2018-05-31 今日の献立 てまり寿司風

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

昨日の残りの蒸し鍋
＋厚揚げ煮
＋ペッパーソーセージ、目玉焼き
＋ほうれん草とえのきのバタ炒め
＋蕪の塩麹漬け、シラスご飯
＋コーヒー
　(昨夜のすし飯にシラスを載せました)

昼食

バナナ、キウイ
＋お好み焼き風
＋ドリップコーヒー
＋
＋
＋
　(昨夜のてんぷら粉に色々混ぜて焼いたもの、レンジでチン)

夕食

てまり寿司風
＋冷ややっこ
＋ミズナのサラダ
＋千切りキャベツ、人参しりしり、明太コロッケ半分
＋
＋
　(昨夜の刺身の残りをしょうゆ漬けにしておきました)

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2018-05-30 今日の献立 手作り握りずし

2018-05-30 今日の献立　手作り握りずし I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

蒸し鍋（玉ねぎ、絹厚揚げ、春菊、エリンギ、エノキ）
＋ドリップコーヒー
＋そばのサラダ
＋人参しりしり
＋千切りキャベツ、ペッパーソーセージ、人参とシラスのかき揚げ
＋鶏ささみのフライ、コロッケ半分
　(鶏ささみのフライがおいしくて)

夕食

朝の残りの蒸し鍋
＋お好み焼き（そばサラダ、卵、コロッケ、人参しりしり、キャベツ、てんぷら粉）
＋ゴーヤチャンプルー（豆腐、ゴーヤ、ツナ缶）
＋手作り握りずし
＋
＋
　(おつまみ刺身セットと粉末すし酢で作った握りずしです。これはこれで)

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2018-05-29 今日の献立 もやしたっぷりのラーメン

I went Tokyo today.

朝食

蒸し鍋（蕪、ブナシメジ、エノキ、キムチ）
＋ドリップコーヒー
＋千切りキャベツ、豚肉生姜焼き
＋ボロニアソーセージ、揚げ、明太コロッケ
＋人参しりしり
＋シリアルと牛乳
　(野菜350ｇを計量し蒸し鍋にしました)

昼食

朝の残りの蒸し鍋
＋ホウレンソウおひたし、揚げ、ボロニアソーセージ
＋そば
＋バナナ
＋
＋
　(昨日茹でたそばの残りです)

夕食

もやしたっぷりのラーメン（もやし、ニラ、卵）
＋トマト
＋ブロッコリ
＋ささみフライ、人参とシラスのかき揚げ、千切りキャベツ
＋
＋
　(草臥れた時は無性にラーメンが食べたくなります。麺半分、もやし一袋）

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2018-05-28 今日の献立 豚肉生姜焼き

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

ラーメン（ブナシメジ、エノキあ、豚肉、もやし、卵）
＋ドリップコーヒー
＋
＋
＋
＋
　(昨夜の蒸し鍋の残りにもやしと卵を足してラーメンを作りました)

昼食

餃子
＋もりそば
＋厚揚げと蕪の葉の煮物
＋稲荷揚げ
＋
＋
　(買ってきた餃子とソバで簡単に)

夕食

千切りキャベツ、豚肉生姜焼き
＋イワシのフライ、ブロッコリ
＋人参しりしり、そばのサラダ
＋昼の残りの餃子
＋
＋
　(生姜焼きが食べたかったので、生姜焼きのたれを使いました)

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2018-05-27 今日の献立 シラスおろし

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

蒸し鍋（もやし、キムチ、ブナシメジ、エノキ、カボチャ）
＋納豆、ドリップコーヒー
＋トマト
＋蕪の塩麹漬け、ボロニアソーセージ
＋
＋トースト
　(冷凍庫の中にあったパンを焼き、マーガリンを塗り、砂糖を載せました)

昼食

朝の残りの蒸し鍋
＋そば
＋厚揚げと蕪の葉の煮物
＋ドリップコーヒー
＋
＋
　(干し蕎麦を茹でました)

夕食

蒸し鍋（春菊、豚肉、ブナシメジ、エノキ、とうふ）
＋そばのサラダ
＋ミズナのサラダ
＋シラスおろし
＋ご飯
＋
　(大根200gを下ろして釜揚げシラスをトッピング、少しご飯を入れて。絶品です)

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2018-05-26 今日の献立 釜揚げシラスご飯

I moved from Karuizawa to Kokubunji city yesterday.

朝食
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蒸し鍋（蕪、合いびき肉、カボチャ）
＋厚揚げと蕪の葉の煮物
＋アジフライ（半分）
＋納豆
＋シリアルと牛乳
＋
　(バラ凍結のひき肉を入れました)

夕食

千切りキャベツ、鰺のフライ、コロッケ半分
＋人参しりしり、ホウレンソウおひたし
＋ソーセージ、目玉焼き
＋釜揚げシラスご飯
＋大根おろし
＋
　(大根おろしを追加しました)

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2018-05-25 今日の献立 もやしたっぷりラーメン

I moved from Karuizawa to Kokubunji city today.

朝食

蒸し鍋（もやし、豚肉、キノコ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋千切り伽br酢、ミズナのサラダ、トマト、コロッケ半分
＋バナナ、キウイ
＋手作り餃子
＋あんパン
　(あんパンが好き)

夕食

ラーメン（もやし、ニラ、卵、ブナシメジ、合いびき肉）
＋
＋
＋
＋
＋
　(疲れた時は塩分が多いラーメンが食べたくなります。麺は半分、もやしを一袋)

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2018-05-24 今日の献立 そばときゅうりのサラダ

I went to Komorebinosato, and took the hot spring.

朝食

蒸し鍋（もやし、カボチャ、ピーマン、エノキ、生きくらげ、ブナシメジ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋冷ややっこ
＋バナナ、ぶどう
＋人参しりしり、ブロッコリ、厚焼き玉子、トマト、山クラゲのきんぴら
＋シラス丼
　(シラス丼が食べたくて)

昼食

朝の残りの蒸し鍋
＋かき揚げ
＋もりそば
＋ランチパック
＋
＋
　(そばが食べたくて糖質に偏りました)

夕食

蒸し鍋（新玉ねぎ、生きくらげ、ブナシメジ、白いシメジ、パプリカ、ピーマン）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋そばときゅうりのサラダ
＋ホウレンソウおひたし、キウイ、トマト
＋ホタテの漬け、カツオの漬け、酢飯
＋
　(ご飯を炊いて、タマノイすしのこで酢飯にしました)

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2018-05-23 今日の献立 牛ランプステーキ

I brought my husband to the dentist by car.

朝食

蒸し鍋（キャベツ、エノキ、ブナシメジ、カボチャ、豚肉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋ブロッコリ、トマト
＋バナナ、ぶどう
＋人参しりしり、山クラゲきんぴら、ウインナ、栃尾のあぶらあげ、ピーマン
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(キノコを蒸し鍋に入れました)

夕食

ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋カツオとホタテの刺身、ブロッコリ
＋冷ややっこ
＋千切りキャベツ、人参しりしり、トマト、ミズナのサラダ、厚焼き玉子
＋牛ランプステーキ、オニオンスープ（インスタント）
＋ご飯
　(スーパーで牛肉を買ってきて、今日はごちそうです)

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2018-05-22 今日の献立 ２種のアスパラのゆでたの

I went to Komorebinosato, and took hot spring.

朝食

蒸し鍋（キャベツ、とうふ、キムチ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋ブナシメジとえのきのバター炒め、厚焼き玉子
＋キウイ、リンゴ
＋ミズナのサラダ、ブロッコリ、人参しりしり、山クラゲのきんぴら、じゃこ天
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(バナナを切らしたのでリンゴで代用)

夕食

朝の残りの蒸し鍋
＋冷ややっこ
＋千切りキャベツ、ミズナのサラダ、アジフライ。シラス丼
＋冷ややっこ、トマト、じゃこ天
＋２種のアスパラのゆでたの
＋かぼちゃスープ（インスタント
　(白いアスパラを見かけたので緑のとあわせて今日の御馳走。マヨネーズで)

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2018-05-21 今日の献立 チキン南蛮

I climbed Murakami mountain today.

朝食

蒸し鍋（新玉ねぎ、カボチャ、ブナシメジ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋冷ややっこ
＋ホウレンソウのバタ炒め、ソーセージ、大根のサラダ、人参しりしり
＋バナナ、キウイ
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(作り置きで簡単に)

夕食

朝の残りの蒸し鍋
＋あさりの味噌汁（インスタント）
＋冷ややっこ、千切りキャベツ、そばのサラダ
＋厚焼き玉子、トマト、ブロッコリ、チキン南蛮（冷凍）
＋もりそば
＋バラ寿司（冷凍）
　(コープの宅配が届いたので、冷凍品を使いました)

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2018-05-20 今日の献立 冷やし中華

I went to the clinic near Karuizawa station today.

朝食

蒸し鍋（もやし、ブナシメジ、キムチ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋山菜天ぷら
＋バナナ、キウイ
＋サツマイモと紅玉の甘煮
＋ミズナのサラダ、午後みおひたし、大根ときゅうりのサラダ、栃尾の油揚げ
　(作り置きのおかずで簡単に)

昼食

朝の残りの蒸し鍋
＋冷やし中華（キュウリ、卵焼き、もやし）
＋ヤマウドときゅうりのマヨネーズ和え
＋
＋
＋
　(麺をもやしで増量しましたが、評判悪し)

夕食

冷ややっこ、トマト
＋そばのサラダ、人参しりしり、ブロッコリ
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋コーンスープ（インスタント）
＋チキンカツを載せたカレー（レトルト）
＋
　(鯛味噌を混ぜた納豆、鯛味噌を載せた冷ややっこ、おいしい)

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2018-05-19 今日の献立 チキンカツ

I went to Komorebinosato today.

朝食

蒸し鍋（もやし、キムチ、ボロニアソーセージ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、オレンジ、キウイ
＋にんにくの芽ともやしとえのきと豚肉の炒め物
＋ミズナのサラダ、トマト、厚焼き玉子
＋山クラゲのきんぴら、山菜天ぷら
　(コープ取り寄せのボロニアソーセージがごちそうです)

夕食

ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋大根とツナのサラダ
＋そばときゅうりのサラダ
＋千切りキャベツ、ブロッコリ、トマト、チキンカツ
＋ヤマウドときゅうりのマヨネーズ和え
＋ご飯
　(マヨネーズを買ってきたので多用しています)

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2018-05-18 今日の献立 ヤマウドとコゴミとおくらの天ぷら

I went to Tumagoi village to see shakunage flowers.

朝食

蒸し鍋（水菜、新玉ねぎ、キムチ、ブナシメジ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、オレンジ
＋サツマイモと紅玉の甘煮
＋千切りキャベツ、ハムカツ
＋あんパン
　(少し弱った連れ合いのために、免疫力を高める献立のつもり)

昼食

朝の残りの蒸し鍋
＋ホウレンソウおひたし、トマト
＋オクラを載せた冷ややっこ
＋鶏そぼろを載せた冷ややっこ
＋にんにくの芽ともやしとえのきと豚肉の炒め物
＋ドリップコーヒー、パン
　(外出先でパンを食べ、帰宅しておかずを食べます)

夕食

ヤマウドとコゴミとおくらの天ぷら
＋山クラゲのきんぴら
＋冷ややっこ、ウドときゅうりのわさび和え
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋大根おろし
＋そば
　(嬬恋村で買ってきた山菜がごちそう)

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2018-05-17 今日の献立 冷やし中華

I went to Komorebinosato, and took the hot spring.

朝食

冷やし中華（トマト、キュウリ、厚焼き玉子、さつま揚げ）
＋もやしとニンニクの芽と豚肉の炒め物
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋
＋
＋
　(ぐるめぐりの冷やし中華はおいしい)

夕食

冷ややっこ、ホウレンソウおひたし、トマト
＋ミズナのサラダ
＋手作り餃子
＋シラスおろし
＋ご飯
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
　(大根おろしをたっぷりと作りました)

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2018-05-16 今日の献立 にんにくの芽とえのきともやしと豚肉の炒め物

I moved from Tokyo to Karuizawa today.

朝食

ドリップコーヒー
＋バナナ
＋冷ややっこ
＋そば
＋シリアルと牛乳
＋
　(残り物で簡単になりました)

夕食

カキフライ
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋冷ややっこ、トマト
＋サツマイモと紅玉の甘煮
＋にんにくの芽とえのきともやしと豚肉の炒め物
＋イングリッシュマフィンに千切りキャベツとトマトとハムカツを挟んで
　(残り物ですが、ちょっと豪華)

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2018-05-15 今日の献立 釜揚げシラスおろし

I bought Japanese radish, shirasu.

朝食

バナナ、トマト
＋蕪の葉の炒め物
＋明太コロッケ半分
＋厚焼き玉子
＋茎ブロッコリ
＋納豆
　(新鮮な青い野菜がうれしい)

昼食

トマト半分
＋冷ややっこ
＋鉄火巻き、稲荷ずし
＋
＋
＋
　(買い食い？かな)

夕食

千切りキャベツに明太コロッケ半分
＋ソラマメ
＋トマト
＋釜揚げシラスおろし
＋ご飯
＋
　(大根をお椀に一杯作り、釜揚げシラスを載せて。)

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2018-05-14 今日の献立　シラスおろしがご馳走 I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

そば
＋ネギのかき揚げ
＋厚焼き玉子
＋新玉ねぎのマリネ
＋黒豆せんべい
＋ドリップコーヒー
　(冷蔵庫に残っているものをかき集めて)

夕食

蕪の葉とベーコンの炒め物
＋ご飯
＋シラスおろし
＋ペッパーソーセージ
＋茎ブロッコリ
＋ソラマメ
　(買い物に行き、大根やシラスや野菜やコメを買ってきました)

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2018-05-13 今日の献立 ネギのかき揚げ

I came back from Karuizawa according to my father's request.

朝食

蒸し鍋（新玉ねぎ、ソーセージ）
＋納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋千切りキャベツ、スナップえんどう、トマト、ミズナのサラダ
＋キュウリとツナのスパゲティサラダ
＋パックご飯にレトルトカレー
＋
　(東京から持参した食材だけで整えました)

夕食

もりソバ
＋厚焼き玉子
＋ネギのかき揚げ
＋
＋
＋
　(一人戻った東京で、卵とねぎしかなかったので)

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2018-05-11 今日の献立 えりんぎのバター炒め

I joined English conversation class today.

朝食

蒸し鍋（キャベツ、キムチ、豚肉、エノキ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、キウイ
＋えりんぎのバター炒め、ソーセージ、ホウレンソウ
＋ミズナのサラダ、ブロッコリ、トマト、ボロニアソーセージ
＋かきめし
　(昨夜のかきめしを少し温めました。新しいものよりおいしい)

夕食

ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋冷ややっこ
＋厚焼き玉子、ブロッコリ、ミズナのサラダ
＋玉ねぎのマリネとスモークドサーモン
＋ボロニアソーセージ、野菜天
＋かきめしの残り
　(連れ合いが用意しました)

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2018-05-10 今日の献立 牡蠣めし

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

蒸し鍋（蕪、カボチャ、ブナシメジ、キムチ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、パイナップル
＋冷ややっこ
＋ベビーリーフ、ブロッコリ、千切りキャベツ、トマト、ウインナ、さつま揚げ
＋フルーツグラノーラと牛乳、あんパン
　(畑の直売所で買ってきた蕪が新鮮)

昼食

朝の残りの蒸し鍋
＋塩バターフランスパン
＋伊藤園のタンシチュー
＋
＋
＋
　(タンシチュー、気になっていたので思い切って購入しました。あたり)

夕食

ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋冷ややっこ
＋厚焼き玉子、ほうれん草おひたし
＋ミズナのサラダ、キュウリ、トマト
＋焼き餃子
＋牡蠣めし（牡蠣めしの素＋大粒の冷凍牡蠣）
　(３合炊き炊飯器で計量して、圧力なべで炊きました)

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