朝食

大根とホタテ缶のサラダベニーナ添え、シイタケと昆布の甘煮
+わさび菜、ポテトサラダ、チーズ、トマト寒天
+バナナ、林檎
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+大根の皮のカス味噌汁
+発芽玄米入りご飯のかゆ
(出来立ての自家製納豆に小ねぎを散らして)
夕食

豚汁(大根、ニンジン、キャベツ、しめじ、こんにゃく、ゴボウ、豚肉)
+発芽玄米入りご飯と卵
+冷ややっこ
+わさび菜、キャベツメンチ、ミニトマト
+ヨーグルト、モズク、納豆
+
(豚汁が食べたいというリクエストに応えて)
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