2023-08-31 今日の献立 鶏きんかんとレバーの甘辛煮

I went to Kodaira citizen gymnasium.

朝食

オートミール
＋トマト、蒸カボチャ
＋はぐら瓜の浅漬け
＋ブロッコリ、ゆで卵
＋牛乳
＋生姜ジャムを載せた牛乳寒天、紅茶
　(今日はデザート付き)

昼食

トマト
＋ナスとピーマンのフライパン焼き
＋切り干し大根入り煮込みハンバーグ
＋鶏きんかんとレバーの甘辛煮
＋マカロニの明太マヨ和え
＋紅茶
　(甘辛煮は砂糖、みりん、酒、しょうゆを同量、水が多すぎると時間がかかる)

夕食

煮込みハンバーグ、
＋豚ロースステーキ
＋トマト
＋ブドウ
＋生姜ジャムを載せたトースト
＋牛乳
　(肉を食べると元気が出る)

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2023-08-30 今日の献立 かき揚げきしめん

Go to OK supermarket.

朝食

オートミール
＋トマト、ポテトサラダ、ブロッコリ
＋焼き肉（豆腐、にんにくの芽、ナス、ピーマン）
＋牛乳寒天生姜ジャムのセ
＋紅茶
＋
　(一人では多すぎる牛乳寒天)

昼食

ブロッコリ、トマト、ゆで卵
＋梨
＋かき揚げきしめん（空心菜おひたし、豆腐、かき揚げ、キムチ）
＋
＋
＋水
　(買い置きのかき揚げを消費)

夕食

冷やし中華（もやし、キュウリ、サラダチキン、ゆで卵、トマト）
＋
＋
＋
＋納豆キムチ載せ
＋ノンカフェインコーヒーと牛乳
　(やっと食べきった冷麺)

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2023-08-29 今日の献立 にんにくの芽入り味付け牛肉

I went to Kodaira citizen gymnasium.

朝食

オートミール
＋ヨーグルト、トマトジュース、インスタントコーヒーと豆乳、黒酢ドリンク
＋豆のポタージュ（インスタント）
＋ブロッコリ、ポテトサラダ、人参ラペ、蒸カボチャ
＋冷ややっこキムチ載せ
＋牛乳
　(レンジで蒸したカボチャがおいしくてはまっています。明太マヨをつけると最高)

昼食

冷やし中華
＋もやし、キュウリ、トマト
＋サラダチキン、豆腐
＋ゆで卵
＋キムチ
＋
　(麺つゆと味ポンとごま油と砂糖少しでスープを用意します)

夕食

にんにくの芽入り味付け牛肉
＋とうふ、ナス、ピーマン
＋深川めしのおこわ
＋トマト
＋
＋ノンカフェインコーヒーと牛乳乳
　(野菜や豆腐を肉と一緒に加熱、味はちょうどよい)

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2023-08-28 今日の献立 乳清と卵のホットケーキ

I went to Kokubunji city sport center.

朝食

オートミール
＋空心菜おひたし
＋トマト
＋蒸しカボチャ、ブロッコリ
＋ゆで卵、ビアソーセージ
＋牛乳、紅茶
　(野菜を何種類か用意してして計量、たんぱく質を15ｇ強で計算)

昼食

納豆とニラのチヂミ
＋レタス、蒸カボチャ、ポテトサラダ
＋乳清と卵のホットケーキ、チョコレートクリームかけ
＋紅茶
＋ブドウ一粒
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(水切りヨーグルトの副産物乳清でホットケーキミックスを溶いて作りました)

夕食

アンガス牛ランプステーキ
＋玉ねぎの和え物
＋空心菜おひたし
＋ポテトサラダ
＋鮭の骨のスープ
＋昼の残りのホットケーキ
　(冷凍しておいた圧力鍋で煮た鮭の骨を解凍、麺つゆで味付けして)

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2023-08-27 今日の献立 野菜山盛り冷やし中華

I stayed home.

朝食

オートミール
＋カリフラワー、蒸カボチャ、オクラ
＋空心菜おひたし、人参ラペ
＋レタス、ゆで卵
＋シャウエッセン
＋紅茶
　(シャウエッセンはフライパンで蒸し焼き)

昼食

冷麺（もやし、キムチ、レタス、キュウリ、トマト、サラダチキン）
＋
＋
＋
＋
＋紅茶
　()

夕食

レタス、ポテトサラダ、ブロッコリ
＋トマト
＋水切りヨーグルト
＋ビアソーセージ
＋チョコレートクリーム
＋ノンカフェインコーヒーと牛乳、トースト
　(水切りヨーグルトはコーヒーフィルターで作ります。パンにたっぷり載せて)

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2023-08-26 今日の献立 冷やし中華

I went to Onuma community center.

朝食

冷ややっこ
＋玉ねぎの和え物
＋オクラ、カリフラワー
＋トマト、人参ラペ
＋オートミール
＋プルーン、紅茶
　(野菜は明太マヨで)

昼食

盛岡冷麺（キュウリ、サラダチキン、トマト、ゆで卵、キムチ）
＋空心菜
＋
＋
＋
＋
　(３束入っている冷麺の一束を消費)

夕食

冷やし中華
＋納豆
＋
＋
＋モズク、納豆
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(昼との違いは中華生麺を茹でたこと)

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2023-08-25 今日の献立 蒸しカボチャ

I went to Onuma community center at Kodaira.

夕食

空心菜おひたし
＋蒸しカボチャ
＋トマト
＋玉ねぎの和え物、ゆでたまご
＋モズク、納豆
＋豆のポタージュ（インスタント）
　(昼にしゃぶ葉でたらふく食べたので軽く)

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2023-08-24 今日の献立 冷凍春菊のチヂミ

I went to Onuma community center.

朝食

オートミール
＋空心菜おひたし鶏きんかんの煮物
＋ゴーヤと豚肉の炒め物
＋レタス、カリフラワー、オクラ
＋蒸しカボチャ
＋ビアソーセージ、紅茶、プルーン
　(たんぱく質が少し不足)

夕食

冷ややっこ
＋冷凍春菊のチヂミ
＋トマト、蒸カボチャ、ゆで卵
＋深川めしのおこわ
＋納豆
＋いちじく
　(チヂミとおこわは食べすぎで反省)

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2023-08-23 今日の献立 山盛りレタス

I went to Onuma community center.

朝食

えびとチーズのグラタン（冷凍）
＋焼き肉
＋トマト
＋玉ねぎの和え物
＋人参ラペ、鶏きんかんの煮物
＋紅茶
　(冷えたトマトが美味)

夕食

山盛りレタス
＋焼き肉、シャウエッセン
＋サラダチキン
＋カリフラワー、鶏きんかんの煮物、オクラ
＋ビアソーセージのトースト
＋ノンカフェインコーヒーと牛乳
　(誘惑に勝てなくて買ったレタス、ソーセージや肉をくるんで)

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2023-08-22 今日の献立 松屋の牛丼（冷凍）

My freezer is full. I must eat the food in the freezer.

朝食

オートミール
＋人参ラペ
＋小松菜おひたし
＋春雨サラダ
＋ベーコンエッグ
＋紅茶
　(ティーパックですが、紅茶が好き。濃い目のストレートで)

昼食

松屋の牛丼（冷凍）
＋ゴーヤと豚肉の炒め物
＋白瓜浅漬け
＋
＋
＋紅茶
　(レトルトパックの白飯と冷凍の牛丼に買い置きの紅ショウガを載せて)

夕食

チーズハンバーグ弁当（冷凍）
＋トマト
＋ゴーヤと豚肉の炒め物
＋空心菜おひたし、鶏きんかんの煮物
＋
＋
　(冷凍庫に残っていたコープ宅配の弁当を消費)

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2023-08-21 今日の献立 トッポギ

I went to Kodaira citizen gymnasium.

朝食

ユッケジャンクッパ（冷凍）
＋トマト、ブロッコリ、ゆで卵
＋紅茶
＋
＋
＋
　(場所を取る丼物の冷凍食品から消費)

昼食

トッポギ（トッポギソース、キャベツ、油揚げ）
＋人参ラペ
＋小松菜おひたし
＋鶏きんかんの煮物
＋牛乳
＋
　(でんぷん質はおいしい)

夕食

トマト
＋白瓜浅漬け
＋トッポギ
＋
＋納豆
＋炭酸水
　(仕様通りに作ると何でも３回分になるのが悩み)

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2023-08-20 今日の献立 タラの煮物

I stayed home.

朝食

鶏と生姜のもち麦スープ（冷凍）
＋春雨サラダ
＋トマト
＋手羽元の味ぽん煮
＋梨
＋紅茶
　(しばらくは弁当を作らず、冷凍庫の整理に努めます)

昼食

焼きおにぎり
＋蒸しカボチャ
＋ブロッコリ
＋タラの煮物
＋ゆで卵
＋紅茶
　(冷凍タラと焼きおにぎりを消費)

夕食

タラの煮物
＋焼き肉
＋トマト、梨
＋ラタトゥユ
＋納豆
＋パンとノンカフェインコーヒーと牛乳
　(ラタトゥユをやっと食べきりました)

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2023-08-19 今日の献立 蒸しカボチャ

Today, I had a shingles vaccination at the clinic.

朝食

ラタトゥユ
＋ビアソーセージとチーズのトースト
＋ゆで卵
＋蒸しカボチャ、トマト、鶏手羽味ぽん煮
＋プルーン
＋牛乳入りコーヒー
　(レンジで加熱しただけのかぼちゃが美味)

昼食

ラタトゥユ
＋リコピントマト、梨
＋焼き肉、人参ラペ、ブロッコリ、蒸しカボチャ、プルーン、ミニトマト
＋牛乳入りコーヒー
＋ジャムトースト
＋
　(３人前のラタトゥユ、毎食食べてもなくならない)

夕食

ミニトマト
＋プルーン
＋かぼちゃ
＋人参ラペ、豚肉とゴーヤの炒め物
＋納豆、鶏手羽もと味ぽん煮
＋牛乳
　(昼食が遅かったので夜は軽め)

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2023-08-18 今日の献立 ラタトゥユ

I went Kodaira citizen gymnasium.

昼食

冷ややっこ
＋リコピントマト
＋人参ラペ、小松菜おひたし
＋春雨サラダ、蒸カボチャ
＋鮭酒蒸し、ガンモにもの
＋ビアソーセージとチーズのトースト、牛乳入りコーヒー
　(外出から帰宅して、冷たいトマトがおいしい)

夕食

ラタトゥユ、パンドカンパーニュ
＋コロッケ
＋人参ラペ、小松菜おひたし、春雨サラダ
＋がんもの煮物
＋かぼちゃ、鮭の酒蒸し
＋ノンカフェインコーヒーと牛乳
　(紙パックのラタトゥユに冷凍しておいたズッキーニを入れました)

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2023-08-17 今日の献立 リコピントマト

I went to Kodaira citizen gymnasium.

昼食

春雨サラダ
＋鮭の酒蒸し
＋焼き餃子
＋モロヘイヤ入り卵焼き、リンゴ、ミニトマト、ブロッコリ、人参ラペ
＋がんもにつけ、蒸しカボチャ、リコピントマト
＋ビアソーセージとチーズのトースト、紅茶
　(チーズトーストが食べたくて)

夕食

春雨サラダ、モロヘイヤ入り卵焼き、鶏ささみ酒蒸し
＋リンゴ、ブロッコリ、人参ラペ、ミニトマト
＋チゲスープ、もやし、トッポギ
＋深川めしのおこわ
＋納豆キムチ載せ
＋リコピントマト、干し果物の寒天
　(トマトを買いすぎたので毎食)

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2023-08-16 今日の献立 チェリーブランディソーダ

I went to supermarket to buy food.

朝食

オートミール
＋トマト
＋人参ラペ
＋ブロッコリ
＋ズッキーニの胡麻油いため、目玉焼き
＋紅茶
　(冷凍庫に入れておいたズッキーニを使用)

昼食

人参ラペ、ブロッコリ、リンゴ
＋焼き餃子、鶏ささみ酒蒸し
＋冷ややっこキムチ載せ
＋干し果物の寒天
＋深川めしのおこわ
＋水
　(外は暑いので冷ややっこがおいしい)

夕食

茄子とピーマンの焼きびたし
＋ズッキーニの胡麻油いため
＋鮭の酒蒸し、リンゴ、人参ラペ
＋春雨サラダ、ガンモの煮物、深川めしのおこわ
＋納豆キムチ載せ
＋チェリーブランディソーダ
　(ほんの少しチェリーブランディを入れたソーダが美味)

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深川めしのおこわ

2023-08-15 今日の献立　深川めしのおこわ I cooked sticky rice with glutinous rice

朝食

オートミール
＋牛乳、紅茶
＋モロヘイヤと人参のチヂミ
＋トマト、ブロッコリ
＋モロヘイヤおひたし、鶏ささみ酒蒸し
＋人参ラペ、卵焼き
　(冷たいトマトがおいしい)

昼食

冷ややっこキムチ載せ
＋深川めしのおこわ
＋人参ラペ、ブロッコリ
＋コロッケ
＋卵焼き
＋鶏ささみ酒蒸し
　(もち米でおこわを作りました。残りは冷凍しました)

夕食

人参ラペ、ブロッコリ、モロヘイヤおひたし
＋コロッケ
＋卵焼き、鮭の酒蒸し
＋キムチうどん
＋納豆キムチ載せ
＋深川めしのおこわ
　(キムチを入れるとうどんがおいしい)

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2023-08-14 今日の献立 モロヘイヤとキムチのチヂミ

I went to Kodaira citizen gymnasium today

朝食

肉豆腐（牛肉、豆腐、玉ねぎ、人参）
＋ナスの焼きびたし
＋人参ラペ
＋トマト
＋卵焼き、モロヘイヤおひたし
＋オートミール、紅茶
　(冷凍庫にあった牛肉で肉豆腐を)

昼食

卵やき
＋人参ラペ
＋ナスとピーマンの焼きびたし
＋冷ややっこ、キムチ載せ
＋トウモロコシ、紅茶、サラダチキン
＋ベーコンとスライスチーズのトースト、チェリーブランデイソーダ
　(ちょっといい気分)

夕食

卵焼き、人参ラペ、
＋ピーマンとなすとかぼちゃの焼きびたし
＋納豆
＋モロヘイヤとキムチのチヂミ
＋キムチうどん
＋水
　(モロヘイヤのおひたしと人参ラペとキムチでチヂミを)

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2023-08-13 今日の献立 肉豆腐

I stayed home today.

朝食

オートミール
＋肉豆腐
＋トマト、モロヘイヤおひたし
＋ナスの焼きひたし
＋チーズ ハンバーグ、ポテトサラダ
＋紅茶
　(一つだけ残っていたチーズハンバーグ)

昼食

茄子の焼きひたし
＋サラダチキン
＋モロヘイヤおひたし、ポテさら
＋トウモロコシ
＋バナナ
＋紅茶
　(ナスはフライパンで炒めてつゆの素をかけました)

夕食

ピーマンとなすのびたし
＋サラダチキン
＋りんご、ポテトサラダ、モロヘイヤおひたし、モロヘイヤおひたし
＋とうもろこし、人参ラペ
＋納豆
＋焼きおにぎり、なごやん
　(食べすぎました)

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