2013-10-31 今日の献立 トンカツ

I did PC supporter today. I am tired.

朝食

しろ菜とお揚げの煮物
＋にんにくの芽と豚肉の炒めもの
＋ヨーグルト、もずく、納豆
＋バナナ、リンゴ、ぶどう
＋キャベツともやしと焼きそばとキムチのタジン
＋シリアル、牛乳
　(納豆は大粒がおいしい、豆の味がして)

夕食

トンカツ、キャベツ、トマト寒天、無花果
＋インゲンの甘煮
＋ねぎの葉と松山揚げの煮物
＋キャベツともやしと焼きそばとキムチのタジン
＋納豆
＋卵16穀米ごはん
　(16穀米ならそれだけで17品目？)

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2013-10-30 今日の献立 ゴーヤチャンプルー

We walk around the park.

朝食

ゴーヤチャンプルー（豚肉、豆腐、ゴーヤ、卵）
＋トマト寒天
＋バナナ、りんご
＋キャベツともやしと焼きそばのタジン
＋ヨーグルト、もずく、納豆
＋松茸昆布と16穀米ごはん
　(これ、軽井沢から持ち帰ったゴーヤです)

夕食

ビン長まぐろ刺身、わかめ
＋スパゲティにカレー
＋しろ菜とお揚げの煮物
＋キャベツともやしとキムチと焼きそばのタジン
＋納豆
＋卵ごはん
　(やっとキムチを買ってきました、キムチ入りのタジンは私の好物)

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2013-10-29 今日の献立 菊の花びらと16穀ごはんの寿しにぎり

I went Shogai-Gakushu-Center today.

朝食

つる菜と揚げの煮物、しいたけのオリーブ油焼き
＋スモークドサーモン、レタス
＋バナナ、リンゴ
＋ヨーグルト、もずく、納豆
＋シリアル、牛乳
＋キャベツともやしとオイルドサーディンのタジン
　(原木しいたけを少量のオリーブ油でフライパン焼きしました)

夕食

菊の花びらと16穀ごはんの寿しにぎり
＋冷奴
＋チキンカツ、シシトウ、卵焼き、トマト寒天、納豆
＋朝の残りのキャベツともやしとオイルサーディンのタジン
＋
＋
　(買い物に行かなかったので冷凍庫の中を掘り起こして)

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2013-10-28 今日の献立 インゲン豆の水煮にレトルトカレーをかけて

I joined walking club of Heijo-Sakyo-Danti.

朝食

パンの耳と玉ねぎのチーズ載せ
＋白インゲンの甘煮
＋がんもどきの煮物
＋日本茶
＋
＋
　(パンの耳に玉ねぎを盛り、とろけるチーズを掛けてグリル)

昼食

冷やし中華(ラ王）(きゅうり、卵、ローストチキン）
＋白インゲンの甘煮
＋がんもどきの煮物
＋
＋
＋
　(夏用に買って使い切らなかった冷やし中華です)

夕食

タスマニアビーフのステーキ、伊賀のシシトウ
＋インゲン豆の水煮にレトルトカレー掛け
＋アボカド
＋卵かけ16穀米ごはん
＋キャベツのタジンにオイルサーディンを載せて
＋納豆
　(インゲン豆はまとめて圧力鍋で柔らかくし、分けて甘煮にしました。カレーをかけたのは味をつけていないものです。美味)

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2013-10-27 今日の献立 シラスおろし

I went Nara Prefectural Library and Information Center.

朝食

ブロッコリスプラウトと牛蒡サラダの和え物
＋仙台麩と大根とつる菜の煮物
＋バナナ、アボカド、トマト寒天、ローストチキン
＋ヨーグルト、もずく、納豆
＋キャベツともやしとキムチのタジン
＋鮭おにぎり
　(野菜をたっぷり、たんぱく質を十分に)

昼食

肉屋のメンチカツと生協のカキフライ、千切りキャベツ
＋マカロニのカレーグラタン(昨夜の残り）
＋鮭おにぎり
＋
＋
＋
　(散歩で買ってきたカキフライが御馳走です)

夕食

ぶり刺身、わかめ
＋シラスおろし
＋がんもどきと大根とつる菜の煮物
＋キャベツともやしと焼きそばとキムチのタジン
＋納豆
＋卵ごはん
　(冷凍のがんもどき、煮物に足しました。おいしいです)

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2013-10-26 今日の献立 マカロニのカレーグラタン

I think about meal to be enough amount.

朝食

マコモたけとお揚げとつる菜の煮物
＋ブロッコリスプラウトとツナのサラダ
＋バナナ、柿、トマト寒天
＋キャベツともやしと粗ほぐし鮭のタジン
＋ヨーグルト、もずく、納豆
＋16穀ごはん
　(スプラウトのサラダはツナ缶とマヨネーズで和えたもの)

昼食

2日目のカレーライス、16穀ごはん
＋マコモたけとお揚げとつる菜の煮物(残り物
＋
＋
＋
＋
　(カレーライス、簡単ですが、美味)

夕食

マカロニのカレーグラタン
＋キハダマグロさしも、わかめ
＋ブロッコリスプラウトと牛蒡サラダの和え物
＋大根とつる菜と仙台麩の煮物
＋大阪王将の餃子
＋納豆
　(カレーグラタンがあったので、ご飯はなし)

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2013-10-25 今日の献立 王将の皿うどん

Today is birthday of my grand son. He is 3 years old.

朝食

王将の皿うどん
＋仙台麩とつる菜の煮物
＋バナナ、柿、トマト寒天
＋キャベツとモヤシとほぐし鮭のタジン
＋ヨーグルト、もずく、納豆
＋
　(昨夕買ってきた皿うどん、具は土鍋に入れてチン)

昼食

王将の皿うどん
＋皿うどんにカレーをかける
＋ぶどう
＋
＋
＋
　(皿うどん2人で2回食べられます。夕食用に作ったカレーの味見も)

夕食

ビーフカレーライス（ジャガイモ、人参、玉ねぎ、牛肉）、卵
＋スモークドサーモン、ブロッコリスプラウト、トマト寒天
＋つる菜と仙台麩の煮物
＋キャベツとモヤシと焼きそばとキムチのタジン
＋納豆
＋日本酒
　(カレーに日本酒、結構おいしかったです)

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2013-10-24 今日の献立 マコモダケの煮物

I bring camera to Yamada Denki to repair.

朝食

マコモダケと小松菜とお揚げの煮物
＋トマト寒天
＋バナナ、ローストチキン
＋ヨーグルト、もずく、納豆
＋ふりかけ五穀米ごはん
＋鮭ともやしとキャベツのタジン
　(粗食かな？　健康診断向けの食事です)

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2013-10-23 今日の献立 まこもたけの煮物

I do aerobic dance today.

朝食

蜆の味噌汁
＋カステラ
＋ゆでたまご
＋シシトウ、玉ねぎと仙台麩の煮物、トマト寒天
＋ヨーグルト、もずく、納豆
＋おかゆ
　(元気のない連れ合いのために消化のよい物を)

夕食

サーモン漬け、シシトウ
＋トマト寒天、ローストチキン
＋納豆
＋まこもたけと小松菜とお揚げの煮物
＋ご飯
＋キャベツとモヤシと焼きそばとキムチのタジン
　(おととい伊賀の道の駅で買ってきたまこもたけを煮てみました)

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2013-10-22 今日の献立 仙台麩と玉ねぎの煮物

I go to Takanohara in the morning. I walk in Nara Palace Site in the afternoon.

朝食

絹揚げと小松菜の煮物、ゆでたまご
＋焼きそばのチーズ閉じ
＋バナナ、リンゴ
＋納豆
＋キャベツとモヤシとキムチのタジン
＋パン
　(残り物の食材ですが)

昼食

赤海老のオリーブ油焼き、シシトウ
＋四角豆の煮物
＋肉屋のメンチカツ、レタス
＋パン(ハルフト）
＋ヨーグルト、納豆
＋
　(kinshoで見つけた海老、丸のまま焼いてみました)

夕食

玉ねぎと仙台麩の煮物
＋四角豆
＋サーモン刺身、わかめ
＋シジミの味噌汁
＋ご飯に松茸昆布
＋
　(見つけた仙台麩と玉ねぎ、思いついて煮てみました。おいしかったです)

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2013-10-21 今日の献立 焼きそばのチーズ閉じ

I have moved from Karuizawa to Nara.

夕食

小松菜と絹揚げの煮物
＋焼きそばのチーズ閉じ
＋ホタテ刺身、わかめ
＋キャベツとモヤシとキムチのタジン
＋三角シベリア
＋納豆
　(昼食用に作った焼きそばに溶けるチーズをたっぷりかけフライパンで焼きました

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2013-10-20 今日の献立 冷蔵庫を空に

It rained today .

朝食

パーティピザ(ジュノベーゼ)
＋キャベツと焼きそばとキムチのタジン
＋つる菜と豚肉の煮物
＋ヨーグルト、もずく、納豆
＋パン
＋かき揚げ、モロッコいんげん天ぷら、トマト寒天
　(冷凍のピザ、ガステーブルのロースターで焼くと絶品です)

昼食

パプリカと海老の天ぷら
＋トマト寒天
＋つる菜と豚肉の煮物
＋チーズトースト
＋ドリップコーヒー
＋自家製のごまクッキー
　(昨夜の天ぷらをひたすら食べます)

夕食

栃尾の油揚げにねぎ味噌を挟んで
＋お揚げと水菜と豆腐のなべ
＋キャベツとキムチのタジン
＋ローストチキン、きゅうり
＋もずく、納豆、卵ごはん
＋ヨーグルト
　(冷蔵庫の中身ありったけ)

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2013-10-19 今日の献立 天ぷら

I fried tempura.

朝食

ミズナと豚肉と豆腐と焼きそばの鍋
＋甘塩鮭とキャベツのタジン
＋ライ麦パンのレタス、ハム、チーズサンド
＋インゲン豆甘煮、ローストチキン、トマト寒天
＋ヨーグルト、もずく、納豆
＋バナナ、リンゴ
　(ライ麦パンのサンドイッチどうしても作りたかったので)

昼食

サンドイッチ残り
＋タジン鍋残り
＋トーストチキン、トマト寒天
＋冷奴、きゅうり、魚肉ソーセージ
＋カボチャのカップスープ
＋
　(久しぶりに家で食べる昼食です。冷蔵庫の残り物で)

夕食

アマランサスのそば
＋タジン鍋残り
＋天ぷら（えび、パプリカ、ピーマン、モロッコいんげん、）
＋納豆（たくわん）
＋
＋
　(残っていたてんぷらになる野菜を全ててんぷらにしました)

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2013-10-18 今日の献立 ミズナと豚肉と豆腐と餅の鍋

A glass was broken, I went to Saku city to buy another one.

朝食

パーティーピザ
＋キャベツと塩鮭のタジン
＋ヨーグルト、もずく、納豆
＋バナナ、プルーン、ほうずき
＋トマト寒天、鮪のから揚げ
＋野菜の煮物(昨夜と同じ）
　(買い置いた冷凍食品のピザです)

夕食

ミズナと豚肉と豆腐と餅の鍋
＋キャベツと焼売のタジン
＋野菜の煮物
＋トマト寒天、ローストチキン
＋納豆（たくわん）
＋クルミパン
　(冷凍のしゃぶしゃぶ用肉を消費)

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2013-10-17 今日の献立 鮪と野菜の煮物

I did the aerobic exercise in society gym.

朝食

キノコごはんおむすび
＋コロッケ、水菜、トマト寒天、おから煮、きんぴらごぼう
＋ヨーグルト、もずく、納豆
＋バナナ、リンゴ、食べるほうずき
＋キャベツともやしと焼きそばとキムチのタジン
＋
　(昨日台風用に買った最後のお結び)

夕食

まぐろの粗とゴボウと、ジャガイモとニンジンと蒟蒻と大根とインゲンの煮物
＋アボカド、トマト寒天、鶏のから揚げ
＋冷奴、しょうが
＋卵ごはんと納豆
＋キャベツとモヤシとキムチと焼きそばのタジン
＋
　( 思いついて漬けにしておいたまぐろと野菜を煮ました。美味)

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2013-10-16 今日の献立 スーパーで買ってきたお結び

Large typhoon No.26 come and go today.

朝食

鶏肉と牛肉のカレーライス(ジャガイモ、人参、玉ねぎ）
＋レタスの外葉とお揚げの煮物
＋バナナ、りんご
＋ヨーグルト、もずく、納豆
＋しっとりりんごのケーキ
＋
　(気合を入れて作ったカレー目を離したすきに焦げちゃいました)

昼食

エビチリバーガー
＋鮭のおにぎり
＋おから煮ときんぴらごぼう
＋コーヒー牛乳
＋
＋
　(台風で停電と聞き、スーパーで買ってきました)

夕食

栗ごはんおむすび
＋コロッケ、ミズナ、トマト寒天
＋アボガド、リンゴ
＋納豆
＋きゃべつともやしとやきそばとキムチのタジン
＋
　(停電は解消されましたが、買ってきたおむすび)

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2013-10-15 今日の献立 レタスの外葉と揚げの煮物

I like lettuce boiled with deep-fried bean curd using soy source and Japanese stock.

朝食

アメリカ牛のステーキ、クレソン
＋魚肉ソーセージ、トマト寒天
＋ほうずき、リンゴ、巨峰、バナナ
＋ヨーグルト、もずく、納豆
＋キャベツとモヤシと塩昆布とバターのタジン
＋自家製パン
　(ステーキ用でない肩ロース、やっぱり大分堅いと不評)

夕食

レタスの外葉と揚げの煮物
＋鶏のから揚げ、トマト寒天
＋ビン長まぐろのさしみ、わかめ
＋納豆と卵ごはん
＋
＋
　(鶏は小林カツ代流、皮を取ってニンニクと酒としょうゆと片栗粉と卵）

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2013-10-14 今日の献立 宍道湖のしじみの味噌汁

I cooked miso soup of freshwater clam Sijimi.

朝食

クラムチャウダーのライスグラタン
＋冷奴
＋ヨーグルト、もずく、納豆
＋梨、巨峰、トマト寒天
＋キャベツとモヤシと焼きそばとキムチのタジン
＋
　(昨夜のチャウダーを残りご飯にかけ、蕩けるチーズのスライスを載せてグリル）

昼食

ニラのおじや（卵、ニラ、鶏肉、餅）
＋
＋
＋
＋
＋
　(簡単で滋養があり、消化よし)

夕食

メバチまぐろの刺身、カブのスライス
＋カブの葉とお揚げの煮物
＋ほうずきの実、サツマイモの甘煮、トマト寒天、リンゴ
＋しじみのみそしる
＋キャベツとモヤシとキムチと焼きそばのタジン
＋たきたてごはん
　(宍道湖のしじみの味噌汁です)

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2013-10-13 今日の献立 消化のよい物を

Husband has no appetite. I cooked meal easy to digest.

朝食

味噌汁（餅、食べる煮干し、キャベツ、えのき、にんじん、じゃがいも、ねぎ）
＋ヨーグルト、もずく、納豆
＋バナナ、リンゴ、巨峰、トマト寒天
＋
＋
＋
　(煮干しでだしを取った、具だくさんの味噌汁に餅を入れて)

昼食

ニラのおじや(ニラ、ごはん、卵、鶏肉、餅)
＋ヨーグルト
＋
＋
＋
＋
　(ニラのおじやを作りました)

夕食

あさりのチャウダー（浅利、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、牛乳、ベーコン）
＋コーンパン(コーングリッツ、強力粉、バター・・・）
＋納豆
＋
＋
＋
　(自家製のパンを焼き、滋養のあるチャウダーを作りました)

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2013-10-12 今日の献立 お腹の調子が悪い時の献立

Husband says there is no appetite.

朝食

チーズとミニトマト
＋さつまいもとリンゴと夏みかんの甘煮、バナナ、巨峰、プルーン
＋鮭中骨とペンネときゅうりのサラダ（残り物）
＋ノリバと軽井沢菜と絹揚げの煮物
＋ヨーグルト、もずく、納豆
＋キャベツとベーコンのタジン
　(キャベツとベーコンに料理酒をふりかけたタジン鍋は、アホエンオイルと少しの胡麻ドレッシングでとてもおいしいです)

夕食

キャベツとニンジンとねぎとジャガイモのスープ餅入り、松茸昆布のせ
＋コーヒー牛乳
＋りんご半分
＋
＋
＋
　(調子が悪いと言うつれあいに。離乳食みたい(笑)。ペロリと食べてくれました)

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2013-10-11　今日の献立　　 Mushrooms are delicious.

朝食

栃尾の油揚げのフライパン焼き（しょうが）
＋三種のご飯（昨夜の残り）
＋さつまいもとリンゴと夏みかんの甘煮
＋バナナ、プルーン、巨峰
＋ヨーグルト、もずく、納豆
＋キャベツと焼きそばともやしと紅ショウガのタジン
　(昨日のお弁当、ご飯を残しておいて今朝温めました)

夕食

白ナスとパプリカとピーマンとブナシメジとエノキ2種のオリーブ油炒め
＋きゅうりと鮭のなか骨水煮缶とペンネのサラダ、とまと、巨峰
＋ノリバと軽井沢菜と絹揚げの煮物
＋納豆、松茸昆布入りの卵ごはん
＋朝の残りのタジン
＋
　(卵ごはんに松茸昆布の佃煮を入れると絶品です)

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