uritoboo 今日の献立
毎日の食事って大切ですよね。栄養を考え、見た目を良くして、簡単な料理法で、ちょうど良い分量に、と心掛けています。
2023年5月30日火曜日
2023-05-30 今日の献立 アジの干物、山椒の実の炊き込みご飯
I took piano lesson today.
昼食
チーズハンバーグ弁当(冷凍)
+冷ややっこ
+トマト
+キュウリの浅漬け
+
+紅茶
(冷凍弁当に野菜とタンパク質を補って)
夕食
アジの干物、山椒の実の炊き込みご飯
+ピーマンの焼いたの
+千切りキャベツ、トマト、ほうれん草おひたし
+ゆで卵
+納豆
+ノンカフェインコーヒーと牛乳、チェリーブランディソーダわり
(冷凍してあった干物です)
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2023年5月29日月曜日
2023-05-29 今日の献立 トッポギ
I went to Kokubunji city sports center today.
朝食
オートミール
+キャベツの黒胡椒煮
+人参ラペ
+アボカド
+ささみ
+コロッケ、紅茶
(やっとコロッケを食べ終わりました)
昼食
トッポギ(キャベツ、ねぎ、イカ団子、トッポギソース)
+キャベツとささみのスープ
+トマト
+トマトジュース
+黒酢ドリンクのソーダわり
+紅茶
(スープは黒胡椒煮の煮汁)
夕食
トロたく巻
+冷ややっこキムチ載せ
+キュウリの浅漬け
+トマト
+納豆
+紅茶、チェリーブランディのソーダわり
(月曜日はコープ宅配の日、マグロと沢庵を巻いた寿司が届く)
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2023年5月28日日曜日
2023-05-28 今日の献立 サムゲタンにトッポギを入れて
I stayed home today.
朝食
サムゲタンにトッポギを入れて
+キャベツの黒胡椒煮
+トマト
+ささみ、チーズ、焼き芋
+キムチ
+紅茶
(乾燥ナツメの袋のレシピ、サムゲタン風に人参やシイタケや昆布やトッポギをいれて)
昼食
千切りキャベツ
+ほうれん草おひたし
+人参ラペ
+オムライス(冷凍)
+
+紅茶
(たんぱく質が少し不足)
夕食
冷ややっこ
+千切りキャベツ、人参ラペ、ほうれん草おひたし
+ゆで卵
+コロッケ(市販の物)
+納豆
+紅茶
(冷ややっこにキムチを載せました)
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2023年5月27日土曜日
2023-05-27 今日の献立 豆腐入りラーメン
I went to Tipness and did the jazz dance.
朝食
オートミール
+ブロッコリ
+人参ラペ
+キャベツ千切り
+コロッケ、ささみ
+紅茶
(ひと包み250円特売のコロッケがなかなか減らない)
昼食
牛乳入りヨーグルト
+トマト
+豆腐入りラーメン
+
+
+紅茶
(昨日のサムゲタンにシイタケ、人参、もやしで増量、つゆの素で味付け、キムチをトッピングしたラーメン)
夕食
ブロッコリ、人参ラペ、千切りキャベツ、アメリカンチェリー
+ささみ
+コロッケ
+山椒の実の炊き込みご飯のおにぎり
+冷ややっこ、納豆
+紅茶
(キムチを納豆に載せました)
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2023年5月26日金曜日
2023-05-26 今日の献立 サムゲタン風
I went to Kodaira citizen gymnasium today.
朝食
オートミール
+キャベツのスープ
+茹でキャベツ
+小松菜おひたし、ブロッコリ
+ささみ
+紅茶
(紅茶ティーパックの在庫が多いので、極力紅茶を消費)
昼食
千切りキャベツ、人参ラペ、ブロッコリ)
+コロッケ(市販の物
+魚肉ソーセージ
+ゆで卵
+トマトジュース、黒酢飲料、紅茶
+焼きいも
(たんぱく質15g=コロッケ3.2+ソーセージ5.5+卵6.2g)
夕食
サムゲタン風(鶏手羽先、乾燥ナツメ、ねぎ、ミツバ、山椒の実ごはん)
+小松菜おひたし
+トマト
+冷ややっこ
+納豆
+紅茶
(乾燥ナツメとガラだしと手羽先を圧力鍋で煮込みました)
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2023年5月25日木曜日
2023-05-25 今日の献立 親子丼
I went to Kodaira citizen gymnasium today.
朝食
オートミール
+千切りキャベツ、ブロッコリ、人参ラペ
+牛赤身ひき肉のハンバーグ
+チーズ
+手作りいちごジャムの寒天
+紅茶
(千切りキャベツと人参ラペが好き)
昼食
豆腐そば
+千切りキャベツ
+トマト
+ささみ
+ピーマンの焼いたの
+インスタントコーヒーと牛乳
(ピーマンはロースターで焼いて、種ごと食べます)
夕食
親子丼(ミツバ、とりささみ、卵、麺つゆ)
+キャベツの黒胡椒煮
+
+
+モズク、納豆
+紅茶
(庭で三つ葉を摘んできました)
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2023年5月24日水曜日
2023-05-24 今日の献立 もちもち春菊
I went to the dentist today.
朝食
千切りキャベツ
+人参ラペ
+小松菜おひたし
+鶏ささみ酒蒸し、チーズ
+牛赤身ひき肉のハンバーグ
+オートミール、紅茶、インスタントコーヒーと牛乳
(フライパンで3分蒸したコマツナが、とてもおいしい)
昼食
千切りキャベツ、ブロッコリ
+鶏ささみ酒蒸し
+チーズインハンバーグ
+シイタケの焼いたの
+焼きおにぎり(冷凍)
+紅茶、インスタントコーヒー、トマトジュース、黒酢飲料
(キャベツには明太マヨをほんの少し)
夕食
キャベツ黒胡椒煮
+イワシかば焼き(缶詰)、ごはん
+もちもち春菊
+ゆで卵
+モズク、納豆
+ノンカフェインコーヒーと牛乳
(もちもち玉ねぎの玉ねぎの代わりに春菊、アミエビ、ごまを。水分を少し補給)
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2023年5月23日火曜日
2023-05-23 今日の献立 もちもち玉ねぎ
I stayed home today.
朝食
ささみ酒蒸し
+小松菜おひたし
+人参ラペ
+助六寿司
+ヨーグルト
+紅茶
(昨夜の寿司を半分)
昼食
千切りキャベツ
+コロッケ(冷凍)
+いんげん豆煮物
+鶏ささみ酒蒸し
+トマト
+紅茶
(コープ宅配のコロッケはレンジで温めるだけ)
夕食
冷ややっこ、ゆで卵、焼き芋
+鶏レバ焼き
+小松菜おひたし、人参ラペ、インゲンの煮物
+もちもち玉ねぎ
+納豆
+ノンカフェインコーヒーと牛乳
(オーブンレンジで焼いた焼きいもはねっとりとしておいしい)
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2023年5月22日月曜日
2023-05-22 今日の献立 助六寿司
I got the corona vaccine today.
朝食
キャベツの黒胡椒煮
+小松菜おひたし
+ブロッコリ、人参ラペ
+ささみ酒蒸し
+オートミーツ
+インスタントコーヒーと牛乳
(フライパンで酒蒸しにしたささみはふっくらとしておいしい)
昼食
千切りキャベツ
+ブロッコリ
+赤魚粕漬
+スープ春雨、もやし
+紅茶
+ヨーグルト
(千切りキャベツには明太マヨを少しつけて)
夕食
キャベツの黒胡椒煮
+キュウリの浅漬け
+鶏レバ焼き、大根とシイタケの煮漬け
+助六寿司
+モズク、納豆、冷ややっこ
+ノンカフェインコーヒーと牛乳
(コープ宅配の助を崩しを半分)
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2023年5月19日金曜日
2023-05-19 今日の献立 豆腐そば
I joined English conversation class at community center.
朝食
かの子豆パン
+ヨーグルト、トマトジュース、紅茶と牛乳、黒酢ドリンク
+レタス、トマト
+小松菜おひたし
+ささみ
+コーンスープ
(インスタントのスープを干しシイタケと昆布のだしで溶きました)
昼食
鮭缶いり卵雑炊
+小松菜おひたし
+きゅうりの浅漬け
+
+
+紅茶
(カルシウムもたんぱく質も豊富な鮭缶を雑炊にしました)
夕食
キャベツの黒胡椒煮
+鮭の缶詰
+ブロッコリ、人参ラペ
+豆腐そば
+モズク、納豆
+ノンカフェインコーヒーと豆乳
(思いついて豆腐を汁そばに載せ、崩しながら食べました)
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2023年5月18日木曜日
2023-05-18 今日の献立 シイタケと干し大根の煮物
I went supermarket LOPIA to buy a carton of milk today.
朝食
豚バラ大根(CookDo,大根、豚肉、ピーマン、きくらげ))
+トマトジュース、インスタントコーヒーと牛乳
+ブロッコリ
+鶏ささみ、チーズ、人参ラペ
+トマトジュース
+
(気の迷いで買ったCookDO今日の大皿を使用。4分の1使って残りは冷蔵庫に)
昼食
小松菜の煮浸し
+人参ラペ
+レタス、焼き芋、冷ややっこ
+黒酢ドリンクのソーダわり
+豆パン
+紅茶と牛乳
(1日の三分の一の栄養を計算して)
夕食
スープ春雨(インスタント)
+レンジ蒸しのもやし
+小松菜おひたし
+ささみの酒蒸し、肉餃子(市販の物)
+シイタケと干し大根の煮物
+ノンカフェインコーヒー牛乳
(スープ春雨をもやしで増量して)
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2023年5月17日水曜日
2023-05-17 今日の献立 オムライス(冷凍)
I went to Genkimura Ogawahigashi today.
朝食
チーズトースト(明太マヨ)
+ヨーグルト、トマトジュース、インスタントコーヒーと牛乳
+レタス、トマト
+小松菜煮物
+ささみ
+
(明太マヨを塗ってスライスチーズをのせ、トースターで焼きます)
夕食
オムライス(冷凍)
+ブロッコリ、明太マヨ
+水
+
+モズク、納豆
+ノンカフェインコーヒーと牛乳
(少し遅くなったので、ブロッコリだけ茹で、冷凍のオムライスを)
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2023年5月15日月曜日
2023-05-15 今日の献立 キンパ(コープ宅配)
I stayed home today.
朝食
もやしときくらげとニンニクの芽の炒め物
+トマトジュース、インスタントコーヒーと牛乳、黒酢ドリンク
+とりささみ
+やきいも
+バナナ
+トマト
(たんぱく質が20gになるように、やさいが150gになるように計量しました)
昼食
キャベツの黒胡椒煮
+もやしときくらげとニンニクの芽の炒め物
+ヨーグルト、冷ややっこ
+ブドウ
+オートミール
+ノンカフェインコーヒーと牛乳
(たんぱく質が20gになるように、やさいが100gになるように計量しました)
夕食
キンパ(コープ宅配)
+レタス、トマト、千切りキャベツ
+コロッケ(冷凍)
+ゆで卵
+モズク、納豆
+ノンカフェインコーヒーと牛乳
(たんぱく質が20gになるように、やさいが150gになるように計量しました)
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2023年5月14日日曜日
2023-05-14 今日の献立 きなこ牛乳
It was not fine today.
朝食
ささみ
+ヨーグルト、トマトジュース、インスタントコーヒーと牛乳、黒酢ドリンク
+小松菜おひたし
+トマト
+ブドウ
+オートミール
(ささみはフライパンで3分酒蒸しにしました)
昼食
スープ春雨
+中華麺
+油揚げの焼いたの
+トマト
+
+きなこ牛乳
(スープ春雨のスープに中華麺を足しました)
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2023年5月13日土曜日
2023-05-13 今日の献立 もちもち玉ねぎ
I went to Tipness and did the jazz dance.
朝食
ささみ
+ヨーグルト、トマトジュース、インスタントコーヒーと牛乳、黒酢ドリンク
+小松菜おひたし
+目玉焼き
+オートミール
+
(小松菜の重量を測って用意しました)
昼食
もちもち玉ねぎ
+千切りキャベツ
+トマト
+冷ややっこ、鶏レバ焼き
+油揚げの焼いたの、ゆで卵
+ノンカフェインコーヒーと牛乳
(もちもち玉ねぎのレシピを知り、はまりました。チヂミのたれで)
夕食
ささみ、ブロッコリ
+鶏レバ焼き
+焼きいも、バナナ、6Pチーズ
+野菜餃子
+モズク、納豆
+ノンカフェインコーヒーと牛乳
(焼き芋はオーブンレンジで作ります)
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2023年5月12日金曜日
2023-05-12 今日の献立 もやしときくらげと卵の炒め物
I joined English conversation class today.
朝食
もやしときくらげと卵の炒め物
+ヨーグルト、トマトジュース、紅茶と牛乳、黒酢ドリンク
+鶏むね肉
+小松菜おひたし
+シウマイ、ゆで卵
+豆パン
(残っていたキクラゲを消費)
夕食
小松菜の根のチヂミ、野菜餃子
+牛赤身ひき肉のハンバーグ、ブロッコリ
+千切りキャベツ、焼き芋
+冷ややっこ
+モズク、納豆
+ノンカフェインコーヒーと牛乳、ウイスキーソーダ
(いろいろ残っていたもので)
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2023年5月11日木曜日
2023-05-11 今日の献立 ささみの親子煮
I went to Kodaira citizen gymnasium today.
朝食
キャベツときくらげの黒胡椒煮
+ヨーグルト、トマトジュース、インスタントコーヒーと牛乳、黒酢ドリンク
+とりささみ
+蕪の葉のおひたし
+目玉焼き
+豆パン
(鶏ささみを茹でたスープでキャベツを煮ました)
昼食
ささみの親子煮(ミツバ)
+もちもち玉ねぎ
+ひややっこ
+
+
+ノンカフェインコーヒーと牛乳
(庭の三つ葉を摘んできました。麺つゆで味付け)
夕食
オムライス(冷凍)
+ささみ
+小松菜おひたし
+
+モズク、納豆
+ノンカフェインコーヒーと牛乳
(冷凍のオムライスが美味)
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2023年5月10日水曜日
2023-05-10 今日の献立 干し大根の煮物
I went to Kodaira citizen gymnasium today.
朝食
インスタントコーヒーと牛乳、黒酢ドリンク
+千切りキャベツ
+コロッケ(冷凍)
+キャベツの黒胡椒煮
+蕪の葉のおひたし
+茹でた鶏むね肉、明太マヨ、オートミール
(コロッケは揚げた状態での冷凍品。オーブントースターで温める)
夕食
キャベツときくらげのあんかけそば
+もやしときくらげとニラと卵の炒め物
+干し大根の煮物
+ゆで卵、茹でた鶏むね肉
+モズク、納豆
+ノンカフェインコーヒーと牛乳
(中華麺を茹でて、キャベツときくらげの煮たのをかけました)
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2023年5月9日火曜日
2023-05-09 今日の献立 キャベツの黒胡椒煮
I went to Misono Chiki center at Kodaira city.
朝食
ハムエッグ、ほうれん草ソテー
+ヨーグルト、インスタントコーヒーと牛乳
+オートミール
+焼きいも
+
+
(連れ合いがいないので、蒸し鍋は無し)
夕食
昔揚げを載せた汁そば
+蕪の葉のおひたし
+キャベツの黒胡椒煮
+茹でた鶏むね肉
+納豆
+ノンカフェインコーヒーと牛乳
(鳥を茹でたつゆでキャベツを煮ました)
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