2023-02-27 今日の献立 山安のカマス塩焼き（冷凍）

I went to Kokubunji city sports center today.

朝食

蒸し鍋（豚肉、玉ねぎ、紅玉、鶏つくね、磯部揚げ、ピーマン、ミニトマト、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、インスタントコーヒーと豆乳、黒酢ドリンク
＋トンテキ、ほうれん草おひたし
＋マカロニサラダ
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋八朔
　(厚切り豚ロースはお肉やわらかの素をまぶし焼いて冷蔵庫で保存)

夕食

山安のカマス塩焼き（冷凍）
＋水菜の「レンコンの彩サラダ」あえ
＋フリーズドライ味噌汁
＋卵、１６穀米ご飯
＋モズク、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(カマスの塩焼きは電子レンジで温めるもの)

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2020-07-26 今日の献立 豚肉と卵とモロヘイヤを入れてもやしで増量したラーメン

I went to Musashi Kokubunji Ruins Museum today.

朝食

ペンネアラビアータ
＋キウイ
＋シイタケ甘煮、魚肉ソーセージ
＋トマトジュース
＋ヤクルト
＋ドリップコーヒーと牛乳
　(昨夜の夕食を取り分けておきました)

昼食

豚肉と卵とモロヘイヤを入れてもやしで増量したラーメン
＋トウモロコシ
＋ドリップコーヒーと牛乳
＋
＋
＋
　(ラーメンが食べたかったので、買い置きの焼きそばの麺で作りました)

夕食

エビのドリア（冷凍）
＋モロヘイヤおひたし
＋ナスの麺つゆ漬け
＋福神漬けを載せた冷ややっこ
＋餃子、目玉焼き、きくらげと人参のきんぴら
＋麦茶
　(ナスはフライパンで焼いて、麺つゆにつけました)

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2020-07-19 今日の献立 けんちん汁

I walked around near by.

朝食

無限豆苗
＋わかめの油いため
＋玉ねぎのマリネをかけたトマト
＋オムレツ（冷凍）
＋ホットミルクとトースト
＋ドリップコーヒー
　(盛り合わせただけ、調理なし)

昼食

フライパンで鉄板焼き（シウマイ、豚肉、シイタケ、インゲン、キャベツ、ピーマン、卵）
＋ミルクコーヒー
＋ヨーグルト入り豆乳
＋春雨スープ（インスタント）
＋
＋
　(醤油とラー油で味付けしました)

夕食

マグロ刺身（冷凍）
＋枝豆、海苔巻きチキン、トマト
＋豆乳
＋けんちん汁
＋赤飯おにぎり
＋
　(冷凍庫の中に残っていた刺身で今日はごちそう)

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2020-07-18 今日の献立 ほうとう風きしめん

I walked through Kumano-jinja-douri today.

朝食

ホットミルク
＋ドリップコーヒー
＋ヤクルト
＋豚汁（豚肉、玉ねぎ、人参、大根、ゴボウ、こんにゃく）
＋お好み焼き
＋
　(思い立って豚汁の具を煮ました。味付けの手前まで。取り分けてシジミ味噌汁を溶く)

昼食

ほうとう風きしめん
＋福神漬け
＋紅茶
＋
＋
＋
　(豚汁の具にかぼちゃと稲荷揚げを入れ、味噌ときしめんを入れて煮込みました)

夕食

無限豆苗
＋玉ねぎのマリネをかけたトマト
＋オムレツ（冷凍）
＋わかめの油いため
＋豆乳
＋昼の残りのきしめん入り豚汁
　(きしめんが汁を吸って、これはこれで美味)

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2020-07-17 今日の献立 牛ランプステーキ

I took a piano lesson today.

朝食

ホットミルク
＋ドリップコーヒーと豆乳
＋キウイ
＋福神漬けを載せた納豆
＋キャベツ、ピーマン、ハムエッグ
＋チーズトースト
　(パンは自家製です)

昼食

エビとチーズのドリア（冷凍）
＋無限豆苗
＋人参ラペ、ベビーチーズ、サラミソーセージ
＋ヤクルト
＋紅茶
＋
　(冷凍のドリアがおいしい)

夕食

玉ねぎのマリネをかけたトマト
＋無限豆苗
＋蒸しカボチャ（冷凍）
＋ゆでた小粒じゃがいも
＋牛ランプステーキ
＋トースト
　(冷凍してあったステーキ肉を消費)

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2020-03-25 今日の献立 手作りみたらし団子

I went to Kodaira central park to see the cherry blossoms.

朝食

蒸し鍋（豚肉、紅玉、三種のキノコ、揚げナス）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、インスタントコーヒー
＋バナナ、不知火、キウイ
＋ヤクルト
＋こんにゃくと焼き豆腐と大根の味噌おでん
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(定番の朝ごはんになりました)

夕食

朝の残りの蒸し鍋に揚げナスとソーセージを足して
＋手作りみたらし団子
＋こんにゃくと焼き豆腐と大根の味噌おでん
＋焼き餃子（冷凍）
＋人参ラペ、目玉焼き、茎ブロッコリと絹厚揚げのフライパン焼き
＋トマトジュース
　(上新粉を買ってきたので団子を作りました)

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2020-02-24 今日の献立 サイコロステーキ

Today was my birthday.

朝食

こんにゃくと大根と豆腐の味噌おでん
＋蒸し鍋（紅玉、玉ねぎ、豚肉、ベーコン、三種のキノコ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋ポンカン、ミカン、キウイ
＋フルーツグラノーラと牛乳
＋
　(ダイエット中です)

昼食

こんにゃくと大根と豆腐の味噌おでん
＋朝の残りの蒸し鍋
＋きしめんを小平うどん風に
＋リンゴ
＋
＋
　(豚肉や昨日の蒸し鍋の残り汁などを足した暖かい麺つゆです)

夕食

こんにゃくと大根と豆腐の味噌おでん
＋サイコロステーキ（冷凍）
＋昨日の豆苗の炒め物
＋ほうれん草ソテー、目玉焼き
＋トマト
＋ヨーグルト、トマトジュース
　(成形肉はにんにくを入れたオリーブ油でよく火を通し、硬めにゆでたブロッコリを散らしました。焼き肉のたれをつけながら食べます)

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2019-11-18 今日の献立 ソース焼きそば

I supported PC class at the hospital.

朝食

蒸し鍋（がんもどき、ちくわ、紅玉、ピーマン、玉ねぎ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、ミカン
＋そばサラダ、キャベツのバタ蒸し、ミニトマト、ゴーヤとなすの煮物
＋焼きとり（市販のもの）
＋甘栗のデニッシュ
　(少しずつ並べると一見豪華)

昼食

ソース焼きそば（もやし、ウインナ）
＋目玉焼き
＋柿
＋ヨーグルト
＋ほうじ茶
＋
　(焼きソバ2袋にもやし200ｇ、ソースは1袋で減塩)

夕食

焼き餃子（冷凍）
＋サツマイモ甘煮
＋茶豆、エビフライ、ちくわの磯部揚げ
＋ゴーヤとなすの煮物、そばサラダ、キャベツバタ蒸し、玉こんにゃく
＋卵とご飯
＋ヨーグルト、トマトジュース
　(冷凍しておいたゴーヤとなすの煮物を戻して)

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