2025-02-28 今日の献立 レンジでごちそうタンシチュー

Today is the last day of February.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、にんにくの芽、インゲン、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、乳酸菌飲料
＋ぽんかん
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋ルートビア
＋ほうじ茶
　(ヨーグルトにはダイスに切ったほしいもを入れました。)

昼食

温ヤッコ
＋豚生姜焼き入り焼きそば
＋
＋
＋
＋ほうじ茶
　(味付きの豚肉を焼き、もやしと韮を足して焼きそばにしました。)

夕食

自家製食パン
＋レンジでごちそうタンシチュー
＋サニーレタス、ベビーリーフ、海藻サラダ
＋ローストビーフ
＋モズク、納豆
＋トマトジュース、乳酸菌飲料、ほうじ茶
　(災害用に買いおいたシチューを順に消費)

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2025-02-27 今日の献立 やきいも

I stayed home.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、揚げナス、インゲン、ムール貝、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、乳酸菌飲料
＋ポンカン、ブドウ
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋やきいも
＋ほうじ茶
　(焼き芋はオーブンレンジの自動メニューで作りました)

夕食

かつおのたたき、カイワレ大根
＋豆腐とわかめと小松菜の味噌汁
＋あずきがゆ
＋ほしいも
＋モズク、納豆
＋トマトジュース、乳酸菌飲料、ほうじ茶
　(味噌汁はタニタの減塩味噌で作りました)

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2025-02-26 今日の献立 ホタルイカと分葱の酢みそ

I went to Fuchu forest museum.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、にんにくの芽、インゲン、揚げナス、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、乳酸菌飲料
＋ぽんかん、ぶどう
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋ルートビア
＋ほうじ茶
　(英会話の先生にもらったルートビア、甘いので少しずついただいています)

昼食

おでん
＋自家製食パンのフレンチトースト
＋山盛りベビーリーフ
＋
＋
＋ミロと牛乳
　(孫たちの残していったパンをフレンチトーストにしました)

夕食

サニーレタス、豚生姜焼き
＋キュウリと大根の浅漬け
＋ホタルイカと分葱の酢味噌
＋大根の皮のきんぴら
＋モズク、納豆
＋トマトジュース、乳酸菌飲料、おかゆ、ほうじ茶
　(ホタルイカの目をとらなかったのが心残り)

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2025-02-25 今日の献立 ウドとわかめの酢味噌

I went to Tipness and did the easy hiphop.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、インゲン、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、乳酸菌飲料
＋ポンカン、ブドウ
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋ルートビア
＋ほうじ茶
　(英会話の先生がくれたルートビア。甘いけれど少しなら)

夕食

野菜サラダ
＋ウドとわかめの酢味噌
＋冷凍コロッケ、冷凍チキン南蛮
＋豆腐と大根の皮と冷凍えのきの味噌汁
＋モズク、納豆
＋トマトジュース、乳酸菌飲料、おかゆ
　(減塩味噌を買ってきて豆腐の味噌汁を作りました)

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2025-02-24 今日の献立 ウドの皮のきんぴら

My son went back to Osaka with his children.

昼食

味付け豚肉ともやしと韮の焼きそば
＋ゆで卵
＋
＋
＋
＋ミロと豆乳
　(豚バラ味付けを調味料にして焼きそばを作りました。　薄味です)

夕食

朝の残りの蒸し鍋
＋海藻いりサラダ、ポテトサラダ、鶏むね肉ステーキ
＋助六寿司（コープ宅配）
＋ウドの皮のきんぴら
＋モズク、納豆
＋トマトジュース、乳酸菌飲料
　(連れ合いの朝食の残りと孫たちの残したサラダと助六寿司で簡単に)

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2025-02-22 今日の献立 ポンカン

My son came from Osaka with his children.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、ムール貝、あげなす、インゲン、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、乳酸菌飲料
＋ポンカン、ブドウ
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋
＋ほうじ茶
　(ヨーグルトにドライフルーツとバナナとアボカドと自家製マーマレードを入れました)

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2025-02-21 今日の献立 いつもの朝食

I took English conversation class at community center.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、インゲン、にんにくの芽、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、乳酸菌飲料
＋ぽんかん、ブドウ
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋
＋ほうじ茶、インスタントコーヒーと牛乳
　(ぽんかんを買ってきました)

夕食

鶏肉バジル風味ともやしと韮の炒め物
＋カモメちくわ、6Pチーズ
＋小松菜おひたし、ゆで卵、マカロニサラダ
＋温ヤッコ
＋モズク、納豆
＋トマトジュース、乳酸菌飲料、おかゆ
　(夕方に多量の炒め物は少し重かったかも)

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2025-02-20 今日の献立 わかめとホタルイカの酢味噌

I went supermarket.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、にんにくの芽、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース
＋冷凍ミカン
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋
＋ほうじ茶
　(冷凍庫に入れて凍らせたミカンはレンジで少し解凍して)

夕食

わかめとホタルイカの酢味噌
＋清流サラダ、小松菜おひたし
＋マカロニサラダ、鶏レバ焼き（市販のもの）
＋鶏肉バジル風味ともやしと韮の炒め物
＋モズク、納豆
＋トマトジュース、乳酸菌飲料、おかゆ
　(スーパーで食料を仕入れてきたので食材豊富)

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2025-02-19 今日の献立 赤魚みぞれ煮（冷凍）

I return back from Nagano.

夕食

赤魚みぞれ煮（冷凍）
＋マカロニとツナ缶とミックスベジタブルのサラダ、カイワレ
＋長芋と人参の浅漬け
＋ほしいもをトッピングしたおかゆ
＋モズク、納豆
＋トマトジュース
　(ほしいもは炊きあがったおかゆにトッピングします)

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2025-02-14 今日の献立 ヨーグルト寒天

I go to Nagano prefecture using JR.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、かぼちゃ、揚げナス、ミニトマト、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、乳酸菌飲料
＋みかん、ブドウ
＋ヨーグルト寒天
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋ほうじ茶
　(残ったヨーグルトに砂糖を加え寒天で固めてデザートに)

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2025-02-13 今日の献立 焼き餃子（市販のもの）

I will go to the hot spring at Nagano prefecture tomorrow.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、揚げナス、インゲン、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、乳酸菌飲料
＋みかん、ブドウ
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋
＋ほうじ茶
　(ヨーグルトには大匙2杯のきな粉を)

夕食

焼き餃子（市販のもの）
＋おでん
＋おかゆ
＋
＋モズク、納豆
＋トマトジュース、乳酸菌飲料、ほうじ茶
　(おでんの残りと冷蔵庫の餃子で簡単に)

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2025-02-12 今日の献立 甘辛チキン南蛮（冷凍）

I went to Kodaira chuo community center and did the zumba dance.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、インゲン、揚げナス、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、乳酸菌飲料
＋みかん、ブドウ
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋
＋ほうじ茶
　(今日のキノコはなめことえのき、ちょっと苦手)

夕食

ベビーリーフ
＋ほうれん草払いため
＋甘辛チキン南蛮（冷凍）
＋おでん
＋モズク、納豆
＋おかゆ、トマトジュース、乳酸菌飲料
　(おでんには自家製ちくわぶを入れました)

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2025-02-11 今日の献立 ほうれん草バタ炒めちりめんじゃこトッピング

I went to Tipness and did the hip hop for beginners.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、揚げナス、インゲン、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、乳酸菌飲料
＋みかん、ブドウ
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋コーヒー寒天と牛乳
＋ほうじ茶
　(練り物は色々、コープ宅配や、スーパーのおでんセットなど)

夕食

ほうれん草バタ炒めちりめんじゃこトッピング
＋キハダマグロ角切り、カイワレ大根
＋鶏肝焼き（市販のもの）、長芋と人参の浅漬け
＋海藻サラダ酢味噌和え、ゆで卵
＋モズク、納豆
＋ごはん、減塩味噌汁、トマトジュース、乳酸菌飲料
　(早炊きのご飯やそのあとの湯沸かしが待ちきれなくて食べ始めました) v align="right">写真は、クリックすると大きく見られます。

2025-02-10 今日の献立 鱈の鍋

I went to Kodaira citizen gymnasium and did the aerobics.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、オクラ、揚げナス、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、乳酸菌飲料
＋みかん、ブドウ
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋
＋ほうじ茶
　(久しぶりにオクラを蒸し鍋に入れました)

夕食

鍋（鱈、白菜、にんじん、玉ねぎ、もちきんちゃく、幅広うどん,豆腐）
＋
＋
＋
＋モズク、納豆
＋トマトジュース、乳酸菌飲料、ほうじ茶
　(鍋に味付けはせず、つゆの素や味ぽんで各自味をつけて食べました)

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2025-02-09 今日の献立 コロッケの丸愛

I went to Kokubunji station to buy the ticket for trip to Nagano.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、揚げナス、インゲン、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、乳酸菌飲料
＋みかん、ブドウ
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋コーヒー寒天と牛乳
＋トマトジュース、乳酸菌飲料
　(ヨーグルトに入れたバナナは輪切りにして冷凍しておきました)

昼食

とんかつ
＋ウドのコロッケ
＋千切りキャベツ、ベビーリーフ
＋ごはん
＋
＋ほうじ茶
　(コロッケの丸愛まで自転車で行き、地域商品券を使ってとんかつとコロッケを買ってきました)

夕食

豚肉ともやしと韮の炒め物
＋大根のおでん
＋温ヤッコ
＋ゆで卵、6Pチーズ
＋モズク、納豆
＋おかゆ、トマトジュース、乳酸菌飲料、ほうじ茶
　(炒め物は焼肉のたれで味を付けました)

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2025-02-08 今日の献立 コーヒー寒天

I went to Tipness and did the jazz dance.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、かぼちゃ、インゲン、にんにくの芽、ミニトマト、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、乳酸菌飲料
＋みかん、ブドウ
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋コーヒー寒天と牛乳
＋ほうじ茶
　(リキュールモカでコーヒー寒天に香りを付けました)

昼食

ピザマルゲリータ
＋ベビーリーフ
＋ソフトサラミ
＋ゆで卵
＋
＋ミロと牛乳
　(伊藤ハムのピザにとろけるチーズを足して焼きました)

夕食

おでん（大根、こんにゃく、ごぼう天）
＋ベビーリーフ
＋甘辛チキン南蛮（冷凍）
＋温ヤッコ
＋モズク、納豆
＋おかゆ、外間t５おジュース、乳酸菌飲料、ヤクルト
　(作り置きのおでんに豆腐と冷凍南蛮を温めて簡単な夕食)

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2025-02-07 今日の献立 のらぼうと豚小間の炒め物

I took English conversation class at community center.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、揚げナス、インゲン、にんにくの芽、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、乳酸菌飲料
＋みかん、キウイ
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋
＋ほうじ茶
　(自家製柑橘類のマーマレードは冷凍保存してあり、ヨーグルトに入れています)

昼食

チーズトースト
＋のらぼうと豚小間の炒め物
＋ポテトサラダ（市販のもの）
＋ゆで卵
＋ソフトサラミ
＋ミロと牛乳
　(のらぼうは多摩地方の地場野菜で茎まで柔らかいです)

夕食

おでん（厚揚げ、ちくわ、大根、こんにゃく、自家製ちくわぶ）
＋ベビーリーフ、豚肉炒め物
＋蕪の浅漬け、セニョールブロッコリ
＋焼きビーフン（冷凍）、ししゃもみりん
＋モズク、納豆
＋トマトジュース、乳酸菌飲料、ほうじ茶
　(買い置きの冷凍食品)

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2025-02-06 今日の献立 あさりと分葱のぬた

I baked cake today.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、にんにくの芽、インゲン、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、乳酸菌飲料
＋みかん、キウイ
＋ おでん（自家製のちくわぶとこんにゃく）
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋ほうじ茶
　(ちくわぶが高かったので、ネットで探して作りました)

夕食

あさりと分葱のぬた
＋ひじき煮
＋ゆで卵
＋おでん、昨日の焼き餃子
＋モズク、納豆
＋トマトジュース、乳酸菌飲料、おかゆ
　(からし酢味噌とあさりを買ってきて、今日はまともなぬたになりました)

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2025-02-05 今日の献立 かもめちくわと分葱のぬた

I went to Fuchu City Local Forest Museum.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、インゲン、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、乳酸菌飲料
＋みかん、キウイ
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋
＋ほうじ茶、ヤクルト
　(ヤクルトは昨日飲まなかった分)

昼食

チーズトースト
＋ゆでたまご
＋ひじきの煮物
＋かもめちくわ
＋ほうれんそうおひたし
＋コーンスープ（インスタント）
　(帰宅して１０分で用意できるもの)

夕食

かもめちくわと分葱のぬた
＋セニョールブロッコリ
＋温ヤッコ
＋焼き餃子
＋モズク、納豆
＋トマトジュース、乳酸菌飲料、おかゆ
　(色の変わった古い味噌しかなかったので、ぬたは残念な仕上がり)

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2025-02-04 今日の献立 茶碗蒸し

I went to Tipness and did the easy Hiphop.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、揚げナス、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、乳酸菌飲料
＋みかん、キウイ
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋
＋ほうじ茶
　(糖質オフのフルグラにオールブランを混ぜてヨーグルトと一緒に食べます)

昼食

助六寿司（市販のもの）
＋サニーレタス、コロッケ（冷凍）
＋6Pチーズ
＋温ヤッコ
＋
＋ほうじ茶
　(買い物に行って、誘惑に負けて寿司を買いました)

夕食

味付け豚肉ともやしと韮の炒め物
＋シシャモみりん干し
＋茶碗蒸し（ほうれんそう、かももちくわ、とりにく、ぎんなん）
＋おかゆ
＋モズク、納豆
＋トマトジュース、乳酸菌飲料
　(電子レンジを掃除したので確認のために再び茶わん蒸しを。)

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2025-02-03 今日の献立 レトルトのキーマカレー

I went to Kokubunji sports center.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、インゲン、にんにくの芽。キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、乳酸菌飲料
＋みかん、キウイ
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋
＋ほうじ茶
　(キノコはコープ宅配のキノコセット、を主として足りない分はスーパーで)

昼食

キーマカレー（レトルト）
＋１６穀米ごはん
＋ローストビーフ（市販のもの）
＋ゆで卵
＋サニーレタス、海藻サラダ
＋ほうじ茶
　(カレーは１袋を２人で分け合って)

夕食

キャベツと韮の炒め物
＋シウマイ、長芋と人参の浅漬け
＋コールスローサラダ
＋昨日の残りの茶わん蒸し
＋モズク、納豆
＋おかゆ、トマトジュース、乳酸菌飲料
　(２人分の茶わん蒸しは卵１つでできるみたい)

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2025-02-02 今日の献立 かつおたたき（冷凍）

Today was rainy day, so I went to the Higashikurume mall and walked around.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、いんげん、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、乳酸菌飲料
＋みかん、キウイ
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋
＋ほうじ茶
　(１日あたりのたんぱく質の摂取量男性60ｇ、女性50ｇに配慮しています)

夕食

かつおたたき（冷凍）、海藻サラダ
＋味付け豚肉ともやしと韮の炒め物
＋茶碗蒸し
＋おかゆ
＋モズク、納豆
＋トマトジュース、乳酸菌飲料
　(電子レンジの蒸し機能でちゃわんむしをつくりました)

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2025-02-01 今日の献立 アジの刺身（冷凍）

I went to Tipness and did the jazz dance.

朝食

蒸し鍋（豚肉、鶏ささみ、練物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、ミニトマト、かぼちゃ、かもめちくわ、いんげん、キノコ）
＋ヨーグルト、トマトジュース、乳酸菌飲料
＋みかん、キウイ
＋フルーツグラノーラと豆乳
＋
＋ほうじ茶
　(冷凍のささみは先にレンジで少し温めています)

昼食

白菜とウインナのスープ
＋サニーレタス、唐揚げ、豚肉生姜焼き
＋スクランブルエッグ
＋チーズトースト
＋
＋ミロ
　(おまけでもらった白菜を煮てみました)

夕食

わかめうどん、焼き餃子
＋アジの刺身（冷凍）
＋温ヤッコ、ひじき煮
＋コールスローサラダ、蕪の甘酢漬け
＋モズク、納豆
＋トマトジュース、乳酸菌飲料
　(おかゆを炊き忘れてうどんになりました)

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