朝食

リンゴジュース
+ドリップコーヒーと牛乳
+きゅうりの一夜漬け
+ナスの麺つゆ漬け
+シイタケ甘煮
+キャベツとピーマンとおくらと手羽元味ぽん煮のフライパン蒸
(手羽元、やっと食べきりました)
夕食

きくらげと人参とピーマンのきんぴら、トウモロコシ
+目玉焼きときゅうりの一夜漬け
+麻婆豆腐
+トマトジュース、コーヒーと牛乳
+鰻と牛丼のコラボ(冷凍しておいたもの)
+
(市販弁当を分けて冷凍しておき、レンジで温めました)
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毎日の食事って大切ですよね。栄養を考え、見た目を良くして、簡単な料理法で、ちょうど良い分量に、と心掛けています。