2019年1月9日水曜日

2019-01-09 今日の献立 ゆずのマーマレード

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
+バナナ、ミカン、アボカド
+干し大根煮物
+冷凍卵の目玉焼き、ウインナ、ホウレンソウ
+のっぺ
+フルーツグラノーラと牛乳
 (保存食を積極的に消費)

昼食

小松菜と豚肉の炒め物
+冷ややっこ
+ペンネとラタトゥイユとチーズとキノコのグラタン
+ゆずのマーマレードとアッサム紅茶
+フルーツグラノーラと牛乳

 (庭で収穫したゆずでマーマレードを作成中、味見)

夕食

蕪の葉とお揚げの煮物
+おにぎり
+なめこと豆腐の味噌汁
+焼き塩サバ(冷凍)
+焼き餃子
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
 (ちょうどよい分量と好評でした)
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2019年1月8日火曜日

2019-01-08 今日の献立 ラタトゥイユ

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

五穀がゆ(インスタント)
+炊き込みご飯のおにぎり(冷凍しておいたもの)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
+バナナ、ミカン、アボカド
+トマト
+ターツァイ炒め物
 (お湯を沸かしただけ)

夕食

ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
+さつま揚げの焼いたの、油揚げを焼いたの
+ペンネ
+ラタトゥイユ(ズッキーニ、ナス、トマト、ピーマン、玉ねぎ、人参,大蒜)


 (ウインナも入れたラタトゥイユ、夏に冷凍しておいたズッキーニやトマト)
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2019年1月7日月曜日

2019-01-07 今日の献立 カレーライス

I went to Kokubunji city sports center today.

朝食

ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
+雑炊(人参、大根、春菊、ブナシメジ、ささみ、卵)
+バナナ、ミカン、リンゴ
+トマト
+れんこんもち(冷凍)

 (七草がゆの代わりに春菊の雑炊)

昼食

雑炊の残りに豆腐





 (野菜たっぷりの雑炊にたんぱく質を足して)

夕食

カレー(豚肉、玉ねぎ、人参、ジャガイモ)、チャイ
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
+サツマイモと紅玉の甘煮
+冷ややっこ
+ターツァイ炒め物
+ラッキョウ
 (2人分のカレーを作りました)
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2019年1月6日日曜日

2019-01-06 今日の献立 しみ餅フライパン焼き

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

蒸し鍋(水菜、ブナシメジ、豚肉、豆腐)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
+バナナ、リンゴ、ミカン
+干し大根煮物、ほうれん草おひたし
+のっぺ、イワシの魚肉ソーセージ
+フルーツグラノーラと牛乳
 (たっぷりの水菜を消費)

昼食

朝の残りの蒸し鍋
+シジミ味噌汁(インスタント)
+レバカツ(市販のもの)
+ますのすし(市販のもの)


 (駅弁フェアのマスの寿司がごちそうです)

夕食

ビーフステーキ、ほうれん草バタ炒め
+昼の残りのマスの寿司
+のっぺ
+しみ餅フライパン焼き
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース

 (昨春三春で買ってきた凍み餅、戻して焼いて食べました。柔らかく優しい味)
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2019年1月5日土曜日

2019-01-05 今日の献立 天ぷらうどん

I went to Katsushika for Shitifukujin-meguri.

朝食

ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
+鯖の甘酢煮(冷凍)
+バナナ、ミカン、リンゴ
+のっぺ
+コーンクリームスープ(インスタント)
+フルーツグラノーラと牛乳
 (昨夜とほぼ同じ。朝出かける用事があるので手早く)

夕食

ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
+ターツァイと豚肉の炒め物
+鶏むね肉の味ぽん煮
+天ぷらうどん(市販の天ぷら、ホウレンソウ、きざみねぎ)


 (残り物のゆでうどんと市販の天ぷらで簡単に)
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2019年1月4日金曜日

2019-01-04 今日の献立 のっぺ

I went to Kokubunji city sports center today.

朝食

ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
+バナナ、キウイ、ミカン、リンゴ
+絹厚揚げと小松菜の煮物
+おかゆ
+フルーツグラノーラと牛乳
+のっぺ
 (野菜をたっぷり)

夕食

ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
+おつまみ刺身セット
+伊達巻、はまぐりの串焼き
+鯖にもの(冷凍)、ホウレンソウ
+のっぺ
+ご飯
 (ちょっと豪華に)
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2019年1月3日木曜日

2019-01-03 今日の献立 北海道ミルクカレー(レトルト)

I went to Fuchu-no-mori park today.

朝食

ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
+昨夜の残りのおでん
+昨夜の残りのかゆ
+バナナ、キウイ
+伊達巻、むね肉の味ぽん煮、ホウレンソウおひたし

 (孫が去り、いつもの食事に戻りつつあります)

夕食

蒸し鍋(キノコ、ピーマン、さつまあげ)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
+北海道ミルクカレー(レトルト)
+ごはん


 (連れ合いが用意しました)
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