朝食

自家製のほうとう(大根、ニンジン、しいたけ、ブナシメジ、ゴボウ、豚肉)
+ひじき煮
+小エビから揚げ、トマト寒天
+バナナ、リンゴ、パイナップル、干しイモ
+ヨーグルト、モズク、納豆
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(うどんを作ろうと地粉をこねておいたものをほうとうにしました)
昼食

朝のほうとうの残り
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(出汁醤油と水を足して煮込みました)
夕食

ビーフステーキ、もやし
+ミズナのサラダ(「レンコンと豆のサラダ」で和える)
+紀文のおでん(コンニャクと大根と昆布を足す)
+麦入りごはん
+ヨーグルト、納豆
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(彩に欠けますが、おいしかったです)
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