2017-05-31 今日の献立 フルーツグラノーラと牛乳

I start 4 day trip to Hokkaido.

朝食

蒸し鍋（キャベツ、紅玉、さつま揚げ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、キウイ
＋キュウリの麺つゆ漬け、鶏むね肉のグリル
＋春雨サラダ、リーフレタスサラダ、小松菜と豚肉の炒め物
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(分量が多いのは食べきりたいため)

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2017-05-30 今日の献立 豚ロースの焼肉

I will go 4 day trip to Hokkaido tomorrow.

朝食

蒸し鍋（もやし、紅玉、さつま揚げ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋甘夏、キウイ
＋キュウリの麺つゆ漬け
＋水菜のサラダ、トマト、はるさめサラダ、コロッケ
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(コロッケが大好き)

夕食

蒸し鍋（キャベツ、紅玉、ウインナ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋豚ロースの焼肉、ピーマン、スナップえんどう、キュウリの麺つゆ漬け
＋水菜のサラダ、小松菜と豚肉のニンニク炒め
＋卵とご飯
＋
　(豚肉が安かったのです)

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2017-05-29 今日の献立 玉ねぎのシュウマイ

We took lunch with my parent.

朝食

蒸し鍋（もやし、さつま揚げ、紅玉、ウインナ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、キウイ
＋小松菜と豚肉のニンニク炒め
＋水菜、トマト、コロッケ
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(野菜を二人で350g、そのうち三分の一を緑黄色に)

夕食

蒸し鍋（キャベツ、豚肉、紅玉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋春雨の冷やし中華風（鶏むね肉、キュウリ、薄焼き卵）
＋絹厚揚げの焼いたの、玉ねぎのシュウマイ
＋サバの塩焼き
＋ご飯
　(玉ねぎのシュウマイは塩コショウと片栗粉のみ、やっと好評)

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2017-05-28 今日の献立 小松菜と豚肉のニンニク炒め

I went to Kodaira citizen gymbasium.

朝食

蒸し鍋（もやし、さつま揚げ、紅玉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、キウイ
＋ブロッコリ、鶏のから揚げ
＋水菜のサラダ、スナップエンドウ、トマト
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(作り置きのから揚げを食べきりました)

夕食

蒸し鍋（キャベツ、紅玉、さつま揚げ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋サバの塩焼き、カイワレ
＋キュウリの麺つゆ漬け、らっきょう
＋小松菜と豚肉のニンニク炒め
＋卵とご飯
　(冷凍のサバを焼きました)

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2017-05-27 今日の献立 自家製玉ねぎのシュウマイ

I went to Nakafuji park today.

朝食

蒸し鍋（もやし、紅玉、カボチャ、ホタテかまぼこ、さつま揚げ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、甘夏
＋とまと、らっきょう
＋水菜のサラダ、シュウマイ
＋レーズンブレッド
　(レーズンブレッドを食べてみたくて。おいしかった)

昼食

朝の残りの蒸し鍋
＋キュウリの麺つゆ漬け
＋蒸し餃子
＋蕎麦がき
＋
＋
　(レンジで作った蕎麦がきですが、そばの栄養を全て取れて合理的と思う)

夕食

蒸し鍋（キャベツ、蕪、紅玉、枝豆練り物）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋自家製玉ねぎのシュウマイ
＋水菜のサラダ
＋牛ステーキ、アスパラ、スナップエンドウ
＋卵と炊き立てご飯
　(シュウマイは玉ねぎに片栗粉をまぶして皮で包み蒸しただけ)

2017-05-26 今日の献立 カジキマグロのムニエル

I was busy today.

朝食

蒸し鍋（もやし、紅玉、ウインナ、カボチャ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋おでん（大根、厚揚げ、こんにゃく、鶏肉）
＋バナナ、甘夏
＋ブロッコリ、トマト
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(おでんに味が染みました)

夕食

蒸し鍋（キャベツ、伊ウインナ、紅玉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋ブロッコリ、トマト、カジキマグロのムニエル
＋おでん（厚揚げ、こんにゃく、鶏肉、昆布）
＋リーフレタスのサラダ
＋卵とご飯
　(ムニエルは久しぶり。発見したムニエルミックスを使用)

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2017-05-25 今日の献立 おでん

I went to Kodaira citizen gymnasium.

朝食

蒸し鍋（キャベツ、紅玉、練り物）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋キュウリの麺つゆ漬け、ホタルイカの漬け
＋バナナ、キウイ
＋リーフレタスのサラダ、トマト、鶏むね肉から揚げ
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(キャベツをたっぷり、野菜をたっぷり)

昼食

朝の残りの蒸し鍋
＋蕎麦がき
＋らっきょう
＋ブロッコリ
＋しょうが紅茶
＋
　(レンジで作った蕎麦がきです)

夕食

蒸し鍋（もやし、紅玉、さつま揚げ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋おでん(大根、厚揚げ、こんにゃく
＋キュウリの麺つゆ漬け、ラッキョウ、レタスのサラダ
＋焼きそば、スナップエンドウ、サイコロステーキ
＋卵とご飯
　(成型肉のサイコロステーキは、焼き加減が難しかった)

その他

非常食のパン
＋
＋
＋
＋
＋
　(賞味期限3年のパンの缶詰、10年目、ちょっと古いかな。ぱさぱさする)

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2017-05-24 今日の献立 自家製シュウマイ

I went to Sengenyama park by bike.

朝食

蒸し鍋（もやし、ウインナ、紅玉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、パイナップル、大福
＋水菜のサラダ、トマト、ブロッコリ
＋大根の炊いたの、鶏むね肉のから揚げ
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(凍らせておいた大福を、皿の片隅に。最後に程よく溶けてデザートとして食べる)

昼食

朝の残りの蒸し鍋
＋リーフレタス、トマト、厚揚げ煮
＋ラッキョウ
＋鶏むね肉のから揚げ
＋知夫のわかめ
＋蕎麦がき
　(あるもので簡単に)

夕食

蒸し鍋（キャベツ、紅玉、豚肉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋ホタルイカ
＋自家製シュウマイ
＋リーフレタスの「ひじきと豆のサラダ」あえ、トマト、スナップエンドウ
＋卵とご飯
　(シュウマイは玉ねぎとひき肉と片栗粉と水を混ぜ、塩コショウし蒸しました)

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2017-05-23 今日の献立 鶏手羽から揚げ

I went to Genkimura-Ogawahigashi today.

朝食

蒸し鍋（キャベツ、ウインナ、豆腐寄せ揚げ、紅玉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、甘夏
＋水菜のサラダ、トマト、ブロッコリ
＋大根の炊いたの、厚揚げ煮
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(昨夜圧力なべで煮ておいた大根にみそだれをつけて)

夕食

朝の残りの蒸し鍋
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋リーフレタス
＋鶏手羽から揚げ
＋アジフライ
＋卵とご飯
　(大きなレタスが100円、たっぷりと頂きます)

その他

賞味期限1989年の乾パン
＋
＋
＋
＋
＋
　(発掘しました。乾パンはサクサクして十分食べられます。)

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2017-05-22 今日の献立　電子レンジで調理 Today was hot.

朝食

蒸し鍋（キムチ、もやし、紅玉、豚肉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、甘夏
＋ビーフメンチとブナシメジの焼いたの
＋千切りキャベツ、焼きそば、ミズナのサラダ、トマト
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(伊豆の人にいただいた夏ミカンを、暑いのでビタミンC補給に)

昼食

朝の残りの蒸し鍋
＋千切りキャベツ、アジフライ半分
＋細巻きずし、稲荷（市販のもの）
＋スナップいんげん
＋
＋
　(熱いので火を使わず)

夕食

蒸し鍋（キャベツ、紅玉、カボチャ、エビ寄せ揚げ、ウインナ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋ラッキョウ、カツオの漬け
＋水菜のサラダ、トマト
＋ブロッコリ、焼きそば、アジフライ半分、スナップいんげん
＋卵とご飯
　(ガスを使わず、電子レンジで調理できるものばかり)

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2017-05-21 今日の献立 カツオ刺身

I returned from Karuizawa town to Kokubunji city.

朝食

蒸し鍋（新玉ねぎ、トマト、ウインナ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、リンゴ
＋水菜のサラダ、コロッケ、ナスの漬物、キュウリの麺つゆ漬け
＋シュウマイ、餃子、鶏のソテー
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(残り物の取り合わせ)

昼食

助六寿司(市販のもの）
＋厚揚げ煮(市販のもの）
＋バナナケーキ
＋しょうが紅茶
＋
＋
　(帰宅して、買い物に行って、買ってきたもので。ケーキは自家製です)

夕食

蒸し鍋（キャベツ、枝豆天、紅玉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋カツオ刺身
＋胡麻豆腐(市販のもの）
＋水菜のサラダ、キャベツ千切り、焼きそば、メンチカツ
＋ご飯
　(刺身の半分は麺つゆの漬けにして、明日の楽しみにします)

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2017-05-20 今日の献立 あんかけやきそば

I went to Karuizawa Lake Newtown today.

朝食

蒸し鍋（もやし、キムチ、ウインナ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋サニーレタス、コロッケ
＋バナナ、リンゴ
＋水菜のサラダ、キュウリの麺つゆ漬け、トマト
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(残り物整理です)

昼食

あんかけやきそば(青梗菜、冷凍エノキ、豚肉、もやし）
＋タコめし(昨夜の残り）
＋
＋
＋
＋
　(焼きそばをパリッとするまで焼き、アンには、にんにくともやしをたっぷり入れるのが好み)

夕食

蒸し鍋（キャベツ、キムチ、豆腐、ウインナ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋昼の残りのあん
＋水菜のサラダ、トマト
＋手作り餃子
＋たまごと炊き立てご飯
　(餃子を作るのが好き)

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2017-05-19 今日の献立 コシアブラの胡麻和え

I went to Asama highland, and see the squat flowers.

朝食

蒸し鍋（新玉ねぎ、紅玉、豆腐、ウインナ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋ばなな、はるか
＋エノキと鳥つくねのシュウマイ
＋ミズナのサラダ、千切りキャベツ、ハムカツ
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(蒸し鍋に豆腐を入れてみました。おいしい)

昼食

カレーライス(レトルト）
＋ミズナのサラダ
＋茄子の漬物、キュウリの麺つゆ漬け
＋玉ねぎスープ(インスタント）
＋
＋
　(外で食べるために用意した昼食を帰宅して食べる)

夕食

蒸し鍋（もやし、キムチ、ウインナ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋水菜のサラダ、ナスの漬物、キュウリ面づdけ
＋コロッケ、ミニトマト、千切りキャベツ、ミズナのサラダ、ナス、キュウリ 　　　絹厚揚げの焼いたの、目玉焼き
＋コシアブラの胡麻和え
＋タコめし
　(コシアブラ、さっとゆでて胡麻和えに)

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2017-05-18 今日の献立 豚肉とじゃがいものローストマスタードソース定食

I went to Kazakoshi gymnasium, and did　Health gymnastics.

朝食

蒸し鍋（もやし、キムチ、豚肉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ,はるか
＋鳥つくねとえのきのシュウマイ
＋ミズナのサラダ、トマト、キュウリの麺つゆ漬け
＋フルーツグラノーラと牛乳
＋
　(シュウマイは手作りです)

夕食

＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋豚肉とじゃがいものローストマスタードソース
＋ひじきとトマトのしょうゆ麹和え
＋青梗菜と人参と豚肉の炒め物
＋卵とご飯
　(「タニタ食堂監修」の定食のメニューを中心に)

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2017-05-17 今日の献立 レトルトのフカヒレ姿煮

I walked through Shiozawa at Karuizawa town.

朝食

蒸し鍋（キャベツ、紅玉、カボチャ、豚肉、冷凍エノキ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、ビワ
＋コロッケと絹厚揚げの焼いたの
＋ミズナのサラダ、人参ラペ、ナスの辛子漬け、トマト
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(冷凍したエノキタケはパラパラとして食べにくい。再考の余地あり)

夕食

朝の残りの蒸し鍋
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋フカヒレ姿煮(レトルト、青梗菜）
＋タコの刺身、サニーレタス、キュウリの麺つゆ漬け、
＋肉じゃが、鶏のソテー
＋卵と炊き立てご飯
　(昨年気仙沼で買ってきたレトルトのフカヒレ姿煮を)

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2017-05-16 今日の献立 牛ステーキ

I went to Komorebi-no-sato.

朝食

蒸し鍋（キャベツ、紅玉、カボチャ、豚肉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、ビワ
＋パン
＋ミズナのサラダ、トマト、エビシュウマイ、ハムカツ
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(はしりのビワを食べてご機嫌)

夕食

蒸し鍋（もやし、ウインナ、キムチ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋鳥つくね肉のシュウマイ、サニーレタス
＋千切りキャベツ、ミニトマト、キュウリの麺つゆ漬け、牛ステーキ、にんにく
＋卵とご飯
　(つくね肉に玉ねぎと片栗粉と水を混ぜたシュウマイは市販のそれの味がした)

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2017-05-15 今日の献立 蕎麦がき

I went to Komorebi-no-sato, and did nordic walking.

朝食

蒸し鍋（もやし、栃尾の油揚げ、紅玉） ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋ナスの辛子漬け、キュウリの麺つゆ漬け、人参ラペ
＋バナナ、キウイ
＋青梗菜と豚肉とえのきと人参の炒め物
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(JAで買ってきた青梗菜が素敵に柔らかい)

昼食

朝の残りの蒸し鍋
＋蕎麦がき
＋しょうが紅茶
＋
＋
＋
　(ソバの栄養を余すところなく摂れる蕎麦がきは、レンジでチン)

夕食

蒸し鍋（もやし、豚肉、キムチ） ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋こごみおひたし、びんちょう鮪の刺身
＋白ごま入り豆腐の冷ややっこ
＋エビシュウマイ、ミズナおひたし、サニーレタス、トマト
＋卵と炊き立てご飯
　(シュウマイは自家製です)

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2017-05-14 今日の献立 とんかつ

I walked around Sessou park at Miyota town.

朝食

蒸し鍋（新玉ねぎ、カボチャ、紅玉、アスパラ、ウインナ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、キウイ
＋茄子の辛子漬け、キュウリの麺つゆ漬け、人参ラペ
＋水菜のサラダ、鶏つみれの餃子、マグロ野付の焼いたの
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(レンジでチンするだけの蒸し鍋がおいしい)

夕食

蒸し鍋（もやし、がんも、豚肉、キムチ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋とんかつ、千切りキャベツ、ミニトマト
＋キュウリの塩麴漬け、人参ラペ、水菜のサラダ
＋卵とご飯
　(久しぶりにとんかつを作り、満足)

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2017-05-13 今日の献立 殻付きムール貝トマトガーリックソース

I went to Komorebi-no-sato at Shinano Oiwake.

朝食

蒸し鍋（新玉ねぎ、紅玉、ウインナ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、ハルカ
＋キュウリの塩麹漬け、ナスの辛子漬け、人参ラペ
＋サニーレタス、トマト、マグロの漬けの焼いたの、からりこ餃子
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(沢山でなく、少しずつ)

夕食

蒸し鍋（青梗菜、栃尾の油揚げ、豚肉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋キュウリの麺つゆ漬け、ナスの辛子漬け、人参ラペ
＋サニーレタス、キャベツの千切り
＋殻付きムール貝トマトガーリックソース(冷凍）
＋卵と炊き立てご飯
　(キュウリの麺つゆ漬けは麺つゆとごま油につけたもの)

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2017-05-12 今日の献立 キュウリ塩麹漬け

I went to Asama-kougen-shakunage garden, and see rhododendron flowers

朝食

蒸し鍋（キャベツ、紅玉、がんも）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋ハルカ、キウイ、バナナ
＋トマト、チキンソテー
＋サニーレタス、キュウリ、キャベツ、枝豆コロッケ
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(市販のコロッケはグリルしました)

夕食

蒸し鍋（もやし、紅玉、ウインナ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋人参ラペ、キュウリ塩麹漬け、からしナス(市販のもの）
＋こごみのおひたし、シイタケのグリル
＋つみれの具で作った餃子、水菜のサラダ
＋卵とご飯
　(北軽井沢で余分なきゅうりを買ってきたので、1本を塩麹漬けにしました)

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2017-05-11 今日の献立 コシアブラの天ぷら

2017-05-11 今日の献立　コシアブラの天ぷら I went to the library today.

朝食

蒸し鍋（新玉ねぎ、紅玉、豚肉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋キウイ、バナナ
＋厚揚げの焼いたの
＋サニーレタス、水菜のサラダ、トマト、メンチカツ、マグロの粗のつけ焼き
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(東京から運んだバナナ、黒くなっちゃいました)

昼食

朝の残りの蒸し鍋
＋コシアブラの天ぷら
＋素うどん
＋ミントティー
＋
＋
　(コシアブラの天ぷらがごちそうです)

夕食

蒸し鍋（もやし、豚肉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋タコの刺身
＋水菜のサラダ、チキンソテー
＋千切りキャベツ、ハムカツ、コロッケ、トマト
＋花豆おこわ、コーンクリームスープ(インスタント）
　(花豆おこわを買ってみました。ほんのり甘い)

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