2018-09-28 今日の献立 エリンギで松茸の味お吸い物

I went to the Asama-Furutaki fall at Kitakaruizawa.

朝食

蒸し鍋（キノコ、冷凍和風野菜、揚げ出し豆腐）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、種なし巨峰
＋ミズナのサラダ、エリンギで松茸の味お吸い物
＋コロッケ（冷凍）、ホモソーセージとキャベツの炒め物
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(お吸い物、エリンギを薄く切るのがコツ。多すぎなければ、マツタケの気分)

夕食

蒸し鍋（キノコ、冷凍和風野菜、ホウレンソウ餃子、カボチャ、豚肉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋ミズナのサラダ、トマト
＋人参しりしり、コロッケ
＋サバの煮物
＋卵とご飯
　(買いためた冷凍庫の食品、整理)

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2018-09-27 今日の献立 エリンギで作ったマツタケご飯

I went to Komorebi-no-sato today.

朝食

蒸し鍋（ほうれん草餃子、エリンギ、エノキ、がんもどき、しし唐）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、種なし巨峰
＋人参しりしり
＋大根とツナのサラダ、キャベツとホモソーセージの炒め物
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(信州はキノコが豊富なところです)

夕食

蒸し鍋（餃子、豚肉、カボチャ、エノキ、ブナシメジ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋白花豆の煮物（市販のもの）
＋ミズナのサラダ、トマト、烏賊糸づくり
＋ブラウンえのきと豆腐の味噌汁
＋エリンギで作ったマツタケご飯
　(歯触りが松茸に似ていると言うので、マツタケの味お吸い物を使用)

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2018-09-26 今日の献立 筍と鯖缶の味噌汁

I went to Komorebi-no-sato today.

朝食

蒸し鍋（エリンギ、なめこ、しめじ、カボチャ、玉ねぎ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋シラスおろし
＋バナナ、フルーツグラノーラと牛乳
＋大根とツナのサラダ、トマト。キャベツとホモソーセージを炒めたの
＋筍と鯖缶の味噌汁
　(信州はキノコが豊富で安いです)

夕食

蒸し鍋（青りんご、原種のえのき、えりんぎ、豆腐ハンバーグ））
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋トマト、大根とツナのサラダ
＋人参しりしり
＋ハンバーグ
＋卵とご飯、筍と鯖缶の味噌汁
　(ヨーグルトには黄な粉と青汁を入れて)

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2018-09-25 今日の献立 菊乃井のにゅうめん

I moved to Karuizawa by bus.

朝食

昨夜の残りの蒸し鍋（キャベツとなす）
＋厚揚げとシロナの煮物
＋キノコのオリーブ油炒めと目玉焼き
＋バナナ、ミズナのサラダ
＋乳清のカルピスわり
＋ドリップコーヒーとトースト
　(何とか冷蔵室内の食品を整理)

夕食

蒸し鍋（ほうれん草餃子、ナス、しめじ、エノキ、エリンギ、豚肉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋菊乃井のにゅうめん
＋茎わかめだんご
＋
＋
　(頂き物のにゅうめんを。インスタントなので簡単)

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2018-09-23 今日の献立 松山揚げと冷凍ホウレンソウ入りのうどん

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

昨夜の残りのおでん
＋ヨーグルト、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ
＋ピーマンの網焼き
＋キノコとほうれん草のニンニクソテーと目玉焼き
＋
　(ピーマンをたくさん、ロースターで焼きました。美味)

昼食

冷凍餃子のキャベツ蒸し
＋松山揚げと冷凍ホウレンソウ入りのうどん
＋玉こんにゃく
＋
＋
＋
　(餃子をさっと水にくぐらせて、キャベツの下に置いてチン)

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2018-09-22 今日の献立 キノコとほうれん草のにんにくソテー

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

蒸し鍋（キャベツ、冷凍餃子、ナス）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ
＋キノコとほうれん草のにんにくソテー、目玉焼き
＋
＋
　(キノコがおいしい季節になりました)

夕食

朝の蒸し鍋の残り
＋モロヘイヤのおひたしをかけた冷ややっこ
＋もずく
＋おでん（栃尾の油揚げ、ちくわぶ、おでんセット）
＋
＋
　(ちくわぶでお腹いっぱい)

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2018-09-21 今日の献立 千切りキャベツに焼きそば

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

蒸し鍋（キャベツ、冷凍カボチャ、冷凍餃子）
＋ヨーグルト、モズク、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋なし
＋キノコのソテーと目玉焼き
＋
＋
　(寝過ごして急いで作りました)

昼食

焼き餃子、もやしのせ
＋ほうれん草と卵のスープ（インスタント）
＋納豆
＋
＋
＋
　(浜松風に餃子にもやしを載せて焼きました)

夕食

焼き餃子
＋ヨーグルト
＋朝の残りの蒸し鍋、厚揚げ煮
＋千切りキャベツに焼きそば
＋アジフライと鶏ささみフライ
＋リッツクラッカーに水切りヨーグルトを載せて
　(ヨーグルトには黄な粉と青汁を入れました)

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2018-09-20 今日の献立 おでん

I went the clinic with my father.

朝食

蒸し鍋（玉ねぎ、ブラウンえのき、マイタケ、しめじ、キャベツ、冷凍餃子）
＋ヨーグルト、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋梨
＋ミズナのサラダ
＋目玉焼き
＋水切りヨーグルトをつけたトースト
　(ヨーグルトには黄な粉と抹茶を入れました)

昼食

朝の残りの蒸し鍋
＋ほうれん草と卵のスープ（インスタント）
＋おにぎり
＋
＋
＋
　(本の間に合わせ)

夕食

おでん（パックのおでん、豆腐、ジャガイモ）
＋シラスおろし
＋ご飯
＋焼きそば
＋
＋
　(焼きそばは昨日、油を使わずに電子レンジで作りました)

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2018-09-19 今日の献立 黄な粉入りヨーグルト

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

蒸し鍋（キャベツ、マイタケ、エノキ、ブナシメジ、じゃこ天）
＋ヨーグルト、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、アボカド
＋小松菜と厚揚げの煮物
＋ジャガイモ煮っ転がし、イカフライ、塩麹どりのオリーブ油焼き
＋トースト
　(ヨーグルトには、黄な粉と抹茶を入れました)

夕食

朝の蒸し鍋に冷凍餃子を足して
＋モズク、トマトジュース
＋千切りキャベツ、アジフライ、イカフライ
＋もやし入り焼きそば
＋トースト
＋ヨーグルト
　(ヨーグルトには黄な粉と青汁を入れました)

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2018-09-18 今日の献立 小松菜と厚揚げの煮物

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

蒸し鍋（キャベツ、エリンギ、豆腐、玉ねぎ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋アボカド、バナナ
＋ミズナのサラダ、シウマイ、目玉焼き
＋ジャガイモ煮っ転がし
＋
　(昨夜の鍋の残りに、玉ねぎなどを足して)

昼食

朝の蒸し鍋の残り
＋おにぎり
＋イカフライ、鶏ささみフライ、シウマイの焼いたの
＋
＋
＋
　(おにぎりを買ってきました)

夕食

豆腐とえのきとブナシメジとマイタケの蒸し鍋
＋千切りキャベツ、とりささみフライ
＋野菜ジュース
＋小松菜と厚揚げの煮物
＋ジャスミンティー
＋パン
　(キャベツとフライをパンにはさみ、とんかつソースとかけました)

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2018-09-17 今日の献立 秋鮭と豆腐と水菜とエリンギとうどんの鍋

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

蒸し鍋（キャベツ、カボチャ、エノキ、冷凍餃子）
＋水切りヨーグルト、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、アボカド
＋メンチカツ
＋茄子と目玉焼き
＋フランスパンのトースト
　(蒸したキャベツがおいしくて)

昼食

朝の残りの蒸し鍋
＋モロヘイヤのおひたしをかけた冷ややっこ
＋人参しりしり、ジャガイモ煮っ転がし
＋納豆
＋乳清のカルピスわり
＋おにぎり
　(乳清のカルピスわりがおいしい)

夕食

秋鮭と豆腐と水菜とエリンギとうどんの鍋
＋ジャガイモ煮っ転がし
＋48種の野菜のジュース
＋黄な粉と青汁とオリゴ糖を入れたヨーグルト
＋ジャスミンティー
＋
　(つゆの素と水をいれ、電子レンジでチン)

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2018-09-16 今日の献立 モロヘイヤのおひたし

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

蒸し鍋（キャベツ、エノキ、餃子）
＋水切りヨーグルト、ドリップコーヒー
＋バナナ、キウイ
＋千切りキャベツ、コロッケ
＋人参しりしり、モロヘイヤおひたし
＋茄子に目玉焼き
　(朝に野菜と卵を食べようかと)

昼食

粗ほぐし鮭と千切りキャベツとハムカツでオープンサンド
＋ミルクティー
＋乳清のカルピスわり
＋
＋
＋
　(冷凍してあったパンをトーストして)

夕食

朝の残りの蒸し鍋にキャベツと餃子を足して
＋シラスおろし
＋人参しりしり、モロヘイヤのおひたしを載せた冷ややっこ
＋炊き立てご飯
＋しじみの味噌汁（インスタント）
＋
　(大根おろしにシラス干しは私の好物)

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2018-09-15 今日の献立 冷凍トマト

I went to Ueno park today.

朝食

蒸し鍋（キャベツ、冷凍トマト、ウインナ、エノキ、ブナシメジ）
＋水切りヨーグルト、わかめ、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋ネーブルオレンジ、アボカド、バナナ
＋卵焼き、ミズナのサラダ、人参しりしり
＋トーズト
＋ボロニアソーセージ
　(急いで出かけるあわただしい朝)

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2018-09-14 今日の献立 ネギと卵と松山揚げと手羽元味ぽん煮入りそば

I joined English conversation cycle at public hall today.

朝食

蒸し鍋（ほうれん草、カボチャ、もやし、エノキ、ブナシメジ、キムチ）
＋水切りヨーグルト、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、アボカド、ネーブル
＋ミズナのサラダ、ボロニアソーセージ、メンチカツ
＋栗大福
＋
　(蒸し鍋の野菜は350ｇ、一日かけて食べます)

昼食

牛乳
＋ネギと卵と松山揚げと手羽元味ぽん煮入りそば
＋
＋
＋
＋
　(茹でておいて置いたので汁そばにしました)

夕食

朝の残りの蒸し鍋に餃子を足して
＋ネギと松山揚げと手羽元味ぽん煮入りうどん
＋卵焼き
塩麹鳥のオリーブ油焼き＋
＋わかめ
＋キャベツとベーコンのニンニク炒め
　(キャベツが食べたくて炒めました)

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2018-09-13 今日の献立 ささみフライ

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

蒸し鍋（水菜、豆腐、エノキ、ブナシメジ、もやし）
＋水切りヨーグルト、野菜ジュース、ドリップコーヒー
＋塩麹鳥のオリーブ油焼き、コロッケ、卵焼き
＋わかめ、人参しりしり
＋ドイツパンのトースト
＋
　(蒸し鍋に豆腐を入れてみました)

昼食

朝の残りの蒸し鍋
＋ミズナのサラダ、ボロニアソーセージ
＋肉まん
＋乳清のカルピスわり
＋
＋
　(よく冷やした乳清のカルピスわりがおいしい)

夕食

松山揚げとねぎを散らしたそば
＋朝の残りの蒸し鍋
＋手羽元の味ぽん煮
＋ミズナのサラダ、ささみフライ
＋
＋
　(鶏肉を仕入れてきたので)

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2018-09-12 今日の献立 小柱かき揚げとねぎをたっぷりかけた二八そば

I went to Kodaira citizen gymnasium today.

朝食

蒸し鍋（もやし、ナス、しめじ）
＋水切りヨーグルト、野菜ジュース、ドリップコーヒー
＋きな粉牛乳
＋ドイツパントースト
＋キャベツと玉ねぎとベーコンのスープ
　(キャベツのスープはお気に入り)

昼食

小柱かき揚げとねぎをたっぷりかけた二八そば
＋シラスとねぎの卵焼き
＋
＋
＋
＋
　(かき揚げは市販のもの)

夕食

朝の残りの蒸し鍋
＋冷ややっこ
＋ミズナのサラダと生食用わかめ
＋ジャガイモ、ハムカツ、ボロニアソーセージ
＋野菜餃子（市販のもの）
＋キャベツと玉ねぎとベーコンのスープ
　(キャベツのスープをやっと食べきりました。一人だと不自由)

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2018-09-11 今日の献立 塩麹とりにくのオリーブ油焼き

I went to the supermarket to buy the foods.

朝食

蒸し鍋（キャベツ、ピーマン、玉ねぎ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋納豆
＋卵焼き
＋目玉焼き
＋
　(冷蔵庫の中のもの。卵焼きや卵は冷凍しておいたものを解凍しました。)

昼食

トマトジュース
＋おにぎり
＋鉄火巻き
＋朝の残りの蒸し鍋
＋
＋
　(買い物に行き、買ってきたもので)

夕食

朝の残りの蒸し鍋
＋塩麹とりにくのオリーブ油焼き
＋人参しりしり
＋ジャガイモの蒸したの
＋ミルクティー
＋キャベツと玉ねぎとベーコンのスープ
　(体調不良のため、スープを作りました)

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2018-09-10 今日の献立 蒸し鍋（かぼちゃ、キノコ、栃尾の油揚げ、豚肉）

I moved from Karuizawa to Tokyo today.

朝食

蒸し鍋（かぼちゃ、キノコ、栃尾の油揚げ、豚肉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、梨
＋もやしとツナのサラダ
＋玉ねぎとバターナッツかぼちゃの天ぷら、おから煮
　(おから煮、納豆のたれを入れて作りました。成功)

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2018-09-09 今日の献立 クリームシチュー

I went to Ikenodaira Marshland at Tomi city.

朝食

蒸し鍋（エノキ、しめじ、ピーマン、トマト、豚肉、栃尾の油揚げ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、梨
＋おから煮
＋ゴーヤとツナの炒め物、バターナッツかぼちゃのサラダ、鶏ささみフライ
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(なんでも蒸し鍋にするとごちそうになる)

夕食

蒸し鍋（じゃこ天、エノキ、しめじ、玉ねぎ、豚肉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋ミズナのサラダ、人参しりしり
＋白瓜漬物、イナゴ佃煮
＋あんパン
＋クリームシチュー
　(御牧ケ原のじゃがいもでシチューを)

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2018-09-08 今日の献立 イナゴの佃煮

2018-09-08 今日の献立　イナゴの佃煮 I went to Komorebinosato today.

朝食

蒸し鍋（ウインナ、豚肉、ナス、キノコ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、キウイ、アボカド
＋枝豆、ミニトマト
＋ゴーヤチャンプルー、バターナッツかぼちゃの天ぷら
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(昨日野菜を手に入れたので、野菜たっぷり)

夕食

蒸し鍋（キノコ、幅広インゲン、トマト、豚肉）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋おから煮
＋ミズナのサラダ、ミニトマト
＋鶏ささみフライ、鶏唐揚げ、イナゴの佃煮
＋讃岐うどん
　(ローカルなスーパーでイナゴの佃煮を見つけました)

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2018-09-07 今日の献立 ゴーヤとツナの炒め物

I went to Komorebinosato today.

朝食

蒸し鍋（キノコ、ブロッコリ、カリフラワー、人参、豚肉、練り物）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、アボカド、キウイ
＋ミズナのサラダ、、バターナッツかぼちゃの天ぷら
＋鶏ささみフライ、鶏唐揚げ
＋フルーツグラノーラと牛乳
　(レンジで加熱した蒸し鍋がごちそう)

夕食

蒸し鍋（かぼちゃ、キノコ、オクラ、幅広インゲン、ミニトマト）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋枝豆
＋トマトと卵の炒め物、ゴーヤとツナの炒め物
＋いんげんと玉ねぎの天ぷら、もやしとツナの炒めもの
＋讃岐うどん
　(讃岐うどんを茹でました。16分かかります)

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2018-09-06 今日の献立 から揚げ

I went to Komorebinosato today.

朝食

蒸し鍋（ナス、豚肉、キノコ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、梨
＋ズッキーニの麺つゆ漬け
＋ピザトースト
＋
　(鶏肉と豆のトマトスープを食パンにつけ、とろけるチーズを載せて焼きました)

夕食

蒸し鍋（ナス、キノコ、ブロッコリ、カリフラワー、ミニトマト、ウインナ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋なめこと豆腐の味噌汁、おかゆ
＋釜揚げシラスおろし
＋人参しりしり、目玉焼き
＋千切りキャベツ、から揚げ
　(お肉やわらかの素をまぶして置いた胸肉に片栗粉をまぶして揚げました)

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