朝食
鯖缶と筍の味噌汁
＋麦入りごはん
＋トマト、人参ラピ、おでん、塩麹大豆、無塩梅干し、らっきょう
＋玉ねぎと軽井沢インゲンのフライパン焼き
＋バナナ、りんご
＋ヨーグルト、モズク、納豆
(ヒメタケではありませんが、筍と鯖缶の味噌汁を作りました。たしかに美味)
夕食
そうめん瓜冷やし中華風（きゅうり、ハム、トマト、そうめん瓜）、トウモロコシ
＋小松菜と栃尾の油揚げの煮物
＋カツオのたたき、わかめ
＋納豆、卵と麦入りごはん
＋白ナスとキムチのおやき
＋キャベツと塩昆布とバターの蒸し焼き
(白ナスはとろけるようになりました)
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