2019-04-09 今日の献立 菜の花と油揚げの煮物

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

蒸し鍋（エノキ、ブナシメジ、玉ねぎ、ピーマン、豚肉、ウインナ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、ぶどう
＋味噌汁（菜の花、ソーメン）
＋トースト
＋
　(トーストには頂き物のイチゴジャムをつけて)

昼食

卵コロネ
＋鉄火巻き
＋おにぎり
＋ポテトサラダ
＋砂ぎも
＋緑茶
　(スーパーで買ってきたもの。卵コロネは初めて食べた)

夕食

菜の花と油揚げの煮物
＋胡麻豆腐
＋人参しりしり、アスパラ、だしまき卵（市販のもの）
＋太刀魚（冷凍）
＋赤飯
＋焼き餃子
　(いろいろなものを少しずつ)

写真は、クリックすると大きく見られます。

2019-02-23 今日の献立 銀鮭のムニエル

I went to Fuchu City local forest museum today.

朝食

蒸し鍋（和風冷凍野菜ミックス、新玉ねぎ、豚肉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋昨夜の残りの雑炊
＋バナナ、伊予柑
＋蕪の葉と油揚げの煮物、人参ラペ、ミズナのサラダ、ブロッコリ、ポテトサラダ
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(いろいろな野菜を少しずつ)

昼食

朝の残りの蒸し鍋
＋ブロッコリ
＋さんま寿司（スーパーの広告の品）
＋サンドイッチ（スーパーの広告の品）
＋大根と人参とお揚げの味噌汁
＋ドリップコーヒー、青木屋のどら焼きの皮
　(サンドイッチも寿司も2人で分け合って)

夕食

卵焼き（市販のもの）
＋ブロッコリ、人参ラペ
＋ミズナのサラダ、銀鮭のムニエル
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋焼きおにぎり（冷凍）
＋コーンクリームスープ（インスタント）
　(塩分に配慮して生鮭をムニエルにしました)

写真は、クリックすると大きく見られます。

2016-07-08 今日の献立 ジャガイモのみそ炒め

I went to super market to by food.

朝食

カレーライス、カボチャ
＋ニンジンラピ、アスパラ
＋ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
＋バナナ、リンゴ
＋
＋
　(一夜置いたカレーと昨日炊いたご飯で朝カレー)

夕食

カツオ刺身、蒸だこ、わかめ
＋青梗菜と豚肉のキムチ炒め
＋水菜の「レンコンの彩サラダ」あえ、ジャガイモのみそ炒め
＋ズッキーニとミョウガとニンニクと絹厚揚げのフライパン焼き
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋炊き立てご飯と卵
　(アホエンオイルを摂ると体調が良いと連れ合いが言う)

写真は、クリックすると大きく見られます。

2016-01-22 今日の献立 横須賀海軍カレー

My husband made curry source today.

朝食

絹厚揚げと小松菜の煮物
＋切り干し大根にもの、シイタケ甘煮、赤大根塩水漬け、ボロニアソーセージ
＋バナナ、キウイ
＋ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
＋かぼちゃと玉ねぎとキムチと豚肉の蒸し鍋
＋ご飯とふりかけ
　(寝坊をしてしまって、大急ぎ)

夕食

大根サラダ、チーズメンチ
＋牛乳
＋ポークカレーライスに卵
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋
＋
　(牛乳とサラダとカレーライスで「横須賀海軍カレー」)

写真は、クリックすると大きく見られます。

2016-01-19 今日の献立 切り干し大根煮物

The snow of Yesterday made the road frozen.

朝食

雑炊（昨夜の豆腐鍋に卵）
＋バナナ、林檎
＋ひじきとひよこ豆の煮もの
＋シイタケと昆布の甘煮、ブロッコリ、トマト寒天、人参ラピ、チーズメンチ
＋ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
＋ワインゼリー
　(冬の朝は雑炊で温まる)

昼食

シイタケと昆布の甘煮、
＋鶏もも肉の茹でたの
＋わさび菜、ミニトマト、ボロニアソーセージ、チーズ
＋ドリップコーヒー
＋ホットドック
＋
　(買ってきた総菜パンで手軽に)

夕食

クリームシチュー（ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、ウインナ、ブロッコリ）
＋人参のラピ
＋切り干し大根煮物（シイタケ、人参、切り干し大根）
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋ご飯と卵
＋みかん
　(加熱して崩れかけのジャガイモが食べたくてたっぷりと)

写真は、クリックすると大きく見られます。

2016-01-06 今日の献立 横須賀海軍カレー

Today was cloudy. I went Kodaira city sport center.

朝食

シウマイ、わさび菜、ブロッコリ、千切りキャベツ
＋水菜のサラダ、ポテトサラダ、ミニトマト
＋シイタケと昆布の甘煮、赤かぶ塩漬け、ラッキョウ
＋ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
＋バナナ、梨
＋玉ねぎとかぼちゃとキャベツと人参とキムチと豚肉の蒸し鍋
　(色々なものを少しずつ、野菜をたっぷり)

昼食

レディグレイティー
＋シュトレーエン、トースト
＋朝の蒸し鍋の残り
＋
＋
＋
　(糖質ばかり)

夕食

ビーフカレー（すね肉、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ）、卵、ご飯
＋サラダ（わさび菜、きゅうり、ミニトマト、プロセスチーズ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋牛乳
＋
＋
　(横須賀海軍カレーの定義に従い、野菜サラダと牛乳を添えます)

写真は、クリックすると大きく見られます。

2015-09-08 今日の献立 ゆでじゃがいもの味噌炒め

I walked in the walking pool at Komorebi-no-sato.

朝食

ヒジキと豆の煮物
＋バナナ、梨、トマト寒天、バナナケーキ
＋トマト、スイスチャードのお浸し
＋じーまーみどうふ、らっきょう、豚肉とにんにくの芽の炒めもの
＋ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
＋シリアルと牛乳
　(納豆に、たたいて冷凍しておいたモロヘイヤやネギやオクラを混ぜています)

夕食

ゆでじゃがいもの味噌炒め
＋ゴーヤと揚げと人参とつみれ団子の炒めもの
＋冬瓜とつみれ団子の煮物
＋タコ若芽、じーまーみどうふ、トマト寒天
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋発芽玄米入りごはんと食べるラー油
　(じゃがいもを皮付きのまま茹でて炒めて、味噌とみりんとだしを加え 　　　　水気の無くなるまで煮ました)

写真は、クリックすると大きく見られます。

2015-08-29 今日の献立 発芽米入りごはんと生卵

Almost every day of this week　was rainy.

朝食

ノリナと人参とエノキの炒めもの、コロッケ、らっきょう
＋トマト寒天、ほうずき
＋バナナ、梨
＋ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
＋シリアルと牛乳
＋
　(奈美悦子の「ミレットシリアル」をヨーグルトと混ぜるととてもおいしい)

夕食

みまき豆腐の冷奴、きゅうりと大根とにんじんのピクルス
＋塩麹味のとりとナスのオリーブ油炒め、トマト寒天、チーズ
＋スイスチャードの白和え、牛蒡のきんぴら、ひじきと豆の煮物
＋キャベツと豚肉とキムチのタジン
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋発芽米入りごはんと生卵
　(白和えミックスでスイスチャードを和えました)

写真は、クリックすると大きく見られます。

2015-08-25 今日の献立 オーストラリアの牛ひれ肉ステーキ

I went Komorebi-no-sato today.

朝食

そうめん瓜とわかめと油揚げと天かすの粕みそ汁
＋イワシの味噌煮、きゅうりの麺つゆ漬け、らっきょう、大根と人参のピクルス
＋小松菜と油揚げの煮物
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋バナナ、トマト寒天
＋発芽玄米入りごはん
　(ピクルスの酢を見つけたので大根とにんじんを漬け込んでみました)

夕食

オーストラリアの牛ひれ肉ステーキ、マカロニとにんにくのナポリタン
＋冷奴
＋ハスの茎とちくわのサラダ（ミズナ、トマト）
＋そうめん瓜ときゅうりとハムのマヨネーズあえ
＋ズッキーニとソーセージと玉ねぎとキムチの蒸し鍋
＋朝の残りの味噌汁と発芽玄米入りごはん
　(ハスの茎にも穴が沢山開いていました)

写真は、クリックすると大きく見られます。

2015-08-14 今日の献立 じゃがいもとイカの煮物

Today was rain in the afternoon.

朝食

ワカメと揚げと大根の粕みそ汁
＋餃子とピーマンとブナシメジとナスとズッキーニのオリーブ油焼き
＋人参ラピ、ひじき煮、らっきょう
＋梨、バナナ
＋ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
＋発芽玄米入りごはん
　(煮干しを入れ忘れたみそ汁、それなりにおいしく意外)

夕食

ツナマヨの細巻
＋くらかけ豆、人参ラピ、らっきょう
＋じゃがいもとイカの煮物
＋イカのフライパン焼き、とり唐揚げ
＋野菜（玉ねぎ、ズッキーニ、ピーマン、カボチャ、イカ）のチン
＋
　(コープ取り寄せのスルメイカ4本いかづくしです)

写真は、クリックすると大きく見られます。

2015-08-11 今日の献立 ミズナの牛蒡サラダ和え

I walked the path of Yukawa stream today.

朝食

人参ラピ、コンニャク甘辛煮、きゅうり麺つゆ漬け、トマト、ブロッコリ
＋さんまの蒲焼缶
＋キャベツと豚肉の蒸したの
＋幸水
＋ごろっと野菜のグラノーラ、牛乳
＋ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
　(シリアルをかみしめて)

昼食

ミズナの牛蒡サラダ和え、ミニトマト
＋ごろっと野菜のグラノーラ、牛乳
＋ドリップコーヒー
＋イチゴ牛乳
＋
＋
　(市販のサラダをサラダベースとして用いました)

夕食

手作り餃子（ニラ、キャベツ、豚肉）
＋らっきょう、ニンジンラピ、きゅうり
＋冷奴、しょうが
＋ご飯に卵
＋玉ねぎとナスとブナシメジと豚肉とキムチのチン
＋
　(餃子の味付けはモランボンの「手作り餃子の素」)

写真は、クリックすると大きく見られます。

2015-08-10 今日の献立 蒸し野菜（玉ねぎ、カボチャ、ズッキーニ、豚肉）

I walked from Sengataki hot spring to Sengataki water play place.

朝食

かぼちゃとわかめと食べる煮干しの粕みそ汁
＋発芽玄米入りごはん
＋バナナ、コンニャクの甘辛煮、きゅうりのつゆの素漬け、トマト
＋栃尾のあぶらげとズッキーニとモロッコいんげんとナスのオリーブ油焼き
＋ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
＋もんじゃ焼き
　(手持ちの材料を駆使して)

昼食

カレーソーメン
＋きゅうりのつゆの素漬け
＋
＋
＋
＋
　(すっと食べてしまって、シリアルを追加しました)

夕食

いかのチリソース
＋蒸し野菜（玉ねぎ、カボチャ、ズッキーニ、豚肉）
＋ブロッコリ、トマト、ほうれん草おひたし、きゅうり
＋ヨーグルト、納豆
＋発芽玄米入りごはん、卵
＋
　(いかのチリソースは冷凍もの。蒸し野菜はレンジでチン。)

写真は、クリックすると大きく見られます。

2015-06-24 今日の献立 鯉のあらい、アイスプラント

Same as yesterday, I had a hot spring bath at Komorebi-no-sato.

朝食

千切りキャベツと牛蒡のサラダの和え物
＋もやしと豚肉の炒めもの
＋のり菜と軽井沢菜の煮びたし
＋豆腐とわかめのフライパン焼き
＋ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
＋バナナ、文旦、サクランボ
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(豆腐とわかめは昨夜の残り物)

夕食

鯉のあらい、アイスプラント
＋のり菜と軽井沢菜の煮びたし
＋ミズナのサラダ
＋豚肉ともやしとニラのキムチ炒め
＋ヨーグルト、納豆
＋発芽玄米入りごはんと生卵
　(鯉は佐久市の特産です)

写真は、クリックすると大きく見られます。

2015-06-23 今日の献立 マグロ切り落とし

I bathed hot spring at Komorebi-no-sato.

朝食

フルーツグラノーラ
＋ゴーヤチャンプルー、ひじき煮
＋おかひじきサラダ、蒸しナス、夏みかんの皮の甘煮
＋らっきょう、ニンジンラピ、トマト
＋バナナ、文旦、サクランボ
＋ヨーグルト、モズク、しょうが紅茶
　(色々少しずつ)

夕食

蕪と油揚げの煮物
＋マグロ切り落とし、わかめ
＋キャベツと牛蒡のサラダ、アイスプラント、おかひじき、夏みかんの皮の甘煮
＋人参ラピ、いかの天ぷら（冷凍）
＋豆腐のフライパン焼きショウガ掛け
＋炊き立て発芽米入りごはんと生卵
　(焼いたり煮たりしたもの。２２分かけて食べます)

写真は、クリックすると大きく見られます。

2015-05-05 今日の献立 クリームシチュー

I made Hiyashi-chuka for lunch.

朝食

インスタントのコーンスープ
＋豆腐のふわふわ揚げ、切り干し大根煮物
＋ひじき煮、ミズナのサラダ、ミニトマト、ニンジンラピ、魚肉ソーセージ
＋バナナ、リンゴ
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋トーストに手作りマーマレード
　(パンは冷凍しておいたもの)

昼食

冷やし中華（卵、もやし、とりムネ肉、昆布、きゅうり）
＋ばななとリンゴ
＋
＋
＋
＋
　(麺は冷凍しておいた焼きそばを茹でて。たれはつゆの素＋味ポン＋ごま油+水)

夕食

ホタテととりムネ肉とジャガイモとニンジンと玉ねぎとブロッコリの 　　　クリームシチュー
＋トマト寒天、ブロッコリ、タコバジル和え、ゆでたまご、市販の牡蠣フライ
＋ヨーグルト、納豆
＋ご飯
＋
＋
　(昼に胸肉を茹でたスープを利用してシチューにしました)

写真は、クリックすると大きく見られます。

2015-04-22 今日の献立 キムチチャーハン

I went Noyamakita-Rokudouyama Park today.

朝食

もやしとわかめとエリンギと食べるイワシの粕みそ汁
＋五目豆、ひじき煮
＋蒸し鶏、人参ラピ、トマト寒天、もろきゅう、鮪漬け
＋バナナ、オレンジ、茨城の干しイモ
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋赤米入りごはん
　(もろきゅうを売っている八百屋を見つけてご機嫌)

夕食

キムチチャーハン（キムチ、卵、ちりめんじゃこ）
＋小松菜と厚揚げの煮物
＋カツオ刺身、トマト寒天、五目豆
＋ヨーグルト、納豆
＋
＋
　(間に合わせで作ったチャーハンですが美味)

写真は、クリックすると大きく見られます。

2015-04-21 今日の献立 冷やし中華

I like chilled chinese noodle called Hiyashi-chuka in Japan.

朝食

キャベツと豚肉の蒸し鍋
＋ひじき煮、五目豆、ミズナのサラダ、人参ラピ
＋樺太シシャモ、レタス、トマト寒天
＋リンゴ、バナナ、ミカン、茨城のほしいも
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋赤米入りごはん
　(味噌汁の代りに蒸し鍋を作りました)

夕食

冷やし中華（卵、きゅうり、焼き豚）
＋市販の餃子
＋ヨーグルト、納豆
＋
＋
＋
　(冷やし中華を食べたくて。麺類は塩分が多いので夕食に避けたいのですが）)

写真は、クリックすると大きく見られます。

2015-04-14 今日の献立 カレーうどん

I have a light gymnastics in Kodaira Gymnasium.

朝食

紅玉とサツマイモの甘煮、きゅうり、らっきょう、ニンジンラピ、ひじき煮
＋鰹漬けとレタスの炒めもの
＋バナナ、イチゴ、茨城の干しイモ
＋スープで食べるグラノーラ
＋自家製クルミパン
＋ヨーグルト、モズク、納豆
　(今朝煮炊きしたのは炒めものだけ)

昼食

カレーうどん（冷凍）
＋
＋
＋
＋
＋
　(coopのぐるめぐりです。美味)

夕食

ツナ缶で菊のちらしずし、人参ラピ
＋おから煮
＋唐揚げ、ミニトマト、レタス
＋ヨーグルト、納豆
＋
＋
　(五目チラシの素と冷凍しておいた菊の花で作り、ツナをトッピングしました)

写真は、クリックすると大きく見られます。

2015-03-09 今日の献立 高野豆腐と昆布の煮物

Today is rainy.

朝食

かぼちゃとわかめと食べる煮干しの粕みそ汁
＋とり手羽のゆでたの、鳥レバー甘辛煮、ミズナのサラダ、トマト寒天、ひじき煮
＋バナナ、ハルカ、キウイ
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋黒米入りごはん
　(酒かすと味噌は火を止めてから溶かしいれます)

昼食

ニンニクと青ネギとアミ海老と卵と黒米入りごはんのチャーハン
＋高野豆腐と昆布の煮物
＋五目豆
＋関西版赤いきつねを半分
＋
＋
　(納豆用に大豆を蒸したので、ついでに五目豆を作りました)

夕食

春菊と揚げの煮物
＋焼き豚切り落とし、鳥レバー、らっきょう
＋ミズナのサラダ、メンチカツ
＋じゃがいもとねぎと甘エビと栃尾の油揚げのフライパン焼き
＋目玉焼き
＋ヨーグルトと納豆
　(ボリューム多すで反省)

写真は、クリックすると大きく見られます。

2015-02-23 今日の献立 カレーライス

I go to Koganei metropolitan park to see the plum blossoms.

朝食

ナスとウインナと長ネギとピーマンのオリーブ油焼き
＋コンニャク炒り煮、ミズナのサラダ、らっきょう、ブロッコリ、 　　　ミニトマト、マカロニカレー炒め
＋塩焼きそば、すし屋のお澄まし
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋ごはん
＋バナナ、ミカン
　(冷蔵庫に残っていた野菜をオリーブ油で焼きました)

夕食

雑穀米ごはんにポークカレーをかけて
＋キャベツときゅうりとミニトマトのサラダ
＋たまご
＋ヨーグルト、納豆
＋牛乳
＋
　(サラダと牛乳が添えてあれば「横須賀海軍カレー」)

写真は、クリックすると大きく見られます。