朝食
蒸し鍋（ほうれん草餃子、エリンギ、エノキ、がんもどき、しし唐）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
＋バナナ、種なし巨峰
＋人参しりしり
＋大根とツナのサラダ、キャベツとホモソーセージの炒め物
＋フルーツグラノーラと牛乳
(信州はキノコが豊富なところです)
夕食
蒸し鍋（餃子、豚肉、カボチャ、エノキ、ブナシメジ）
＋ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース
＋白花豆の煮物（市販のもの）
＋ミズナのサラダ、トマト、烏賊糸づくり
＋ブラウンえのきと豆腐の味噌汁
＋エリンギで作ったマツタケご飯
(歯触りが松茸に似ていると言うので、マツタケの味お吸い物を使用)
写真は、クリックすると大きく見られます。
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