朝食

蒸し鍋(紅玉、豚肉、玉ねぎ、ブナシメジ、エノキ、エリンギ)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、ドリップコーヒー
+バナナ、キウイ、みかん
+人参のラペ、カボチャのいとこ煮
+フルーツグラノーラと牛乳
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(いつもの朝食)
夕食

アヒージョ(ブロッコリ、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、小柱、鶏肉、ブナシメジ)
+朝の残りの蒸し鍋
+もち麦ごはんと卵
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(根菜は軽く茹でたのちレンジでチン、オリーブ油で炒めました)
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毎日の食事って大切ですよね。栄養を考え、見た目を良くして、簡単な料理法で、ちょうど良い分量に、と心掛けています。