2023-04-30 今日の献立 ホッケ干物

I stayed home today.

朝食

蒸し鍋（豚肉、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、さつま揚げ、カボチャ、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、インスタントコーヒーと豆乳、黒酢ドリンク
＋明太マヨをかけたアスパラ菜おひたし
＋トンテキ
＋焼きいも、豆甘煮
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(少し苦みのあるアスパラ菜に明太マヨがよく合う)

昼食

コーンクリームスープ（インスタント）
＋ピザ
＋アスパラ菜おひたし
＋鶏レバ焼き
＋茹でたささみ
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(ささみを茹でたスープでコーンスープを溶きました)

夕食

キャベツとベーコンのゆでたの
＋アスパラ菜おひたし
＋ホッケ干物
＋１６穀米ご飯と卵
＋モズク、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(冷凍庫の中の干物を消費)

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2023-04-29 今日の献立 棒棒鶏

I went Tipness and did the jazz dance.

朝食

蒸し鍋（豚肉、玉ねぎ、紅玉、オクラ、ピーマン、オムレツ、から揚げ、揚げナス、ミニトマト、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、インスタントコーヒーと豆乳、黒酢ドリンク
＋アスパラ菜おひたし
＋トンテキ
＋豆甘煮
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(冷凍のミニオムレツを蒸し鍋に入れたら、トロリとしておいしかった)

夕食

棒棒鶏（鶏むね肉、キュウリ、ミズナ、ミニトマト
＋絹厚揚げの焼いたの
＋ポテトサラダ、焼き芋
＋１６穀米ごはんのおかゆ、卵
＋モズク、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(野菜とタンパク質に気を使っています)

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2023-04-28 今日の献立 赤身ひき肉の焼いたの

I went to the dentist at Tennozu Isle.

朝食

蒸し鍋（豚肉、玉ねぎ、紅玉、から揚げ、ピーマン、揚げナス、カボチャ、ミニトマト、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、インスタントコーヒーと豆乳、黒酢ドリンク
＋赤身ひき肉の焼いたの
＋ミズナのサラダ
＋焼きいも
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(焼き芋はオーブンレンジで焼いたもの)

夕食

きくばり弁当（冷凍）
＋アスパラ菜おひたし
＋豆甘煮
＋豆腐とニラの卵とじ
＋モズク、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(冷凍の弁当を中心にして)

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2023-04-27 今日の献立 タラの若葉の天ぷら

I joined to the meeting at Kodaira community center.

朝食
蒸し鍋（
豚肉、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、オクラ、がんも、ミニトマト、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、インスタントコーヒーと豆乳、黒酢ドリンク
＋明太マヨをかけたアスパラ菜おひたし
＋ミズナのサラダ
＋茹でた鶏ささみ
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(アスパラ菜に明太マヨをかけました)

昼食

きしめんのナポリタン風
＋練り梅を載せた冷ややっこ
＋トンテキ
＋
＋
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(ケチャップ味の焼きうどんです)

夕食

もりソバ
＋タラの若葉の天ぷら
＋人参と玉ねぎとアミエビのかき揚げ
＋
＋モズク、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(ソバは買い置きの乾麺を茹でました。タラの若葉は直売所で購入)

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2023-04-26 今日の献立 サワラのレモンハーブ

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

蒸し鍋（豚肉、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、カボチャ、ミニトマト、インゲン、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、インスタントコーヒーと豆乳、黒酢ドリンク
＋鶏ささみ
＋アスパラ菜おひたし
＋水菜の茎の浅漬け、ラッキョウ
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(鶏ささみはスープで煮てそのまま保存したもの)

昼食

焼きビーフン（豚肉、キャベツ、ピーマン、人参）
＋ソラマメとエビの天ぷら（市販の物）
＋
＋
＋
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(ケンミンの焼きビーフンは、指示通りに作りました)

夕食

サワラのレモンハーブ
＋稲荷揚げとねぎの卵とじ
＋ミズナのサラダ、鶏のレバ焼き、ラッキョウ
＋１６穀米ごはんのおかゆ
＋モズク、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(サワラはパックのままレンジ調理のもの)

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2023-04-25 今日の献立 焼き樺太シシャモ食べ放題

I went to Kokubunji city swimming pool today.

朝食

蒸し鍋（豚肉、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、インゲン、カボチャ、ミニトマト、ガンモ、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、インスタントコーヒーと豆乳、黒酢ドリンク
＋昔揚げ
＋ミズナのサラダ
＋アスパラ菜おひたし
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(昔揚げはトースターで焼きました)

昼食

大根の葉のチヂミ（大根の茎、ねぎ、しらす干し、胡麻）
＋樺太シシャモの焼いたの
＋
＋
＋
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(冷凍してあった樺太シシャモを全部（250ｇ）焼きました。食べ放題です)

夕食

焼きシシャモ
＋目玉焼き
＋ほうれん草バタ焼き
＋ゆで鶏肉、ラッキョウ、おかゆ
＋モズク、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(昼の残りのししゃもです)

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2023-04-24 今日の献立 マグロの巻きずし（コープ宅配）

I went to Kokubunji city sports center today.

朝食

蒸し鍋（豚肉、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、インゲン、カボチャ、ミニトマト、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、インスタントコーヒーと豆乳、黒酢ドリンク
＋ソバときゅうりとツナのサラダ
＋ミズナのサラダ
＋水菜カブの葉のおひたし
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(水菜カブの葉はおひたしにするとさっぱりとしてほうれん草よりおいしい)

昼食

ほうれん草の根とねぎと人参とチリメンジャコのチヂミ
＋春キャベツと人参とベーコンの粒胡椒煮
＋ガーリックトースト
＋
＋
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(頂き物の黒粒胡椒をふんだんに使ってキャベツを煮ました)

夕食

ソバときゅうりとツナのサラダ、ミズナのサラダ、千切りキャベツ、
＋プレーンオムレツ、ミズナおひたし、ミニトマト、カツ（冷凍）
＋冷ややっこ、ラッキョウ
＋マグロの巻きずし（コープ宅配）
＋モズク、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(盛り合わせて豪華に)

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2023-04-23 今日の献立 水菜かぶと稲荷揚げと豆腐の煮物

I took a walk in Sakuragaoka Park.

朝食

蒸し鍋（豚肉、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、インスタントコーヒーと豆乳、黒酢ドリンク
＋ソバときゅうりのサラダ
＋千切りキャベツ
＋トンテキ
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(コーヒーはカフェインが苦手な連れ合いはノンカフェインで。インスタントが便利)

昼食

ジャージャー麵
＋市販のシウマイ
＋
＋
＋
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(残っていたカムジャ麺をもやしで増量してきゅうりをたっぷり。エバラの具入りジャージャー麺の素使用)

夕食

おかずセット（冷凍）
＋水菜かぶと稲荷揚げと豆腐の煮物
＋１６穀ごはん
＋
＋モズク、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(水菜かぶが手に入ったので、茎とかぶの部分を煮物にしました)

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2023-04-22 今日の献立 牛ランプステーキ

I went to Tipness and did the jazz dance.

朝食

蒸し鍋（豚肉、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、磯辺揚げ、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、インスタントコーヒーと豆乳、黒酢ドリンク
＋アスパラ菜おひたし
＋トンテキ
＋バナナ
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(トマトジュースには亜麻仁油を垂らしました)

昼食

稲荷揚げとねぎの卵とじ
＋もりソバ
＋
＋
＋
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(残っていた稲荷揚げを消費)

夕食

牛ランプステーキ
＋千切りキャベツとミニトマト
＋ソバときゅうりとツナのサラダ
＋卵、１６穀米ごはんのおかゆ
＋モズク、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(ランプ肉は時々スーパーにあり、見つけたら買ってきます)

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2023-04-21 今日の献立 豆腐と人参とベーコンとアスパラ菜の炒めもの

I joined English conversation class at community center.

朝食

蒸し鍋（豚肉、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、磯辺揚げ、タコボール、カボチャ、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、インスタントコーヒーと豆乳、黒酢ドリンク
＋スパゲティサラダ
＋ほうれん草おひたし
＋バナナ
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(バナナは皮が黒くなったので剥いてラップして冷蔵庫で保存)

夕食

ボイルつぶ貝
＋豆腐と人参とベーコンとアスパラ菜の炒めもの
＋スパゲティサラダ
＋１６穀米のおかゆ
＋モズク、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(つぶ貝、酢味噌がなかったので、色々試したところ、明太マヨがよく合う)

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2023-04-20 今日の献立 明太マヨであえたスパゲティサラダ

I went to Kokubunji swimming pool today.

朝食

蒸し鍋（豚肉、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、インスタントコーヒーと豆乳、黒酢ドリンク
＋菜の花おひたし
＋鶏肉棒棒鶏ソースかけ
＋キウイ
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(棒棒鶏ソースは少しずつ使用)

夕食

めばちまぐろ刺身（冷凍）、絹ごし豆腐冷ややっこ
＋コロッケ（冷凍）
＋スパゲティサラダ（カニカマ、キュウリ、明太マヨネーズ）、ほうれん草おひたし
＋一六穀ごはん、卵、フリーズドライ味噌汁
＋モズク、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(冷凍はコープ宅配です)

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2023-04-19 今日の献立 葱と人参とアミエビのチヂミ

I went to Tipness and did the aerobics.

朝食

蒸し鍋（豚肉、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、がんも、ミニトマト、インゲン、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、インスタントコーヒーと豆乳、黒酢ドリンク
＋菜の花おひたし
＋鶏肉棒棒鶏ソースかけ
＋キウイ
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(蒸し鍋の具の中ではがんもと紅玉が好き)

昼食

葱と人参とアミエビのチヂミ
＋カットピザ
＋おかずパン
＋
＋
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(パン類はすべてオーブントースターで温めました。)

夕食

お米ハンバーグ、千切りキャベツ、ミニトマト
＋アジの干物、菜の花おひたし
＋おかゆ、卵
＋フリーズドライ味噌汁
＋モズク、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(沼津港で買ってきた干物は冷凍してあります)

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2023-04-18 今日の献立 甘辛チキン南蛮カツ（冷凍）

I went to Kokubunji swimming pool.

朝食

蒸し鍋（豚肉、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、がんも、シシトウ、ミニトマト、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、インスタントコーヒーと豆乳、黒酢ドリンク
＋菜の花おひたし
＋トンテキ
＋ラッキョウ
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(トンテキには味をつけなかったので、各々好きなソースで)

夕食

食宅便（冷凍）
＋甘辛チキン南蛮カツ（冷凍）
＋千切りキャベツ、ミニトマト
＋ごはん
＋モズク、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(冷凍品がたまってきたので消費)

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2023-04-17 今日の献立 アナゴ寿司（コープ宅配）

I went to the dental clinic at Tennozu-Isle.

朝食

蒸し鍋（豚肉、玉ねぎ、紅玉、ガンモ、ピーマン、ミニトマト、シシトウ、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、インスタントコーヒーと豆乳、黒酢ドリンク
＋菜の花おひたし
＋ゆで鶏肉棒棒鶏ソースかけ
＋ラッキョウ
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(昨日茹でた鶏むね肉に昨日の残りの棒棒鶏ソースをかけて)

夕食

アナゴ寿司（コープ宅配）
＋自家製紅はるかの焼きいも
＋
＋
＋モズク、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(焼き芋はオーブンレンジで焼きました)

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2023-04-16 今日の献立 紅はるかの焼きいも

I went to supermarket to buy foods.

朝食

蒸し鍋（豚肉、玉ねぎ、紅玉、ガンモ、ピーマン、シシトウ、インゲン、ミニトマト、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、インスタントコーヒーと豆乳、黒酢ドリンク
＋人参とキャベツの煮浸し
＋ゆで鶏肉
＋ちくわ
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(青菜がないので昨日の残りの煮浸しを)

昼食

五目チャーハン（冷凍）
＋ワンタン（インスタント）+アスパラ菜+ゆで鶏肉
＋
＋
＋
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(午後外出の連れ合いのために、お腹にたまるメニューです)

夕食

菜の花おひたし
＋棒棒鶏
＋紅はるかの焼きいも
＋テーブルロール
＋モズク、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(cookdoの棒棒鶏ソースを使用)

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2023-04-15 今日の献立 人参とキャベツの煮浸し

I returned back from the trip of Gifu prefecture.

夕食

人参とキャベツの煮浸し（干ししいたけ、鶏むね肉）
＋鶏肉とブロッコリのアヒージョ（冷凍）
＋骨なし赤魚みぞれ煮
＋１６穀米ご飯
＋モズク、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(青菜がなくて、人参で代用)

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2023-04-08 今日の献立 のらぼうおひたし

I went Tipness and did the jazz dance.

朝食

蒸し鍋（豚肉、玉ねぎ、紅玉、さつま揚げ、ミニトマト、しし唐、インゲン 、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、紅茶と豆乳、黒酢ドリンク
＋トンテキ
＋のらぼうおひたし、大正豆甘煮
＋ソバとツナのサラダ、ミズナのサラダ
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(今日は紅茶の気分)

夕食

餅入りおかゆ
＋トッポギ
＋のらぼうのおひたし、大正豆甘煮
＋赤魚塩焼き、牛赤身ひき肉、ベーコンエッグ
＋モズク、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(ご飯が足りなかったのでおかゆに餅を入れました)

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2023-04-07 今日の献立 武蔵野うどん風肉うどん

I joined to English conversation class at community center.

朝食

蒸し鍋（豚肉、玉ねぎ、紅玉、ガンモ、ピーマン、ミニトマト、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、インスタントコーヒーと豆乳、黒酢ドリンク
＋ノラボウおひたし、そばとツナのサラダ
＋牛赤身ひき肉
＋焼き鳥
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(余りを冷凍しておいた焼き鳥を消費)

昼食

武蔵野うどん風肉うどん（豚肉、豆腐、ねぎ）
＋ノラボウおひたし
＋リンゴ
＋
＋
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(頂き物の奥会津只見の生うどんです。熟成多加水麺。こしがあって美味)

夕食

おかゆ、卵
＋揚げ出し豆腐（コープ宅配）
＋骨とり赤魚塩焼き
＋ほうれん草おひたし、そばとツナのサラダ
＋モズク、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(フライパンで蒸したほうれん草美味。私はマヨネーズを少しつけて)

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2023-04-06 今日の献立 ソバときゅうりとツナのサラダ

I was tired, so I skipped the class of walking in pool.

朝食

蒸し鍋（豚肉、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、がんもどき、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、インスタントコーヒーと豆乳、黒酢ドリンク
＋トンテキ
＋ほうれん草おひたし
＋ミズナのサラダ
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(トンテキはフライパンで焼いてカットし保存しておきます)

昼食
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汁そば（豆腐、ノラボウおひたし）
＋
＋
＋
＋
＋
　(私一人だったので、そばを茹で、どん兵衛のかき揚げを載せました。)

夕食

焼き餃子、もやし
＋おかゆ
＋ソバときゅうりとツナのサラダ
＋アスパラガス
＋モズク、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(昼のそばを取り分け、キュウリとツナを加え、マヨネーズで和えました)

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2023-04-05 今日の献立 アジの干物

I went to Tennozu Isle today.

朝食

蒸し鍋（豚肉、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、オクラ、インゲン、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、インスタントコーヒーと豆乳、黒酢ドリンク
＋ほうれん草おひたし
＋トマト、キュウリ
＋キウイ
＋フルーツグラノーラと豆乳
　(おいしかったけれど今期のキウイ（東京ゴールド）はこれで終わり)

夕食

アジの干物
＋ほうれん草おひたし
＋フリーズドライ味噌汁
＋１６穀米ご飯、卵
＋モズク、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(干物は沼津港で買ってきた難ありのもの)

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