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uritoboo 今日の献立
毎日の食事って大切ですよね。栄養を考え、見た目を良くして、簡単な料理法で、ちょうど良い分量に、と心掛けています。
2022年12月25日日曜日
2022-12-25 今日の献立 豚サイコロステーキ
Our grandchildren come from Yokohama today.
朝食
蒸し鍋(豚肉、揚げナス、玉ねぎ、カボチャ、紅玉、オクラ、ミニトマト、キノコ)
+ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
+豚サイコロステーキ
+ブロッコリとカリフラワー
+みかん
+フルーツグラノーラと豆乳
(ヨーグルトには冷凍ブルーベリーを入れます)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2022年12月24日土曜日
2022-12-24 今日の献立 焼き塩サバ
Our grandchildren will come from Yokohama tomorrow.
朝食
蒸し鍋(豚肉、イワシ団子、練り物、玉ねぎ、揚げナス、紅玉、ミニトマト)
+ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
+スパゲティサラダ
+ブロッコリとカリフラワー
+ゆで豚、ミカン
+フルーツグラノーラと豆乳
(ゆで豚は自家製の減塩)
昼食
酢豚(豚ロース、ピーマン、玉ねぎ、人参、シイタケ)
+広島菜いりおにぎり
+キウイ
+インスタントコーヒーと豆乳
+
+
(人参は電子レンジで下処理、豚肉は電子レンジでから揚げモード)
夕食
焼き塩サバ
+ほうれん草おひたし
+納豆
+餃子(市販の物)
+ごはん
+
(焼き魚が食べたいというリクエストに応えて)
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2022年12月23日金曜日
2022-12-23 今日の献立 雑炊
I went to the dentist today.
朝食
蒸し鍋(豚肉、イワシ団子、練り物、紅玉、玉ねぎ、にんにくの芽、ミニトマト、カボチャ、揚げナス、キノコ)
+ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
+バナナ、ミカン
+スパゲティサラダ
+ほうれん草おひたし
+フルーツグラノーラと豆乳
(バナナを朝に回しました)
夕食
ブロッコリとカリフラワー
+6Pチーズ
+雑炊
+
+
+
(昨日の鍋に豆腐と卵を足して。味付けはせず、食べる時に個々に)
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2022年12月22日木曜日
2022-12-22 今日の献立 海鮮鍋
I went to the Kokubunji swimming pool today.
朝食
蒸し鍋(豚肉、イワシ団子、ミニトマト、カボチャ、紅玉、オクラ、キノコ)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、コーヒー
+ほうれん草のチヂミ、みかん
+スパゲティサラダ
+きゅうり浅漬け
+フルーツグラノーラと豆乳
(連れ合いはシリアルに凝っています)
夕食
海鮮鍋(カニ、エビ、タラ、鮭、ほたて、白菜、春菊、豆腐)
+ごはん
+モズク、納豆
+ノンカフェインコーヒーと豆乳
+
+
(海鮮鍋セットを買ってきて、こぶだしだけで煮て、個々に味付け)
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2022年12月21日水曜日
2022-12-21 今日の献立 旨辛豆腐
I went to Koganei park today.
朝食
蒸し鍋(豚肉、イワシ団子、練り物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、キノコ)
+ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
+ブロッコリ、カリフラワー
+スパゲティサラダ
+バナナ、キウイ
+フルーツグラノーラと豆乳
(バナナをおやつにしようとしましたが、食べ忘れます)
夕食
旨辛豆腐
+カリフラワーとブロッコリのグラタン
+ほうれん草のチヂミ
+モズク、納豆
+卵とご飯
+ノンカフェインコーヒーと豆乳
(台湾まぜそば風のソースを豆腐に掛けました。これって麻婆豆腐?)
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2022年12月20日火曜日
2022-12-20 今日の献立 アスパラ菜とベーコンのスパゲティ
I went to the Kokubunji swimming pool today.
朝食
蒸し鍋(豚肉、イワシ団子、揚げナス、カボチャ、紅玉、ミニトマト、玉ネギ、キノコ)
+ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
+豚サイコロステーキ
+ブロッコリとカリフラワー
+キウイ
+フルーツグラノーラと豆乳
(冷凍のサイコロステーキ、解凍に手間取りました)
夕食
アスパラ菜とベーコンのスパゲティ
+ブロッコリとカリフラワー
+スパゲティサラダ
+メカジキみそ漬け
+卵とご飯、モズクと納豆
+長ネギのチヂミ、ノンカフェインコーヒーと豆乳
(アスパラ菜は茎が柔らかく、花が奇麗でうれしい)
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2022年12月19日月曜日
2022-12-19 今日の献立 低糖質おかず(鶏肉しぐれ煮と鮭塩焼き)
I went to Kodaira citizen gymnasium today.
朝食
蒸し鍋(豚肉、イワシ団子、紅玉、ピーマン、玉ねぎ、ミニトマト、キノコ)
+ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
+ハンバーグステーキ、ミックスベジタブル
+みかん
+きゅうり浅漬け
+フルーツグラノーラと豆乳
(ハンバーグは手作りです)
昼食
おかゆ
+キウイ、みかん
+カリフラワーとブロッコリ
+メカジキみそ漬け
+ノンカフェインコーヒーと豆乳
+
(おかゆは冷や飯から、野菜は近所の直売所で購入)
夕食
野菜のスープ煮(白菜、玉ねぎ、人参、ブナシメジ)
+低糖質おかず(鶏肉しぐれ煮と鮭塩焼き)
+モズク、納豆
+卵、おかゆ
+ノンカフェインコーヒーと豆乳
+
(おかゆは昼の残り)
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2022年12月18日日曜日
2022-12-18 今日の献立 ゼネラル・レクラーク
I was too tired to cook today.
朝食
蒸し鍋(豚肉、イワシ団子、練り物、玉ねぎ、紅玉、ピーマン)
+ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
+ゼネラル・レクラーク
+ブロッコリ
+ハンバーグ、キュウリの浅漬け
+フルーツグラノーラと豆乳
(ゼネラル・レクラークは良く熟れて美味しい)
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2022年12月17日土曜日
2022-12-17 今日の献立 チーズケーキ、ノンカフェインコーヒーと豆乳
I baked a cheesecake.
朝食
蒸し鍋(豚肉、練り物、ピーマン、紅玉、玉ねぎ、ミニトマト、キノコ)
+ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
+トンテキ
+ブロッコリ
+洋ナシ
+フルーツグラノーラと豆乳
(トンテキは焼いておいたものです)
夕食
肉豆腐(冷凍)
+アジフライ(冷凍)
+ぶり刺身(冷凍)
+きゅうり、赤飯
+モズク、納豆
+チーズケーキ、ノンカフェインコーヒーと豆乳
(少し焼きすぎた、ヨーグルトとホットケーキミックスで作ったケーキ)
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2022年12月16日金曜日
2022-12-16 今日の献立 肉まん
I went to the supermarket today.
朝食
target="_blank">
蒸し鍋(豚肉、イワシ団子、練り物、玉ねぎ、ミニトマト、交gy0億、ピーマン、キノコ)
+ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
+卵雑炊
+フルーツグラノーラと豆乳
+
+
(雑炊は昨夜の残り)
昼食
>
スパゲティサラダ
+リンゴ
+トンテキ
+ブロッコリ、カリフラワーその他
+フルーツグラノーラと豆乳
+ノンカフェインコーヒーと豆乳
(昼にトンテキを焼きました)
夕食
プレーンオムレツ
+スパゲティサラダ
+ブロッコリ
+肉まん
+モズク、納豆
+ノンカフェインコーヒーと豆乳
(夜は軽く、食べたいものを食べる?)
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2022年12月15日木曜日
2022-12-15 今日の献立 牛ランプステーキ
I went to the Kokubunji swimming pool today.
朝食
蒸し鍋(豚肉、磯部揚げ、紅玉、洋風野菜ミックス、玉ねぎ、キノコ)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、コーヒー
+牛ランプステーキ
+ブロッコリやカリフラワー
+スパゲティとツナときゅうりのサラダ、リンゴ
+フルーツグラノーラと豆乳
(肉はお肉やわらかの素をまぶして寝かし、テフロン加工のフライパンで焼く)
夕食
雑炊(春菊、卵、餅、ごはん)
+肉まん
+蒸かしさつまいも
+ノンカフェインコーヒーと豆乳
+
+
(昨夜の鍋のスープで。味付けは食べる時に)
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2022年12月14日水曜日
2022-12-14 今日の献立 鱈や鮭のなべ
I went to Kodaira citizen gymnasium today.
朝食
蒸し鍋(豚肉、練り物、磯部八毛、紅玉、玉ねぎ、ピーマン、洋風野菜ミックス、キノコ)
+ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
+鮭のフライパン焼き、ミックスベジタブル
+スパゲティとツナときゅうりのサラダ
+リンゴ
+フルーツグラノーラと豆乳
(朝はたんぱく源をしっかりとる)
昼食
アスパラ菜のスパゲティ(ベーコン、にんにく、アスパラ菜)
+きゅうり
+蒸しさつまいも
+パン
+インスタントコーヒーと豆乳
+
(アスパラ菜は茎まで柔らかくて、黄色い花ごとスパゲティに)
夕食
鍋(鱈、鮭、豆腐、ブナシメジ、白菜、春菊、ねぎ)
+びん長まぐろの刺身、ブロッコリ
+大根おろし
+ノンカフェインコーヒーと豆乳
+
+
(魚介類を摂取するのは鍋が簡単、昆布でだしを取り、味付けは各自で)
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2022年12月13日火曜日
2022-12-13 今日の献立 アスパラ菜のスパゲティ
I went to Kodaira central community center today.
朝食
蒸し鍋(豚肉、練り物、紅玉、玉ねぎ、ピーマン、ミニトマト、キノコ)
+ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
+柿
+ブロッコリ
+ラムももステーキ
+フルーツグラノーラと豆乳
(朝は油少なめのステーキ。今日はラム)
夕食
高野豆腐含め煮
+ロピアのキンパ
+モズク、納豆
+アスパラ菜のスパゲティ(ベーコン、にんにく)
+ノンカフェインコーヒーと豆乳
+みかん
(花の咲いたアスパラ菜、すきです)
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2022年12月12日月曜日
2022-12-12 今日の献立 コープ宅配のおかず(冷凍)
I went to the dentist today.
朝食
蒸し鍋(豚肉、磯部揚げ、がんも、玉ねぎ、紅玉、ピーマン、キノコ)
+ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
+柿
+ブロッコリ
+トンテキ
+フルーツグラノーラと豆乳
(今日の蒸し鍋はちょっと豪華)
夕食
うどん
+つけ汁(豚肉、白菜、油揚げ、大根、人参、キノコ、ほうれん草)
+モズク、納豆
+おかず(コープ宅配、冷凍)
+ノンカフェインコーヒーと豆乳
+
(麺類は塩分過多)
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2022年12月11日日曜日
2022-12-11 今日の献立 トンテキ
I was too tired to cook.
朝食
蒸し鍋(豚肉、練り物、ピーマン、玉ねぎ、ミニトマト、キノコ)
+ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
+柿、キウイ
+ブロッコリ、トンテキ
+フルーツグラノーラと豆乳
+
(健康診断の結果から、朝とっていたバナナをおやつに食べることにしました。)
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2022年12月10日土曜日
2022-12-10 今日の献立 トンテキ
I am tired.
朝食
蒸し鍋(豚肉、がんも、揚げナス、玉ねぎ、紅玉、ミニトマト、キノコ)
+ヨーグルト、トマトジュース、コーヒー
+トンテキ
+キウイ
+柿
+フルーツグラノーラと豆乳
(蒸し鍋は連れ合いの担当、そのほかは間に合わせ)
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2022年12月9日金曜日
2022-12-09 今日の献立 吉田うどん
I returned from a trip to Yamanashi.
夕食
吉田うどん
+たれ(豚肉、白菜、人参)
+人参の葉のチヂミ
+モズク、納豆
+ノンカフェインコーヒーと豆乳
+
(食べ損ねた吉田うどんは半生の乾麺を買ってきて,硬かったです)
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2022年12月7日水曜日
2022-12-07 今日の献立 ビーフステーキ
I go to a trip to Yamanashi.
朝食
蒸し鍋(豚肉、ちくわ、紅玉、玉ねぎ、ミニトマト、ピーマン、キノコ)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、コーヒー
+ビーフステーキ
+ブロッコリ、カリフラワー
+柿
+フルーツグラノーラと豆乳
(朝、たんぱく質を摂るように方針を変えました)
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2022年12月6日火曜日
2022-12-06 今日の献立 ラムステーキ
I bought various kind of meats at supermarket yesterday.
朝食
蒸し鍋(豚肉、練り物、玉ねぎ、揚げナス、ピーマン、キノコ)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、コーヒー
+柿
+ハヤトウリの煮物
+ラムステーキ、ブロッコリとカリフラワー
+フルーツグラノーラと豆乳
(朝食はたんぱく質を増やし、果物を減らしました)
昼食
長崎風堅焼きそば(シイタケ、キャベツ、玉ねぎ、人参、干しエビ)
+ノンカフェインコーヒーと豆乳
+
+
+
+
(干しエビとシイタケは電子レンジで戻しました)
夕食
ごはんとフリーズドライ味噌汁
+鯖塩焼き(冷凍)
+ホウレンソウおひたし
+きゅうりと煮ん寿院の浅漬け
+モズク、納豆
+たまご、ぎょにくそーせーじ、6Pチーズ、ノンカフェインコーヒーと豆乳
(夜はあっさり軽くを心がけようと思います)
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2022年12月5日月曜日
2022-12-05 今日の献立 さんまの竜田揚げ弁当(コープ宅配)
I went to the clinic to hear the result of health check.
朝食
蒸し鍋(豚肉、揚げナス、紅玉、ちくわ、カボチャ、ミニトマト、キノコ)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、コーヒー
+バナナ、柿、フェイジョア、りんご
+鶏むね肉のフライパン焼き
+ブロッコリ、カリフラワー
+フルーツグラノーラと豆乳
(かぼちゃが好き)
夕食
さんまの竜田揚げ弁当(コープ宅配)
+アスパラ
+プレーンオムレツ、鶏肝煮
+鯖塩焼き(冷凍)
+ブロッコリ、アスパラガス
+モズク、納豆、ノンカフェインコーヒーと豆乳
(月曜日はコープ宅配が届く日、届いたのは冷蔵の弁当)
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2022年12月4日日曜日
2022-12-04 今日の献立 豚ロースステーキ
I went to Inagi city today.
朝食
蒸し鍋(豚肉、がんも、玉ねぎ、紅よく、オクラ、にんにくの芽、ミニトマト、ピーマン、キノコ)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、コーヒー
+バナナ、柿、リンゴ、フェイジア
+ホウレンソウのバタ炒め
+フルーツグラノーラと豆乳
+
(束になって安かったバナナ、最後は傷んできて、反省)
夕食
ビーフン(冷凍)
+豚ロースステーキ
+ホウレンソウのバタ炒め
+プレーンオムレツ
+6Pチーズ、モズク、納豆
+ごはん、ノンカフェインコーヒーと豆乳
(「お肉やわらかの素」を使うと、ステーキが極上)
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2022年12月3日土曜日
2022-12-03 今日の献立 ハヤトウリの煮物
I went to Tipness and did the jazz dance.
朝食
蒸し鍋(豚肉、がんも、揚げナス、玉ねぎ、カボチャ、ピーマン、紅玉、オクラ、ミニトマト、キノコ)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、コーヒー
+バナナ、キウイ、リンゴ、柿
+ブロッコリ
+フルーツグラノーラと豆乳
+
(キウイは東京ゴールド、近くの農園で購入したもの)
夕食
ハヤトウリの煮物
+ホウレンソウのバタ炒め
+昔揚げのあぶったの
+シラスおろし、モズク、納豆
+たたみいわし
+ご飯と卵とノンカフェインコーヒーと豆乳、柿
(小田原で買って冷蔵庫の中にあった畳いわし、あぶると絶品)
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2022年12月2日金曜日
2022-12-02 今日の献立 アスパラ菜とベーコンのスパゲティ
I took a English conversation class at community center.
朝食
蒸し鍋(豚肉、ガンモ、揚げナス、紅玉、オクラ、玉ねぎ、ピーマン、ミニトマト、キノコ)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、コーヒー
+バナナ、リンゴ、柿
+春菊のチヂミ
+チャーハン
+豆乳
(昨夜の残りのチャーハンです)
夕食
アスパラ菜とベーコンのスパゲティ
+煎り卵
+魚肉ソーセージ
+6Pチーズ
+ノンカフェインコーヒーと豆乳
+
(にんにくとベーコンがあればなんだってパスタソースになる)
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2022年12月1日木曜日
2022-12-01 今日の献立 豚すき弁当(冷凍)
I went to the swimming pool of Kokubunji city.
朝食
蒸し鍋(豚肉、玉ねぎ、カボチャ、ピーマン、揚げナス、ミニトマト、キノコ)
+ヨーグルト、モズク、納豆、トマトジュース、コーヒー
+バナナ、柿、リンゴ
+ミズナのサラダ
+春菊のチヂミ
+フルーツグラノーラと豆乳
(朝の果物は金)
夕食
豚すき弁当(冷凍)
+チャーハン
+柿
+春菊のチヂミ
+ノンカフェインコーヒーと豆乳
+
(2人で分け合って食べました)
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