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2025年10月24日金曜日

2025-10-24 今日の献立 塩レモン麴たれ味ラム切り落としの焼肉


I stayed home. Only went to supermarket.


朝食


menu_20251024_m.jpg


蒸し鍋(豚肉、鶏ささみ、紀文の生ちくわ、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、カボチャ、ミニトマト、キノコ、わかめ)
+ヨーグルト、トマトジュース、リンゴ酢飲料
+フルーツグラノーラと豆乳
+みかん
+
+
 (紀文の生ちくわが蒸し鍋で縮まないというので、販売しているスーパーを探しました)


昼食


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塩レモン麴たれ味ラム切り落としの焼肉
+鶏手羽のタンドリーチキン味ステーキ
+玉こんにゃくと絹厚揚げの煮物
+ケンミンのビーフン
+
+豆乳
 (肉をたくさん食べました)


夕食


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アヒージョ
+玉こんにゃくと絹厚揚げの煮物
+鶏レバ焼き
+パンの耳
+
+トマトジュース、リンゴ酢飲料
 (冷凍のアヒージョにブロッコリと人参を足して)



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  #日本全国散策旅日記 #uritoboo #旅  

2025年10月23日木曜日

2025-10-23 今日の献立 燕市三ツ星給食プロジェクトのトマト味噌カレー豚丼
sentence


朝食


menu_20251023_m.jpg


蒸し鍋(豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、カボチャ、ミニトマト、キノコ)
+ヨーグルト、トマトジュース、リンゴ酢飲料
+フルーツグラノーラと豆乳
+柿
+
+
 (米と一緒に送られてきた柿をデザートに)


昼食


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燕市三ツ星給食プロジェクトのトマト味噌カレー豚丼
+ごはん
+水菜のサラダ、ブロッコリ、トマト、魚肉ソーセージ
+バナナ
+みかん
+豆乳
 (小学生に人気の給食メニュー、燕市で買ったきたもの。やさしい味)


夕食


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うな丼
小松菜ともやしのおひたし、トマト
+チーズ温ヤッコ
+カキフライ
+モズク、納豆、わさび漬け
+トマトジュース、リンゴ酢飲料
 (冷凍しておいたウナギを食べました)



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  #日本全国散策旅日記 #uritoboo #旅  

2025年6月23日月曜日

2025-06-23 今日の献立 うな丼


I walked around Sengataki fall.



夕食


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うな丼
+冷ややっこ
+レタス
+かぼちゃサラダ(市販のもの)
+大根と人参の煮物
+豆腐とわかめの澄まし汁
 (ご飯を炊き、冷凍のウナギを解凍しました)


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2025年6月13日金曜日

2025-06-13 今日の献立 牛肩ロースステーキ


I stayed home today.


朝食


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牛肩ロースステーキ
+サラダ(レタス、海藻サラダ、ミニトマト)
+ミックスベジタブル
+じゃがいも
+
+
 (お肉柔らかの素をまぶし、ウェルダンに。400gは多いので、100gを取り分け、後は冷蔵します)


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2025年6月9日月曜日

2025-06-09 今日の献立 ラム肩切り落としで焼肉


sentenceI went to Tipness and joined to the program.

朝食


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蒸し鍋(豚肉、鶏ささみ、玉ねぎ、ジョナゴールド、ピーマン、ミニトマト、蕪、ズッキーニ、ナス、カボチャ、キノコ)
+味噌おじや(昨夜の味噌汁、豆腐、春菊、卵、冷凍ごはん)
+
+
+
+牛乳、紅茶
 (蒸し鍋は一日分350gの野菜と肉100gを計量してあるので、朝昼分。ヨーグルトはきな粉や抹茶を足して、昼食に)


夕食


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ラム肩切り落としで焼肉
+たっぷりレタス、ミニトマト、キュウリ浅漬け
+
+
+
+ノンカフェインコーヒーと牛乳
 (豪快にレタスで肉をくるんで食べました)


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2024年12月8日日曜日

2024-12-08 今日の献立 牛ランプステーキ

I went to Sengenyama park.

朝食

蒸し鍋(豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、キノコ)
+ヨーグルト、トマトジュース、乳酸菌飲料
+みかん、柿、紅妃
+フルーツグラノーラと豆乳
+
+ほうじ茶
 (ヨーグルトにはドライフルーツのほか、きな粉やミロを入れます)

昼食

豚肉ともやしと韮の炒め物
+小豆ごはん
+シベリア、クイニーアマン、朝食バナナカステラ
+
+
+ミロと豆乳
 (買ってきたパンを小さく切って冷凍しました。朝食のデザート用に)

夕食

おかゆと生卵
+ミックスベジタブルソテー
+牛ランプステーキ、一口ジャガイモ
+カモメちくわ、ブロッコリ、温ヤッコ
+モズク、納豆
+ほうじ茶
 (ランプ肉は赤身で柔らかいので、出会ったら購入します)
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2024年1月11日木曜日

2024-01-11 今日の献立 レンジでごちそうビーフシチュー

I went to Josui-minami community center.

朝食

蒸し鍋(豚肉、七面鳥、シウマイ、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、蕪、キノコ)
+ヨーグルト、トマトジュース、黒酢ドリンク
+みかん
+フルーツグラノーラと豆乳
+
+
 (朝は蒸し鍋に注力し、食べ過ぎないように)

夕食

レンジでごちそうビーフシチュー
+トースト
+ブロッコリ
+みかん
+トマトジュース
+
 (ビーフシチューは好物です)
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2023年12月25日月曜日

2023-12-25 今日の献立 スモークターキー

I went to Kodaira citizen gymnasium.

朝食

蒸し鍋(豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、ピーマン、かぼちゃ、揚げナス、カニシューマイ、ミニトマト、キノコ)
+ヨーグルト、トマトジュース、黒酢ドリンク
+みかん
+フルーツグラノーラと豆乳
+ほうじ茶
+
 (蒸し鍋に紅玉を入れ忘れ)

昼食

汁なし担々麵
+ブロッコリ
+みかん
+スモークターキー
+
+ほうじ茶
 (ターキーは1本を分けて食べ、残りはむしって冷凍しておきました)

夕食

とろ卵のあんかけ豆腐(ブナシメジ、豆腐、卵、ねぎ)
+田舎寿司(コープ宅配)
+ターキーの骨のスープで蕪の葉入りライスヌードル
+
+モズク、納豆
+ほうじ茶
 (昼のスモークターキーの骨でスープを取りました。ヌードル以外は2人前)
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2023年12月24日日曜日

2023-12-24 今日の献立 クイックピザ

I baked 3 kinds of pizza.

朝食

蒸し鍋(豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、kぼちゃ、揚げナス、ミニトマト、キノコ)
+ヨーグルト、トマトジュース、黒酢ドリンク
+みかん
+フルーツグラノーラと豆乳
+焼き芋
+ほうじ茶
 (カフェインが苦手になった連れ合いのためにほうじ茶を)

昼食

クイックピザ(ピザソース、玉ねぎ、ピーマン、チーズ)
+みかん
+
+
+
+ほうじ茶
 (電子レンジ付属のイーストを使わないレシピ、このほか、焼き肉、ジャージャーソース、の軽3種焼きました)

夕食

焼肉、ブロッコリの茎
+もやしと豆苗の蒸し焼き
+エビのビスクホタテ入り
+チョコパネトーネ
+トマトジュース
+
 (市販のエビビスクに刺身用のホタテを入れました)
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2023年11月18日土曜日

2023-11-18 今日の献立 とんてき

I went to Tipness and did the jazz dance.

朝食

蒸し鍋(豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、インゲン、カボチャ、豊川いなり、ミニトマト、キノコ)
+ヨーグルト、トマトジュース、黒酢ドリンク
+柿、みかん
+フルーツグラノーラと豆乳
+
+
 (冷凍のいなりずし、蒸し鍋にあう)

夕食

とんてき
+ピーマンと玉ねぎ
+冷やしトマト
+ゆずの皮の甘煮
+おかゆ
+トマトジュース、ゆず茶
 (厚さ2㎝の豚ロースを豪快に焼きました)
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2022年8月21日日曜日

2022-08-21 今日の献立 山賊焼(市販の物)

I went to Karuizawa botanical garden today.

朝食

蒸し鍋(ウインナ、玉ねぎ、ピーマン、リンゴ、キノコ)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、インスタントコーヒー
+豚ロースステーキ
+バナナ
+レタスおひたし、冷ややっこ、きゅうり浅漬け、黒豆甘煮
+フルーツグラノーラと豆乳
 (蒸し鍋に豚肉を入れ忘れたので、トンテキを焼きました)

昼食

レタス、キュウリ、トマト
+いわしのバジルオイル漬け
+ポテトサラダ
+ねぎ塩ビーフン(冷凍)
+つぶあんパン
+インスタントコーヒーと豆乳
 (ビーフンは連れ合いの好物です)

夕食

山賊焼(市販の物)
+ランチセット
+にぎりずし
+ポテトサラダ
+ブロッコリ
+ノンカフェインコーヒー
 (山賊焼は長野県のソウルフードと聞いたので買ってきました)
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2022年8月19日金曜日

2022-08-19 今日の献立 レンジdeごちそうビーフシチュー

I went to Saku City to pick up a repaired car.

朝食

蒸し鍋(練り物、豚肉、ズッキーニ、玉ねぎ、ミニトマト、リンゴ、ピーマン)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、インスタントコーヒー
+白和え(市販の物)
+バナナ、キウイ
+ハムカツ、ブロッコリ、キュウリの浅漬け
+フルーツグラノーラと豆乳
 (浅漬けも古くなるとしっかり漬かる)

昼食

混ぜ込みパエリアのおにぎり
+白和え、ブロッコリの茎の浅漬け
+新鮮きゅうり
+ハムカツ
+インスタントコーヒーと豆乳
+
 (昨夜作っておいたおにぎりをレンジで温めて。きゅうりは朝取りを頂きました)

夕食

レンジdeごちそうビーフシチュー、ごはん
+豚ロースのトンテキ
+野菜サラダ(レタス、キュウリ、トマト、ブロッコリ)
+トマトジュース
+
+
 (豚の厚切りのステーキと、伊藤ハムのレトルトは我が家の御馳走)
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2022年8月13日土曜日

2022-08-13 今日の献立 トンテキ

I went to Komorebi-no-sato today.

朝食

オートミール
+野菜サラダ(レタス、キュウリ、ミニトマト、ブロッコリ)
+納豆
+冷ややっこ
+魚肉ソーセージ、プルーン
+ミルクティー
 (自分のために用意した朝食)

夕食

トンテキ、コロッケ、ハムカツ、ブロッコリ、ミニトマト
+モズク、納豆、トマトジュース
+きゅうりとシラス干しの酢の物、きゅうりとツナとソバのサラダ
+焼き豚チャーハン
+夏ミカンの皮の甘煮、ポテトサラダ
+ノンカフェインコーヒーと豆乳
 (連れ合いに栄養のあるものを食べさせたくて)
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2022年8月11日木曜日

2022-08-11 今日の献立 牛ももステーキ

I went to Komorebi-no-sato at Oiwake today.

夕食

牛ももステーキ
+レタスおひたし、ポテトサラダ、ブロッコリ
+夏ミカンの皮の甘煮
+ごはん
+モズク、納豆、トマトジュース
+ノンカフェインコーヒーと豆乳
 (「お肉やわらかの素」を昨日からまぶしておきました。もも肉やわらかい)
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2022年8月4日木曜日

2022-08-04 今日の献立 豚ロース肉のフライパン焼き

My daughter and her family stayed a hotel last night.

朝食

蒸し鍋(ウインナ、豚肉、リンゴ、揚げナス、キノコ、玉ねぎ)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
+豚ロース肉のフライパン焼き
+バナナ、桃
+キュウリの浅漬け
+フルーツグラノーラと豆乳
 (豚肉は、お肉やわらかの素を着け置き、焼きます)
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2022年6月11日土曜日

2022-06-11 今日の献立 ウナギのかば焼き

I went to Tipness and did the jazz dance.

朝食

蒸し鍋(豚肉、ウインナ、ブナシメジ、玉ねぎ、ミニトマト)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、インスタントコーヒー
+いかの天ぷら(冷凍)、ブロッコリ、バナナ
+厚揚げと切り干し大根の煮物
+人参とキュウリの浅漬け
+フルーツグラノーラと豆乳
 (材料が不足していますが、あり合わせで蒸し鍋)

昼食

チャーハン
+ミズナのサラダ
+水菜の餃子
+
+
+
 (水菜を使い切り)

夕食

ベビーリーフ、トマト
+6Pチーズ
+ウナギかば焼き(冷凍)
+豆腐と豚肉と人参と大根とわかめの味噌汁
+ごはん
+
 (もったいなくてずっと保存していたかば焼きを食べました)
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2022年2月19日土曜日

2022-02-19 今日の献立 牛ハラミ華咲カットもみだれ漬け

I went to Tipness and did the jazz dance.

朝食

蒸し鍋(ぶたにく、おかず稲荷、玉ねぎ、ミニトマト、にんにくの芽、紅玉、洋風野菜ミックス、キノコ)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
+バナナ、ミカン、アボカド
+紅茶
+フルーツグラノーラと豆乳
+
 (グラノーラの重量が800gから750gに変わっていることに気づく)

夕食

牛ハラミ華咲カットもみだれ漬け
+サンチェ
+長ネギ、生シイタケ
+大根おろし
+ごはん
+モズク、納豆、トマトジュース
 (フライパンで焼き肉です)
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2022年1月15日土曜日

2022-01-15 今日の献立 牛イチボステーキに大根おろし

I went to Tipness and did the jazz dance.

朝食

蒸し鍋(豚肉、ピーマン、玉ねぎ、紅玉、和風野菜ミックス、オクラ、キノコ)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
+ミズナのサラダ
+ポテトサラダ
+バナナ、ミカン
+フルーツグラノーラと豆乳
 (正月用の葉つきのミカンが特売コーナーにあり、小粒て甘い)

昼食

ピッツアピッコラ
+ミニピザ
+トマト
+キウイ
+6Pチーズ
+豆乳
 (軽い昼食)

夕食

牛イチボステーキに大根おろし
+もやしとニラの炒め物
+栃尾の油揚げの焼いたの
+煎り卵
+ガーリックトースト
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
 (「お肉やわらかの素」をまぶして寝かし、焼いたステーキ、柔らか)
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2022年1月14日金曜日

2022-01-14 今日の献立 豚ロースステーキ

I went to super market to buy food.

朝食

蒸し鍋(さつま揚げ、和風野菜ミックス、豚肉、揚げナス、ミニトマト、キノコ)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
+バナナ、真穴みかん
+キュウリ、あいがもロース、玉ねぎ浅漬け
+フルーツグラノーラと豆乳
+
 (玉ねぎスライスを浅漬けにしました)

夕食

豚ロースステーキ
+ミズナのサラダ、ポテトサラダ
+煎り卵
+マグロたたき細巻き(市販の物)
+おかゆ
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
 (元気のない連れ合いのために豚ロースステーキを焼きました)
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2022年1月12日水曜日

2022-01-12 今日の献立 フライパンですき焼き

I cleaned my father's room at nursing home.

朝食

蒸し鍋(豚肉、はんぺん、和風野菜ミックス、キノコ)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
+バナナ、オレンジ
+大根と人参の浅漬け
+フルーツグラノーラと豆乳
+
 (お正月に作らなかった伊達巻用のはんぺんを消費)

夕食

フライパンですき焼き(牛肉、白菜、ねぎ、豆腐、白滝、ちくわぶ)
+卵
+マカロニサラダ
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
+
+
 (ずっと冷凍してあった肉ですき焼き)
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