穀米ごはん
　(スティックタイプの１６穀米を使用) iv align="right">写真は、クリックすると大きく見られます。

2023-01-19 今日の献立 うどの肉巻き

I went to Kokubunji citizen swimming pool today.

朝食

蒸し鍋（豚肉、サトイモ、蕪、シウマイ、がんもどき、カボチャ、紅玉、ミニトマト、ピーマン、玉ねぎ、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
＋きゅうりと人参とウドの浅漬け
＋鶏もも肉のフライパン焼き、ほうれん草おひたし
＋きんかん
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(蒸し鍋の内容が充実しています)

夕食

うどの肉巻き
＋ほうれん草おひたし
＋うどの浅漬け
＋うどの皮のきんぴら
＋うどのチヂミ
＋卵、モズク、納豆、ごはん、6Pチーズ
　(昨日買ったうどを使って)

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2023-01-18 今日の献立 ウドづくし

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

蒸し鍋（豚肉、肉豆腐、玉ねぎ、カボチャ、紅玉、シウマイ、ピーマン、揚げナス、ミニトマト、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
＋きんかん
＋おかずコロッケ、トンテキ
＋ラッキョウ
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(金柑が甘くておいしくて)

昼食

ラタトゥユ
＋マカロニサラダ
＋菓子パン
＋蒸しさつまいも
＋きんかん
＋コーヒーと豆乳
　(紙パックのラタトゥユは野菜たっぷりで美味)

夕食

ウドの穂の天ぷら、ウドのかき揚げ
＋ウドの葉のきんぴら
＋ウドとわかめの酢味噌和え
＋銀だらムニエル
＋ライスグラタン（ラタトゥユ、チーズ、ごはん）
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(新鮮なウドはシャキッとして美味)

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2023-01-17 今日の献立 トンテキ

I took piano lesson today.

朝食

蒸し鍋（豚肉、玉ねぎ、イワシ団子、ピーマン、ミニトマト、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
＋キウイ
＋小松菜おひたし
＋トンテキ
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(キノコはコープ宅配で)

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2023-01-16 今日の献立 タラと豆腐の鍋

I drove to Hanakoganei, so tired.

朝食

蒸し鍋（豚肉、チキンねじり棒、イワシ団子、揚げナス、玉ねぎ、ピーマン、紅玉、ミニトマト、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
＋キウイ
＋蕪の葉と刻み揚げの煮物、マカロニサラダ
＋魚肉ソーセージ
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(蒸し鍋の内容が豊か)

昼食

サンドイッチ
＋ほうれん草おひたし、おやつコロッケ
＋キーマカレーライスグラタン
＋ほうれん草の根とねぎのチヂミ
＋ミカン
＋コーヒーと豆乳
　(昨夜のレトルトカレーの残りをかけ、チーズを載せて焼きました)

夕食

冬の七彩弁当（コープ宅配）
＋タラと豆腐の鍋（鱈、白菜、ねぎ、小松菜、豆腐、ちくわぶ、昆布）
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
＋
＋
＋
　(鍋はだしで煮るだけ、味ぽんで)

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2023-01-15 今日の献立 甘口レトルトカレーと１６穀米ご飯

I stayed home today.

朝食

蒸し鍋（豚肉、チキンねじり棒、サトイモ、蕪、ピーマン、玉ねぎ、紅玉、ミニトマト、揚げナス、キノコ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、コーヒー
＋牛ももステーキ
＋マカロニサラダ、小松菜おひたし
＋ミカン
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(朝はたんぱく質を摂るように)

昼食

豚ロース味付け肉の焼き肉
＋角切りキャベツ
＋ごはん
＋
＋
＋
　(昼は味の濃いものもOK)

夕食

甘口レトルトカレー
＋１６穀米ご飯
＋卵
＋ミカン
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
＋ミカンの皮とキャベツとシラスのチヂミ
　(カレーは甘口ならOK)

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2023-01-14 今日の献立 ほたて刺身

I went to Tipness and did the jazz dance.

朝食

蒸し鍋（豚肉、チキンねじり棒、イワシ団子、紅玉、ミニトマト、玉ねぎ、揚げナス、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
＋キウイ
＋ほうれん草おひたし
＋牛ひき肉の焼いたの
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(牛赤身ひき肉はそのまま丸めてハンバーグの様に焼く)

昼食

芽キャベツとあさりのチャウダー（人参、たまねぎ、ジャガイモ、ベーコン）
＋蕪の葉と刻み揚げの煮物
＋切り干し大根煮物（切り干し大根、人参、刻み揚げ）
＋切り干し大根と人参と小松菜の根のチヂミ
＋ミカン
＋インスタントコーヒーと豆乳
　(野菜の切れはしを刻んでチヂミにするのが楽しみ)

夕食

マカロニグラタン
＋ほたて刺身
＋蕪の葉の煮物
＋切り干し大根煮物
＋卵とご飯とフリーズドライ味噌汁
＋マカロニサラダ（キュウリと人参の浅漬け、ツナ缶）
　(昼のチャウダーの残りをグラタンにしました)

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2023-01-13 今日の献立 トンカツの卵とじ風セット

I joined to the English conversation class today.

朝食

蒸し鍋（豚肉、肉豆腐、イワシ団子、玉ねぎ、紅玉、ミニトマト、カボチャ、ピーマン、キノコ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、コーヒー
＋豚ロースステーキオニオン
＋ほうれん草おひたし
＋キウイ
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(味付きのステーキはほうれん草おひたしと一緒に)

昼食

すいとん入り雑炊（にら、豆腐、卵）
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
＋
＋
＋
＋
　(昨日の鍋の残りにニラと豆腐を足して卵でとじました)

夕食

トンカツの卵とじ風セット（冷凍）
＋フリーズドライ味噌汁
＋卵と５穀米ご飯
＋モズクと納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
＋
　(冷凍総菜で簡単に)

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2023-01-12 今日の献立 イワシ刺身（コープ冷凍）

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

蒸し鍋（豚肉、レンコン団子、イワシ団子、カボチャ、ピーマン、玉ねぎ、ジャガイモ、ミニトマト、紅玉、キノコ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、コーヒー
＋トンカツ
＋カイワレ大根
＋リンゴ
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(りんごは自分で剥いて食べます)

夕食

イワシ刺身（コープ冷凍）
＋カイワレ大根
＋５穀米ご飯と卵
＋豆腐の鍋（白菜、人参、干しエビ、昆布、豆腐）
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
＋
　(刺身は冷凍で届くコープ宅配が便利です)

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2023-01-11 今日の献立 冷ややっこに鯖味噌煮缶を載せて

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

蒸し鍋（豚肉、ウインナ、イワシ団子、玉ねぎ、オクラ、しし唐、ミニトマト、紅玉、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
＋アボカド
＋ほうれん草おひたし
＋トンテキ
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(畑の直売所で買ったほうれん草、柔らかくて最高)

夕食

昔揚げの焼いたの
＋冷ややっこに鯖味噌煮缶を載せて
＋ほうれん草、カイワレ大根
＋モズク、納豆
＋肉まんとアンマン（コープ宅配）
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(電子レンジのスチーム機能で蒸した肉まん、便利です)

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