2024-03-23 今日の献立 福島県いわき市いわきゆったり館

We stayed in Iwaki city for 3 days.

夕食

ホッケのフライ
＋
＋
＋
＋
＋
　(いわきゆったり館の夕食￥3000です)

写真は、クリックすると大きく見られます。

　 #日本全国散策旅日記 #uritoboo #旅 　

2024-03-22 今日の献立 簡単な朝食

We go to Ibaraki and Fukushima to take the hot spring.

朝食
>
蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、インゲン、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、黒酢ドリンク
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋不知火
＋ミロ
＋ちくわ
　(朝食後ゆっくりと、自家用車で出かけます)

写真は、クリックすると大きく見られます。

　 #日本全国散策旅日記 #uritoboo #旅 　

2024-03-21 今日の献立 一度凍らせた絹厚揚げ

I stayed home.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、揚げナス、にんにくの芽、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、黒酢ドリンク
＋みかん
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋ミロ
＋
　(ミロにはスキムミルクを入れています)

夕食

貝だしのわかめラーメン
＋絹厚揚げ煮
＋菜の花おひたし、トマト
＋マッシュルームと新玉ねぎのレモンビネガー漬け
＋モズク、納豆
＋おかゆ、トマトジュース、みかん
　(一度凍らせた絹厚揚げは良くだしがしみ込んで美味)

写真は、クリックすると大きく見られます。

　 #日本全国散策旅日記 #uritoboo #旅 　

2024-03-20 今日の献立 手作り卵サンド

Today was holiday.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、いんげん、ミニトマト、揚げナス、かぼちゃ、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、黒酢ドリンク
＋みかん
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋ミロ
＋
　(冷凍の栗かぼちゃは崩れるのが難点)

昼食

豆苗ともやしと豚肉の炒め物
＋豆腐
＋ビーフオニオンスープ（インスタント）
＋卵サンド
＋みかん
＋ノンカフェインコーヒー
　(NHK今日の料理を見て作った卵サンド)

夕食

シウマイ、手羽焼き
＋菜の花おひたし
＋茹でた鶏手羽
＋豆苗ともやしと豚肉の炒め物
＋モズク、納豆
＋おかゆ、６Pチーズ、みかん、トマトジュース
　(旅行予定のための食材の消費)

写真は、クリックすると大きく見られます。

　 #日本全国散策旅日記 #uritoboo #旅 　

2024-03-19 今日の献立 菜の花おひたし

I took a piano lesson.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、にんにくの芽、ゴボウ天キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、黒酢ドリンク
＋みかん
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋ミロ
＋
　(蒸し鍋一つで色々な栄養が摂れます)

昼食

スパゲティナポリタン（冷凍）
＋もやしと豚肉と、豆苗の炒め物
＋デコポン
＋
＋
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(豆苗はもやしと一緒にすると食べやすいです)

夕食

もやしと豚肉と、豆苗の炒め物
＋菜の花おひたし
＋ブラッドオレンジ
＋ゴボウのメンチかつ、ポテトコロッケ、手羽焼き（冷凍）
＋モズク、納豆
＋ハスの実入りおかゆ
　(冷凍食品の残っているものを解凍しました)

写真は、クリックすると大きく見られます。

　 #日本全国散策旅日記 #uritoboo #旅 　

2024-03-18 今日の献立 とろたく巻（コープ宅配）

I stayed home.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、さやえんどう、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、黒酢ドリンク
＋みかん
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋ミロ
＋
　(ヨーグルトにはドライフルーツたっぷり)

夕食

カキナと豚肉の炒め物
＋あさりの彩り６種具材弁当（コープ宅配）
＋とろたく巻（コープ宅配）
＋デコポン
＋モズク、納豆
＋トマトジュース
　(弁当や巻きずしは二人で分け合って)

写真は、クリックすると大きく見られます。

　 #日本全国散策旅日記 #uritoboo #旅 　

2024-03-17 今日の献立 スナップえんどうとトマトの卵炒め

I only went to supermarket.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、スナップエンドウ、かぼちゃ、インゲン、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、黒酢ドリンク
＋デコポン、みかん
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋ミロ
＋
　(紅玉と玉ねぎとかぼちゃは必須です)

昼食

ビーフン（冷凍）
＋のらぼうと豚肉の炒め物
＋木綿豆腐
＋アスパラガス
＋茹で鶏むね肉
＋もやしとわかめの汁
　(近くの畑の直売所に今の時期アスパラガスがあります。採りたて、ごちそう)

夕食

スナップえんどうとトマトの卵炒め（トマト、えんどう、卵、干しエビ、ゴマドレ）
＋マッシュルームと新玉ねぎののレモンビネガー漬け
＋デコポン
＋自家製ちりめん山椒、ハスの実入りおかゆ
＋モズク、納豆
＋トマトジュース
　(スーパーサミットの春レシピです)

写真は、クリックすると大きく見られます。

　 #日本全国散策旅日記 #uritoboo #旅 　

2024-03-16 今日の献立 棒棒鶏

I went to Tipness and did the jazz dance.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ミニトマト、カボチャ、さやえんどう、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、黒酢ドリンク
＋みかん
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋ミロ
＋
　(さやいんげんが柔らかくておいしかったです)

夕食

棒棒鶏（キュウリ、鶏むね肉、棒棒鶏ソース）
＋のらぼうと豚肉の炒め物
＋でこぽん
＋おかゆ
＋モズク、納豆
＋トマトジュース
　(配膳が面倒な時は1つに盛って、食べたい分だけ取り分けます。のらぼうが季節の野菜)

写真は、クリックすると大きく見られます。

　 #日本全国散策旅日記 #uritoboo #旅 　

2024-03-15 今日の献立 真いわし青じそ（冷凍）

I attended the English conversation class.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、ごぼう天、かぼちゃ、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、黒酢ドリンク
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋デコポン
ミロ
＋ハスの実
　(新玉ねぎの甘さがうれしい)

夕食

真いわし青じそ（冷凍）
＋マッシュルームと新玉ねぎのレモンビネガー漬け
＋のらぼうと豚肉の炒め物
＋かまぼこ
＋モズク、納豆
＋おかゆ、トマトジュース
　(イワシは骨まで食べられます)

写真は、クリックすると大きく見られます。

　 #日本全国散策旅日記 #uritoboo #旅 　

2024-03-14 今日の献立 のらぼうと豚肉の炒め物

I only went to the super market.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、揚げナスキノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、黒酢ドリンク
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋みかん
＋ミロ
＋
　(みかんは駅前の果物屋で買ってきます)

夕食

チーズインハンバーグ（冷凍）
＋ポテトコロッケ、野菜かき揚げ（冷凍）
＋のらぼうと豚肉の炒め物
＋ブラッドオレンジ
＋モズク、納豆
＋おかゆ、トマトジュース
　(のらぼうはファーマーズで買ってきたもの)

写真は、クリックすると大きく見られます。

　 #日本全国散策旅日記 #uritoboo #旅 　

2024-03-13 今日の献立 彩り野菜の酢豚セット（冷凍）

I went to Kodaira citizen gymnasium.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、アスパラガス、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、黒酢ドリンク
＋ぽんかん
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋ミロ
＋
　(かぼちゃは冷凍です)

昼食

市販のサンドイッチとドッグパン
＋さんまのかば焼き（市販のもの）
＋チリメンジャコと春キャベツの炒め物
＋コーンスープ（インスタント）
＋みかん
＋ウーロン茶
　(サンドイッチ、キャベツ炒めとかば焼きは2人分です)

夕食

彩り野菜の酢豚セット（冷凍：コープ宅配）
＋じゃがいもコロッケ（冷凍）
＋ぽんかん
＋おかゆ
＋トマトジュース
＋
　(冷凍のものはコープに頼ることが多いです。コロッケは温めるだけ)

写真は、クリックすると大きく見られます。

　 #日本全国散策旅日記 #uritoboo #旅 　

2024-03-12 今日の献立 なめこと豆腐の味噌汁

I stayed home today.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、ごぼう天、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、黒酢ドリンク
＋ぽんかん
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋ミロ
＋
　(蒸し鍋はぎっしり入れてレンジで600ｗ12分)

夕食

なめこと豆腐の味噌汁
＋おかゆ
＋ゆで卵、ウインナ
＋ほうれん草おひたし、マッシュルームと新玉ねぎのレモンビネガーづけ
＋モズク、納豆
＋トマトジュース
　(夕食をおかゆにすると熟睡できるとのこと)

写真は、クリックすると大きく見られます。

　 #日本全国散策旅日記 #uritoboo #旅 　

2024-03-11 今日の献立 国産牛のわっぱ飯（コープ宅配）

I went to the restaurant at Kodaira city by bicycle.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、黒酢ドリンク
＋ぽんかん
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋ミロ
＋
　(ミロは骨量が減ってきたという連れ合いのために)

夕食

国産牛のわっぱ飯（コープ宅配）
＋ほうれん草おひたし
＋ゆで卵、ぽんかん、6Pチーズ
＋厚揚げ煮物
＋モズク、納豆
＋トマトジュース
　(コープ宅配の弁当が楽しみ)

写真は、クリックすると大きく見られます。

　 #日本全国散策旅日記 #uritoboo #旅 　

2024-03-10 今日の献立 ライスグラタン

I went to Noyamakita park to see skunk cabbage

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ミニトマト、かぼちゃ、インゲン、餃子、揚げナス、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、黒酢ドリンク
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋ぽんかん
＋ミロ
＋
　(毎朝ほぼ同じですが、蒸し鍋の中身で少し変化をつけています)

昼食

ライスグラタン
＋インスタントコーヒーと豆乳
＋
＋
＋
＋
　(長粒種で作ったカオマンガイ（タイのチキンライス）の上に昨夜のクリームシチューを)

夕食

チーズインハンバーグ（冷凍）
＋ゆで卵、トマト
＋マッシュルームと新玉ねぎの夏みかんビネガー漬け、にんじんラペ
＋ブラッドオレンジ、ぽんかん
＋モズク、納豆
＋おかゆ、自家製ちりめん山椒、トマトジュース
　(オレンジは二人で)

写真は、クリックすると大きく見られます。

　 #日本全国散策旅日記 #uritoboo #旅 　

2024-03-09 今日の献立 自家製ふすま食パン

I went to Tipness and did the jazz dance.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、 かぼちゃ、揚げナス、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、黒酢ドリンク
＋ぽんかん、アボカド
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋ミロ
＋
　(アボカドは熟れすぎのを買ってしまいました)

夕食

クリームシチュー（じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、鶏肉、シイタケ、ホタテ缶）
＋ブラッドオレンジ
＋自家製ふすま食パン
＋自家製マーマレード
＋モズク、納豆
＋トマトジュース
　(ふすまパンミックスが余っていたので、ホームベーカリーで焼きました)

その他

ふすまパン
＋
＋
＋
＋
＋
　(卵、無塩バター、塩、スキムミルク)

写真は、クリックすると大きく見られます。

　 #日本全国散策旅日記 #uritoboo #旅 　

2024-03-08 今日の献立 鶏の甘酢唐揚げセット（冷凍：コープ宅配）

I attended English conversation class.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、いんげん、かぼちゃ、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、黒酢ドリンク
＋ぽんかん
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋
＋
　(ささみはタンパク質が豊富なので、冷凍のパックを買ってきて使っています)

夕食

豚タン
＋さいころステーキ
＋新キャベツ
＋鶏の甘酢唐揚げセット（冷凍：コープ宅配）
＋モズク、納豆
＋おかゆ、トマトジュース
　(肉は焼いただけ、キャベツは刻んだだけ、セットはレンジ加熱)

写真は、クリックすると大きく見られます。

　 #日本全国散策旅日記 #uritoboo #旅 　

2024-03-07 今日の献立 タッカルビ

I went Kokubunji city sports center.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、餃子、ごぼう天、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、カボチャ、インゲン、揚げナス、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、黒酢ドリンク
＋ぽんかん
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋ミロ
＋
　(蒸し鍋、冷凍庫の中のもの、冷蔵庫の中のもの、いろいろ取り合わせて楽しんでいます)

夕食

タッカルビ（鶏モモ肉、ブナシメジ、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン）
＋おかゆ
＋6Pチーズ
＋ぽんかん
＋モズク、納豆
＋トマトジュース
　(買いおいていたレトルトのタッカルビソースを消費しました)

写真は、クリックすると大きく見られます。

　 #日本全国散策旅日記 #uritoboo #旅 　

2024-03-06 今日の献立 ぶり刺身

I went to Kodaira citizen gymnasium.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、黒酢ドリンク
＋ぽんかん、パイン缶
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋ミロ
＋
　(新玉ねぎはみずみずしくて甘い)

昼食

マルゲリータピザ（冷凍：コープ宅配）
＋大根の皮とひじきと大豆のきんぴら
＋豆苗ともやしと豚肉の炒め物
＋ぽんかん
＋木綿豆腐
＋ノンカフェインコーヒーと豆乳
　(ピザは二人で分けました)

夕食

ミックスベジタブルバター炒め
＋さいころステーキ、ゆでたまご
＋ぶり刺身
＋アボカド、マッシュルームのレモンネガー漬け、
＋モズク、納豆
＋おかゆ、トマトジュース
　ちょっと豪華な夕食です()

写真は、クリックすると大きく見られます。

　 #日本全国散策旅日記 #uritoboo #旅 　

2024-03-05 今日の献立 魚のごった煮（市販のもの）

I attended piano lesson.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、黒酢ドリンク
＋ポンカン、パイン缶
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋ミロ
＋
　(九州のよかもん揚げを蒸し鍋に入れました)

昼食

冷凍チャーハン
＋わかめスープ
＋レバニラ（市販のもの）
＋ポンカン
＋
＋
　(午後出かける連れ合いのために、腹持ちのよいものを)

夕食

魚のごった煮（市販のもの）
＋棒棒鶏
＋目玉焼き、ウインナ
＋おかゆ
＋モズク、納豆
＋トマトジュース
　(あら煮を総菜として売っていたので)

写真は、クリックすると大きく見られます。

　 #日本全国散策旅日記 #uritoboo #旅 　

2024-03-04 今日の献立 コープ宅配の太巻き寿司

I went to Kyoudonomori park to see ealy cherry brossoms.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、黒酢ドリンク
＋ぽんかん、いちご
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋ミロ
＋
　(セールのイチゴがご馳走です)

昼食

チーズ蒸しパン
＋豚肉生姜焼き
＋トマト
＋ポンカン
＋ビーフスープ（インスタント）
＋
　(ホットケーキミックスとスライスチーズで作った蒸しパンです)

夕食

木綿豆腐
＋水菜のサラダ
＋ごぼう天、ほうれん草おひたし、とんてき
＋太巻き、ゆで卵、ポンカン
＋モズク、納豆
＋トマトジュース
　(コープ宅配の太巻き寿司がご馳走です)

写真は、クリックすると大きく見られます。

　 #日本全国散策旅日記 #uritoboo #旅 　

2024-03-03 今日の献立 生姜焼き

I went to Kodaira citizen gymnasium.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、いんげん、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、黒酢ドリンク
＋みかん、ぽんかん、いちご
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋ミロ、ウーロン茶
＋
　(紅玉を見つけて買ってきました)

昼食

にしんそば（にしん姿煮、ほうれん草、ネギ）
＋昔あげの焼いたの
＋みかん
＋
＋
＋
　(乾麺をゆで、ニシンの姿煮を利用して、にしんそばを作りました)

夕食

豚の生姜焼き
＋水菜のサラダ、にんじんラペ、ほうれん草おひたし
＋ごぼうの天ぷら（冷凍）
＋とまと、たまねぎとエリンギの夏みかんビネガー漬け
＋モズク、納豆
＋おかゆ、ゆで卵、トマトジュース
　(生姜焼きはたれに付け込まず、焼いてからたれを絡めました)

写真は、クリックすると大きく見られます。

　 #日本全国散策旅日記 #uritoboo #旅