2019-07-30 今日の献立 切り落とし焼き豚

My daughter came from Yokohama today.

朝食

蒸し鍋（ヒラタケ、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ、さつま揚げ、豚肉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋人参ラペ、バナナ
＋手羽元の味ぽん煮
＋切り落とし焼き豚
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(焼き豚はコープの宅配品)

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2019-07-28 今日の献立 バラカルビ焼き肉

I went to Komorebi-no-sato today.

朝食

ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋キャベツと玉ねぎと豚肉のトマト煮にズッキーニとブロッコリを足して
＋バナナフルーツグラノーラと牛乳
＋人参ラペ
＋
　(昨日の残りのトマト煮に野菜を足しました)

夕食

バラカルビ焼き肉
＋ゴーヤチャンプルー
＋人参ラペ、ミズナのサラダ
＋昨日の残りのトマト煮（キノコとソーセージとパプリカとブロッコリを足す）
＋野菜ジュース
＋ご飯
　(肉が食べたいと言う連れ合いのリクエストで)

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2019-07-27 今日の献立 キャベツと玉ねぎと豚肉のトマト煮

I went to Komorebi-no-sato today.

朝食

蒸し鍋（エノキ、なめたけ、ミニトマト、豚肉、さつま揚げ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、イチジク
＋手羽肉の味ぽん煮
＋ミズナのサラダ、人参ラペ
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(茶色いエノキタケが連れ合いの好み)

昼食

焼きおにぎり（冷凍）
＋栃尾の油揚げの焼いたの
＋ブロッコリ
＋マグロの粗の焼いたの
＋サツマイモ甘煮（レトルト）
＋豆乳
　(外出先で焼きおにぎりを食べ、帰宅してからおかずを)

夕食

マグロの粗の焼いたの
＋サツマイモ甘煮（レトルト）
＋ゴーヤチャンプルー
＋キャベツと玉ねぎと豚肉のトマト煮
＋卵とご飯
＋野菜ジュース
　(残っていたキャベツとトマト缶で作りました。美味)

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2019-07-26 今日の献立 カツオのたたき

I climbed Happusan mountain today.

朝食

蒸し鍋（ソーセージ、豚肉、洋風野菜ミックス）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋ミズナのサラダ
＋バナナ
＋人参ラペ
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(なんでも蒸し鍋に入れるのが連れ合いのやり方)

昼食

レタス
＋オクラ
＋人参ラペ
＋かぼちゃの甘煮（レトルト）
＋漬けまぐろのフライパン焼き
＋レトルトカレーとご飯
　(カレーとご飯を外出先で摂り帰宅してからおかずを)

夕食

モロヘイヤと卵の味噌汁
＋冷ややっこ
＋カツオのたたき（冷凍）
＋焼き餃子にんにく添え
＋ブロッコリ、人参ｒぺ、カボチャの甘煮（レトルト）
＋ご飯
　(たんぱく質を多めに)

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2019-07-25 今日の献立 手羽元の味ぽん煮

I went to Komorebi-no-sato today.

朝食

蒸し鍋（ソーセージ、マイタケ、ブナシメジ、なめたけ、豚肉、しし唐）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、イチジク
＋ポテトサラダ、おから煮（市販のもの）
＋レタス、ミニトマト、スモークドサーモン
＋
　(買い物をした次の日は食材が豊富)

夕食

おから煮、ポテトサラダ
＋人参ラペ、ブロッコリ
＋手羽元の味ぽん煮
＋冷ややっこ
＋モロヘイヤと卵入り味噌汁
＋ご飯
　(ご飯は炊き忘れて、パックご飯をチン)

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2019-07-24 今日の献立 おぎのやの「玄米弁当」

I moved from Kokubunji to Karuizawa town by train.

朝食

野菜のオリーブ油焼き、ブロッコリ
＋蕪の塩麹漬け、人参ラペ、青菜と油揚げの煮びたし
＋厚焼き玉子
＋バナナ、キウイ、アボカド
＋乳清のカルピスわり
＋ドリップコーヒー
　(納豆は食べきれませんでした)

夕食

マイタケと油揚げの味噌汁
＋おぎのやの「玄米弁当」
＋ヨーグルト
＋トマトジュース
＋焼き餃子と焼きニンニク
＋
　(買ってきた駅弁で)

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2019-07-23 今日の献立 そばの冷やし中華風

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

トマト
＋バナナ、キウイ
＋レタス、レバかつ
＋厚焼き玉子
＋山形のだしを載せた冷ややっこ
＋ドリップコーヒー、豆乳、水切りヨーグルト
　(冷蔵庫の中のものを整理)

昼食

もりそば
＋山形のだしをかけた冷ややっこ
＋厚焼き玉子、オクラ、ブロッコリ
＋ドリップコーヒー
＋
＋
　(残っていた蕎麦を)

夕食

ハンバーグ
＋焼き餃子
＋そばの冷やし中華風
＋豆乳
＋
＋
　(そばにきゅうりと人参ラペとむね肉味ぽん煮を載せて、冷やし中華のたれを)

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2019-07-22 今日の献立 ハンバーグステーキ

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

蒸し鍋（野菜のオリーブ油焼き、ブナシメジ、オクラ、ブロッコリ、カボチャ、むね肉の味ぽん煮）
＋杏
＋トマト
＋べったら漬け
＋厚焼き玉子
＋牛乳、ドリップコーヒー
　(食べきれなかった蒸し鍋は昼に回します)

昼食

朝の残りの蒸し鍋にとり天とかぼちゃ（冷凍）を足して
＋フォッカチャ
＋杏
＋ドリップコーヒー
＋
＋
　(これで十分)

夕食

青菜と油揚げの煮びたし
＋ハンバーグステーキ
＋厚焼き玉子
＋人参ラペ
＋山形のだしをかけた冷ややっこ
＋カシューナッツ
　(ハンバーグは自家製です)

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2019-07-21 今日の献立 もやしたっぷりのタイピーエン

I voted in the House of Councilors election.

朝食

アボカド、バナナ、キウイ、杏
＋べったら漬け
＋野菜のオリーブ油焼きにキノコとおくらとブロッコリと塩麹豆腐を足して）
＋牛乳
＋ドリップコーヒー
＋
　(かくれてますが、ピーマン、ジャガイモ、パプリカ、にんにく、玉ねぎなど)

昼食

もやしたっぷりのタイピーエン、むね肉の味ぽん煮
＋ドリップコーヒー
＋
＋
＋
＋
　(春雨があると麺っぽいことを知りました。満足)

夕食

昼の残りのタイピーエン
＋野菜のオリーブ油焼き
＋パスコのフォッカチャ
＋
＋
＋
　(フライパン一杯に作ったオリーブ油焼き、使いであり)

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2019-07-20 今日の献立 野菜のオリーブ油焼き

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

杏
＋トマト、蕪の塩麹漬け
＋ブロッコリ、人参ラペ
＋冷凍卵の目玉焼き
＋ピーマン、パプリカ
＋豆乳、ドリップコーヒー
　(冷凍卵は解凍してやきました)

夕食

野菜のオリーブ油焼き（にんにく、パプリカ、玉ねぎ、ジャガイモ）
＋
＋
＋
＋
＋
　(昼外食だったので、ごく軽く)

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2019-07-19 今日の献立 豆腐の塩麹漬け

I went to Kokubunji city sports center today.

朝食

キュウリの麺つゆ漬け
＋山形のだしをかけた納豆
＋アボカド
＋豆腐の塩麹漬け
＋人参ラペ、シラスとネギ入り卵焼き
＋ドリップコーヒー、豆乳
　(塩麹につけておいた豆腐、さっぱりとしている)

夕食

マグロの漬け、蕪の塩麹漬け
＋人参ラペ、ブロッコリ
＋無限レタス（チーズ、ミニトマト）
＋汁そば（松山揚げ）
＋豆乳
＋
　(パリッとしてない無限レタスも好き)

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2019-07-18 今日の献立 ローストポーク

I went to Kokubunji city sports center today.

朝食

小松菜と油揚げの煮びたし
＋シシャモの焼いたの（市販のもの）
＋まくわ瓜
＋アボカド、バナナ
＋豆乳、ドリップコーヒー
＋ウェハースサンド
　(シシャモ，多すぎですが食べちゃいました)

昼食

おでん
＋ローストポーク、オクラのゆでたの
＋汁そば
＋ドリップコーヒー
＋豆乳
＋
　(おでんの具の中ではちくわぶが一番好き)

夕食

ローストポーク
＋キハダマグロに辛子酢味噌をかけて
＋無限レタスにチーズとミニトマトをトッピング
＋アスパラ
＋カルピスの炭酸わり
＋ウェハースサンド
　(試食販売のお姉さんが沖縄風だと言うマグロに辛子酢味噌)

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2019-07-17 今日の献立 ぶりの鍋照り焼き

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

おでん
＋まくわうり
＋大正豆甘煮
＋人参ラペ
＋山形のだしをかけた納豆
＋ドリップコーヒー
　(おでんの中に卵もシウマイもにんにくもじゃがいもも入っています)

夕食
>
おでん
＋ミズナのサラダ
＋ゆでアスパラ
＋ゆでオクラ
＋ぶりの鍋照り焼き、にんにく
＋ざるそば
　(オクラを軽く茹でたらおいしいのではないかとひらめいたので)

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2019-07-16 今日の献立 おでん

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

バナナ
＋キュウリとなすの塩麹漬け
＋人参ラペ
＋鶏ささみの味ぽん煮
＋春雨サラダ、大正豆甘煮
＋ドリップコーヒー、パン
　(やっと塩麹漬けを食べきりました)

昼食

絹厚揚げ
＋小松菜の煮浸し
＋春雨サラダ、目玉焼き
＋豆乳
＋ドリップコーヒー
＋
　(運動後はたんぱく質という言葉を信じて)

夕食

おでん
＋無限キャベツ
＋鶏ささみの味ぽん煮、にんにくの炒めたの
＋人参ラペ
＋
＋
　(ちょっと雑な献立かと)

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2019-07-15 今日の献立 クラムチャウダー

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

無限モヤシ
＋バナナ、キウイ
＋シラス干し入り卵焼き
＋レバかつ半分
＋春雨サラダ、ナスときゅうりの塩麹漬け
＋クラムチャウダー、ドリップコーヒー
　(少しずつたまってきた食材を消費)

昼食

焼きおにぎり（冷凍）
＋クラムチャウダー
＋
＋
＋
＋
　(クラムチャウダーをやっと食べきりました)

夕食

おぼろ豆腐
＋人参ラペ
＋レバかつとキャベツサンド
＋納豆
＋無限キャベツ
＋焼き餃子とニンニク
　(ううむ、一人では食べきれない)

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2019-07-14 今日の献立 牛ランプステーキにんにく添え

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

カニシウマイ、目玉焼き、ミニトマト
＋バナナ、キウイ
＋ミズナのサラダ、人参ラペ
＋キュウリとなすの塩麹漬け
＋ヨーグルト
＋ドリップコーヒー
　(目玉焼きはレンジで、キュウリとなすは塩麹をまぶしておいただけ)

昼食

金時豆甘煮
＋べったら漬け、キュウリの麺つゆ漬け
＋焼き餃子
＋殻付きピーナツ
＋
＋
　(安易かな)

夕食

無限モヤシ
＋人参ラペ、キュウリとなすの塩麹漬け
＋納豆
＋牛ランプステーキにんにく添え
＋カルピスの炭酸わり
＋
　(300ｇのステーキ肉を昨日と今日で分けて食べました)

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2019-07-13 今日の献立 たもぎ茸とピーマンのニンニク炒め

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

無限レタス、人参ラペ
＋バナナ
＋カニシウマイとキャベツ
＋根菜煮物にかまぼことこんにゃくを加えて
＋ドリップコーヒー
＋
　(やっと煮物を食べ終わりました)

昼食

春雨サラダにミニトマトとベビーチーズをトッピング
＋ドリップコーヒー
＋
＋
＋
＋
　(体育館に行くつもりなので軽く)

夕食

ミズナの「ごぼうと豆のサラダ」あえ
＋納豆にシラス干し
＋たもぎ茸とピーマンのニンニク炒め
＋蒸しジャガイモ、シラス入り卵焼き
＋牛ランプステーキ
＋炭酸水
　(スーパーでたもぎ茸を見つけたので)

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2019-07-12 今日の献立 豚汁

I went to English conversation class today.

朝食

豚汁（冷凍豚汁ミックスと豆腐）
＋目玉焼き、ミニトマト
＋ドリップコーヒー、牛乳
＋
＋
＋
　(目玉焼きは電子レンジで作りました)

昼食

無限レタスにミニトマトとベビーチーズをトッピング
＋朝の残りの豚汁に餅を入れて
＋蕪の塩麹漬け、べったら漬け
＋ドリップコーヒー
＋豆乳
＋
　(ちょっと食べすぎました。塩分も過多)

夕食

鶏手羽先の味ぽん煮
＋茄子ときゅうりの塩麹漬け、べったら漬け
＋春雨サラダ（キュウリ、ツナ缶）、ミニトマト
＋無限レタス
＋朝の残りの豚汁
＋
　(一日かけて豚汁を食べてしまいました。おいしかったので)

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2019-07-11 今日の献立 クラムチャウダー

I went to Kodaira central community center today.

朝食

和風野菜の煮物
＋千切りキャベツ、人参ラペ、ミニトマト
＋キウイ
＋鶏手羽先味ぽん煮
＋もやしと油揚げの味噌汁
＋ドリップコーヒー、豆乳
　(千切りキャベツにとんかつソースをかけるのが私の好み)

昼食

焼きおにぎり（冷凍）
＋納豆としらすぼし
＋人参ラペ、蕪スライス
＋あさり、べったら漬け
＋ネギたっぷり玉子焼き
＋ヨーグルト（ブルーベリー、夏ミカンマーマレード、黄な粉、抹茶
　(おにぎりは出先で食べ、帰ってきてからおかずを）

夕食

クラムチャウダー（アサリ、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン）
＋海老シウマイ、千切りキャベツ
＋日本酒
＋パン
＋
＋
　(チャウダーに昆布も入れました)

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2019-07-10 今日の献立 無限キャベツ

I came back from Karuizawa last night.

朝食

もやしとわかめと油揚げの味噌汁
＋人参ラペ
＋じゃがいものチン
＋冷凍卵の目玉焼き
＋かぼちゃの蒸したの、キウイ
＋ドリップコーヒー
　(冷凍しておいたモヤシを味噌汁にしました)

昼食

無限キャベツ（無限キャベツのもと＋ミニトマト＋ベビーチーズ）
＋水切りヨーグルト
＋豆乳入りコーヒー
＋カシューナッツ
＋
＋
　(しなびたミニトマトが甘い)

夕食

和風野菜ミックスの煮物
＋ネギ入り卵焼き
＋無限キャベツ
＋もやしの味噌汁
＋豆乳
＋
　(冷凍しておいた食材を積極的に整理)

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