2019年8月31日土曜日

2019-08-31 今日の献立 チヂミ

I went to Komorebi-no-sato today.

朝食

蒸し鍋(玉ねぎ、ブナシメジ、豚肉)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
+バナナ、イチジク
+人参ラペ
+キャベツのバター蒸し、ピーマンとなすの蒸したの
+フルーツグラノーラと牛乳
 (一年に一度はイチジクを)

夕食

昨日の残りの中華スープ
+豆苗のバター蒸し
+シラスおろし
+栃尾の油揚げの焼いたの
+チヂミ(ナス、紅ショウガ、ネギ、ニラ、ツナ缶)
+ごはん、トマトジュース、ヨーグルト
 (キムチの代わりに紅ショウガを使いました)
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2019年8月30日金曜日

2019-08-30 今日の献立 酢豚の素でかに玉

I went to Komorebi-no-sato today.

朝食

蒸し鍋(豆腐ハンバーグ、豚肉、ミニトマト、ピーマン、ブナシメジ)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
+バナナ、プルーン
+冷ややっこ、トマト、オクラ
+ゴーヤの煮浸し
+フルーツグラノーラと牛乳
 (ヨーグルトにはブルーベリーをたっぷり)

夕食

焼き餃子(冷凍)
+ほぼカニ(かまぼこ)
+キャベツのバター蒸し
+かに玉(ネギ、たけのこ、かにかま、卵、酢豚の素)
+中華スープ(豚肉、にんにく、青梗菜、人参、昆布、もち麩、春雨)
+ご飯
 (酢豚の素で作ったあんをかけるだけのカニ玉、具を入れすぎずにふわっと)
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2019年8月29日木曜日

2019-08-29 今日の献立 豚ロースひとくちステーキ

I went to Komorebi-no-sato today.

朝食

蒸し鍋(なめこ、エリンギ、カボチャ、ホウレンソウ餃子、豚肉)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
+バナナ、プルーン
+冷ややっこ
+ゴーヤの煮浸し、人参ラペ、ナスとピーマンの蒸したの
+フルーツグラノーラと牛乳
 (キノコたっぷりの蒸し鍋は連れ合いの担当)

夕食

焼き餃子(冷凍)
+もやしと人参とニラの炒めたの
+豚ロースひとくちステーキオニオン(冷凍)
+キャベツのバター蒸し
+冷ややっこ、ご飯
+トマトジュースとヨーグルト
 (コープ宅配の味付き豚ロースを焼いて、今日は肉)
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2019年8月28日水曜日

2019-08-28 今日の献立 丸ナスと白土じゃがいものオリーブ油焼き

Today was rainy day. I went to Komorebi-no-sato.

朝食

蒸し鍋(栃尾のあぶらあげ、ピーマン、きのこ、ミニトマト、豚肉、カボチャ)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
+バナナ、プルーン
+白ゴーヤの煮浸し、人参ラペ、オクラ
+茄子の塩麹もみ
+フルーツグラノーラと牛乳
 (蒸し鍋には胡麻ドレッシングをかけます)

夕食

秋鮭南蛮漬け(冷凍)
+丸ナスと白土じゃがいものオリーブ油焼き
+サラダ(レタス、ミニトマト、オクラ)
+マカロニサラダ
+ヨーグルト、トマトジュース
+卵ご飯ともち麩の味噌汁
 (じゃがいもは軽く蒸したものを塩コショウをして焼きました)
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2019年8月27日火曜日

2019-08-27 今日の献立 ニューカプリス(なす)とトマトのイタリア風煮物

I went to Komorebi-no-sato today.

朝食

蒸し鍋(じゃがいも、ズッキーニ、豚肉、ミニトマト、きのこ)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
+バナナ、プルーン、アボカド
+絹厚揚げ煮にもの
+白ゴーヤの煮浸し、オクラ、ナスとピーマンの蒸しもの
+フルーツグラノーラと牛乳
 (野菜やキノコをたっぷり)

夕食

なす(ニューカプリス)とトマトのイタリア風
+豆腐ハンバーグ
+トマト
+ホウレンソウ餃子(冷凍)
+卵ご飯
+ヨーグルト、トマトジュース
 (土鍋で保存しておいた茄子とトマトのイタリア風、レンジでチン)
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2019年8月26日月曜日

2019-08-26 今日の献立 もち麩の味噌汁

I went to Tomi city today.

朝食

蒸し鍋(さつま揚げ、豚肉、ピーマン、マイタケ、ブナシメジ、なめたけ)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
+バナナ、プルーン
+ゴーヤの煮浸し
+茄子の皮とごぼうのきんぴら
+フルーツグラノーラと豆乳
 (牛乳がきれたので豆乳を)

夕食

焼き肉(生姜焼き用豚肉)
+茄子の皮とごぼうのきんぴら、オクラ、丸ナス塩麹もみ
+キャベツのバター蒸し、白土じゃがいもの蒸したの
+トマトジュース、ヨーグルト、リンゴ
+卵ご飯
+もち麩の味噌汁
 (東御市で買ってきたもち麩、ネットで調べて味噌汁に)
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2019年8月25日日曜日

2019-08-25 今日の献立 いかそうめん

I went to Komorebi-no-sato today.

朝食

蒸し鍋(揚げかま、豚肉、ピーマン、ブナシメジ、ズッキーニ)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
+バナナ
+ゴーヤの煮浸し、絹厚揚げ煮物
+人参ラペ、オクラ
+フルーツグラノーラと牛乳
 (蒸し鍋の材料が尽きてきたので買い物に行かねば)

夕食

いかそうめん
+冷ややっこ
+茄子とピーマンの蒸したの
+人参ラペ、オクラ
+卵ご飯と味噌汁(インスタント)
+トマトジュース、ヨーグルト
 (味噌汁は昆布と味付き油揚げを足して2倍に薄めてあります)
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2019年8月24日土曜日

2019-08-24 今日の献立 にんにくと青梗菜のスープ I went to Saku city. Today was hot. I am tired.

朝食

蒸し鍋(ズッキーニ、揚げかま、豚肉、エノキタケ、マイタケ)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
+バナナ、アボカド
+トマト、オクラ
+茄子とピーマンの蒸したの、絹厚揚げの煮物
+フルーツグラノーラと牛乳
 (軽く茹でたオクラがおいしい)

夕食

オクラ、人参ラペ
+茄子とピーマンの蒸したの
+かに玉(たけのこ、ねぎ、かにかま、たまご))
+にんにくと青梗菜のスープ
+ご飯
+トマトジュース、ヨーグルト
 (酢豚の素で作ったあんをかけるだけで、なんとなくかに玉)
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2019年8月23日金曜日

2019-08-23 今日の献立 酢豚

I went to Komorebi-no-sato today.

朝食

蒸し鍋(玉ねぎ、ピーマン、マイタケ、ブナシメジ、カボチャ )
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
+バナナ、梨、ぶどう
+トマト、ベビーチーズ
+キャベツとトマトのスープ
+フルーツグラノーラと牛乳
 (連れ合いの作ってくれる蒸し鍋は電子レンジで)

夕食

もやしとニンニクのスープ
+三種のマヨネーズサラダ(市販のもの)
+ゴーヤの煮浸し
+酢豚
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
+ご飯
 (中華風にしました)
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2019年8月22日木曜日

2019-08-22 今日の献立 キャベツとトマトのスープ

I moved from Kokubunji city to Karuizawa town by bus.

朝食

山形のだしを載せた冷ややっこ
+トマト
+茄子とピーマンの蒸したの
+若竹煮
+水切りヨーグルトのマーマレードかけ
+ドリップコーヒー
 (朝早く出かけるのでお湯を沸かしてコーヒーを入れただけ)

夕食

キャベツとトマトのスープ
+蒸し鍋(キノコ、カボチャ、キャベツ)
+西京焼き
+絹厚揚げの煮たの
+ヨーグルト、モズク、トマトジュース
+ご飯
 (残っていたキャベツを消費)
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2019年8月21日水曜日

2019-08-21 今日の献立 かに玉

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

稲荷ずし(市販のもの)
+アボカド
+キュウリの麺つゆ漬け
+茄子とピーマンの蒸したの、オクラ、ミニトマト
+味噌汁(インスタント)
+ドリップコーヒー
 (昨日買った稲荷ずしがおいしい)

昼食

ゴーヤの煮浸し
+ビアソーセージ
+かに玉
+桃
+乳清のカルピスわり
+ミルクコーヒー
 (よく冷えた桃がおいしい)

夕食

ミートグラタン
+ゴーヤの煮浸し
+煮豆
+かに玉
+トマト、シイタケ甘煮
+ピーマンとなすの蒸したの
 (作り置いたグラタンを食べきる)
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2019年8月20日火曜日

2019-08-20 今日の献立 水切りヨーグルトのマーマレードかけ

I went to Kokubunji city sports center today.

朝食

蜆の味噌汁(インスタント)
+水切りヨーグルトのマーマレードかけ
+ポテトと魚肉ソーセージ
+ミズナのサラダ、ピーマンの肉詰め
+ゴーヤの煮浸し、煮豆、テーブルロール
+ドリップコーヒー
 (冷凍しておいたパンの消費)

昼食

タケノコ釜めしのおにぎり(冷凍しておいたもの)
+煮豆(市販のもの)
+山形のだしを載せた冷ややっこ
+ミルクコーヒー
+桃

 (冷凍しておいたおにぎりを解凍しました)

夕食

酢豚
+山形のだしを載せた納豆
+茄子とピーマンの蒸したの
+鉄火巻き(市販のもの)


 (蒸して冷蔵しておいた茄子とピーマン美味)
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2019年8月19日月曜日

2019-08-19 今日の献立 マイタケとブナシメジのニンニク炒め

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

昼食

わさび昆布を載せた冷ややっこ
+ゴーヤの煮浸し
+シイタケ甘煮
+酢豚
+水切りヨーグルトに手作りマーマレード
+あんパン、テーブルロール(冷凍しておいたもの)
 (朝食用ですが食べる暇がなかったので昼食に)

夕食

鉄火まき
+ポテトに魚肉ソーセージ
+山形のだしを載せた納豆
+ミートグラタン
+若竹煮、キュウリの麺つゆ漬け、空心菜の炒め物
+マイタケとブナシメジのニンニク炒め
 (ため込んだおかずを)
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2019年8月18日日曜日

2019-08-18 今日の献立 ミートグラタン

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

茄子の皮とごぼうのきんぴら
+ゴーヤの煮浸し
+人参ラペ
+シイタケ甘煮
+ローストチキン
+バナナのパンケーキ、ドリップコーヒー、干しイチジク
 (傷みかけのバナナにホットケーキミックスを混ぜて焼きました)

昼食

わさび昆布を載せた冷ややっこ
+ゴーヤの煮浸し
+バナナのパンケーキ
+ミルクコーヒー


 ()

夕食

かに玉
+人参ラペ、空心菜の炒め物
+ポテトと魚肉ソーセージ
+ビアソーセージ
+ミートグラタン
+ミルクコーヒー
 (ミートグラタンミックスを消費)
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2019年8月17日土曜日

2019-08-17 今日の献立 茄子の皮とごぼうと人参のきんぴら

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

若竹煮
+わさび昆布を載せた納豆
+空心菜と豚肉の炒め物
+カニカマ
+人参ラペ
+ドリップコーヒー
 (昨夜のカニ玉のために購入した筍水煮と頂き物の若芽で若竹煮を)

昼食

酢豚
+茄子の皮とごぼうと人参のきんぴら
+わさび昆布を載せた冷ややっこ
+マカロニケチャップ炒め
+プルーン
+乳清カルピスわり、あんパン(冷凍しておいたもの)
 (酢豚の素を使い切ろうと玉ねぎを買ってきました)

夕食

かに玉
+キュウリの麺つゆ漬け
+人参ラペ
+ビアソーセージ、オクラ
+ミズナのサラダ(キュウリ、チーズ、ミニトマト)
+ねぎの味噌汁(インスタント)
 (添加物だらけのビアソーセージが好き)
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2019年8月16日金曜日

2019-08-16 今日の献立 かに玉

I went to Kokubunji city sports center today.

朝食

フォッカチャ
+わさび昆布を載せた冷ややっこ
+人参ラペ、キュウリの麺つゆ漬け
+キウイ
+厚焼き玉子、シイタケ甘煮
+ドリップコーヒー
 (冷ややっこがおいしい)

昼食

マカロニケチャップ味にチーズをかけてグラタン風
+杏
+ミルクコーヒー



 (エアロビに行くので軽く)

夕食

空心菜と豚小間の炒め物
+茄子とピーマンの蒸したの
+若竹煮
+かに玉(酢豚の素、卵、かにかま、たけのこ、ねぎ)
+ミルクコーヒー

 (昨夜の茄子とピーマン、冷蔵庫で冷やしたら絶品)
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2019年8月15日木曜日

2019-08-15 今日の献立 茄子とピーマンの蒸したの

I went to Kokubunji city sports center today.

朝食

スイカパン、プルーン、キウイ
+ゴーヤの煮浸し
+ザンギ、厚焼き玉子
+キュウリの麺つゆ漬け
+シイタケ甘煮、ミニトマト
+ドリップコーヒー
 (昨日買ってきたスイカパンを朝食に)

夕食

わさび昆布を載せた冷ややっこ
+人参ラペ
+茄子とピーマンの蒸したの
+ザンギ
+マカロニケチャップ炒め、目玉焼き

 (おかずのクッキングで見たフライパンで蒸した茄子とピーマン、美味)
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2019年8月14日水曜日

2019-08-14 今日の献立 タケノコ釜めしのおにぎり

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

厚焼き玉子
+シイタケ甘煮
+キュウリの麺つゆ漬け
+山形のだしを載せた納豆
+無限モヤシ
+ドリップコーヒー
 (畑の直売所のきゅうりが御馳走)

昼食

ゴーヤの煮浸し
+コーンスープ(インスタント)
+ウェハースサンドとあんパン(冷凍しておいたもの)
+ドリップコーヒー


 (あり合わせで簡単に)

夕食

タケノコ釜めしのおにぎり
+わさび昆布を載せた冷ややっこ
+無限モヤシ
+シイタケ甘煮
+ザンギ(冷凍しておいたもの)、ミニトマト
+シジミ味噌汁(インスタント)
 (3合炊きの電気釜が小さくて、炊き込みご飯は圧力鍋で。おにぎりにして冷凍)
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2019年8月13日火曜日

2019-08-13 今日の献立 ゴーヤの煮浸し

I went to Kodaira Genkimura-ogawahigashi today.

朝食

プルーン、キウイ
+無限キャベツ
+ミズナのサラダ(キュウリ、ミニトマト、オクラ、チーズ)
+ドリップコーヒー


 (これで200gの野菜です)

昼食

茄子とピーマンとニンニクの胡麻油いため麺つゆ味
+麻婆春雨
+グリルドチキン、ミニトマト、オクラ
+麦茶


 (鶏もも肉を塩コショウしてオリーブ油で焼きました)

夕食

無限モヤシ
+厚焼き玉子、ミニトマト、シイタケ甘煮
+昼の残りのグリルドチキン
+ゴーヤの煮浸し
+麦茶

 (ゴーヤを甘めに味付けした麺つゆとだしがらで煮ました)
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2019年8月12日月曜日

2019-08-12 今日の献立 茄子とピーマンとニンニクの胡麻油いため麺つゆ味

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

バナナ、プルーン
+無限キャベツ
+ラタトーユ風
+ドリップコーヒー


 (お湯を沸かしたのみ。後は電子レンジで)

昼食

水だしに浸したそば
+ラタトーユ風
+茄子とピーマンとニンニクの胡麻油いため麺つゆ味
+山形のだしを載せた冷ややっこ


 (畑の直売所の茄子とピーマンが御馳走)

夕食

山形のだしを載せた納豆
+麻婆春雨
+茄子とピーマンとニンニクの胡麻油いため麺つゆ味
+卵入り暖かい汁そば


 (昨日作った麻婆春雨、冷たいままで美味)
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2019年8月11日日曜日

2019-08-11 今日の献立 マグロかま照り焼き

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

マグロかま照り焼き
+和風野菜の煮物
+マーボー春雨
+キウイ
+ドリップコーヒー

 (昨日買った釜の照り焼き、食べでがありました)

昼食

山形のだしを載せた冷ややっこ
+焼きおにぎり(冷凍)
+ミズナのサラダ(チーズ、ミニトマト)



 (外は暑い、冷ややっこがおいしい)

夕食

山形のだしを載せた納豆
+あんパン、ウェハースパン(冷凍)
+無限キャベツ
+ラタトーユ風煮物
+シウマイ
+豆乳
 (パンは小さく切って冷凍しておいたもの)
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