uritoboo 今日の献立
毎日の食事って大切ですよね。栄養を考え、見た目を良くして、簡単な料理法で、ちょうど良い分量に、と心掛けています。
2015年12月31日木曜日
2015-12-31 今日の献立 切り込みうどん
Today is new years eve.
朝食
わさび菜、キュウリ、ミニトマト、焼き豚
+黒豆
+バナナ、アボカド、干し芋
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+グラノーラと牛乳
+
(お正月用に作った黒豆甘煮を食べてみる)
夕食
切り込みうどん(やつ頭、ニンジン、ゴボウ、春菊、豚肉)
+ヨーグルト、モズク、納豆
+マグロのから揚げ、千切りキャベツ
+ミカン
+シイタケ甘煮
+エビフライ
(正月用にものを作るときの切れ端で切り込みうどんを)
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2015年12月30日水曜日
2015-12-30 今日の献立 うなぎのかば焼き
Tommorow is new year's eve.
朝食
ハンバーグステーキ、千切りキャベツ、ブロッコリ、ポテトサラダ
+バナナ、パイナップル、干し芋
+ラッキョウ、しょうゆ豆
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+グラノーラと牛乳
+
(昨夜、ロールキャベツを作ったときに焼いておいたハンバーグです)
昼食
うなぎのかば焼き、炊き立てご飯
+豚肉と茄子と豆腐とほうれん草の煮物
+
+
+
+
(コープのグルメ繰りで購入したうなぎです)
夕食
ロールキャベツ、ブロッコリ
+水菜のサラダ、焼き豚
+千切りキャベツ、チーズ入りメンチ
+ご飯と卵
+ヨーグルト、モズク、納豆
+
(おなかが空いたといわれ、ありあわせで)
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2015年12月29日火曜日
2015-12-29 今日の献立 ロールキャベツ
Today was coudy.
朝食
昨夜の残りの蒸し鍋(玉ねぎ、キャベツ、ニンジン、豚肉、キムチ)
+ほうれん草の根とコンビーフの炒め物
+ご飯、昨日の残りのふかひれスープ
+千切りキャベツ、ポテトサラダ、干し芋
+バナナ、ミカン
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
(残り物多し)
昼食
鯖寿司
+水菜の「ごぼうと豆のサラダ」あえ
+マルゲリータピザ
+牛乳
+
+
(水菜を刻んだだけ)
夕食
ロールキャベツ(あいびき、玉ねぎ)、ブロッコリ、ジャガイモ、ニンジン
+水菜のサラダ
+千切りキャベツとチーズ入りメンチカツ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ご飯と卵
+
(キャベツを畑で買い、やわらかそうだったので、そとばでハンバーグの種をくるみました。)
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2015年12月28日月曜日
2015-12-28 今日の献立 サーロインステーキ
I did core strech at Fuchu-lifelong-learning-center.
朝食
ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+バナナ、パイナップル、干し芋
+わさび菜、キャベツ千切り、キュウリ
+焼きそばの麺で作ったラーメン
+
+
(ほうれん草の根ともやしの炒め物に水と麺つゆを加えラーメンを作成)
昼食
ふかひれスープ(インスタント)
+ブロッコリ
+ねぎとろ細巻き
+
+
+
(温かいスープがごちそうです)
夕食
わさび菜ときゅうりのサラダ
+アカニシ貝と大分の味一ねぎの酢味噌和え
+サーロインステーキ、スパゲティ、ブロッコリ、ポテトサラダ
+豚肉と玉ねぎと人参とキャベツとキムチの蒸し鍋
+ヨーグルト、モズク、納豆
+
(肉が食べたくてステーキ肉を買いました)
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2015年12月27日日曜日
2015-12-27 今日の献立 ほうれん草の根ともやしとベーコンの塩コショウ炒め
I went Kodaira central public hall by car.
朝食
ほうれん草の根ともやしとベーコンの塩コショウ炒め
+千切りキャベツ、ポテトサラダ、キュウリ、ミニトマト
+バナナ、アボカド
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+常夜鍋(ほうれん草の葉、白菜、豆腐、豚肉、エリンギ、ブナシメジ)
+ごはん
(ほうれん草の根を細く切って炒めると甘くておいしいことを知る)
夕食
鍋焼きうどん、鍋焼きラーメン(絹厚揚げ、常夜鍋の残り、卵)
+
+
+
+
+
(孫のために買った麺類を消化)
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2015年12月26日土曜日
2015-12-26 今日の献立 野菜サラダ
My daughter, mother of grand children, came yesterday.
朝食
野菜サラダ(きゅうり、水菜、わさび菜、ミニトマト)、プロセスチーズ
+ニンニクの芽と豚肉の炒め物
+バナナ、ミカン
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+常夜鍋(豚肉、ホウレンソウ、白菜、豆腐)
+
(孫たちの母親の好物の野菜をたっぷり)
昼食
味噌カツサンド、海鮮ピザ
+バナナ
+千切りキャベツとポテトサラダ
+
+
+
(スーパーで買い求めたサンドイッチとピザとポテトサラダで簡単に)
夕食
雑炊(常夜鍋の残り、春菊、卵)
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ほうれんそうおひたし、むかご
+鮭の中骨缶
+赤カブ漬物
+
(孫たちが去り、残り物で。雑炊には春菊をたっぷり追加)
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2015年12月24日木曜日
2015-12-24 今日の献立 煮込みうどん
My granddaughter, almost 2 years old, is whim.
朝食
煮込みうどん
+しょうゆ豆、鶏のから揚げ
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+キウイ、バナナ
+
+
(昨日の鍋の残りにうどん玉を入れて煮ました)
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2015年12月23日水曜日
2015-12-23 今日の献立 雑炊
I made medley soup using the rest of the last night pot.
朝食
常夜鍋の残り、ホウレンソウ、卵、ご飯
+
+
+
+
+
(孫はフルーツグラノーラを食べていました)
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2015年12月22日火曜日
2015-12-22 今日の献立 雑炊
Today was busy. My grandchildren come, and stay for 4 days.
朝食
雑炊(常夜鍋の残り、春菊、卵、ご飯)
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+バナナ、キウイ、ポテトサラダ
+小松菜と絹厚揚げの煮物
+マグロ刺身
+
(消化の良い雑炊を食べると温まります)
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2015年12月21日月曜日
2015-12-21 今日の献立 ビーフカレーライス
I had no beef stew lou, so I made curry source.
朝食
ビーフカレー
+千切りキャベツ、ブロッコリ、ミニトマト
+バナナ、キウイ
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+
+
(牛肉をワインで煮込んだカレーです)
昼食
おにぎり(梅干し)
+マツタケの味お吸い物(インスタント)
+台湾の麺
+ブロッコリ
+
+
(マツタケの味お吸い物を濃い目に溶き、めん汁にしました)
夕食
ビーフカレーライスに卵
+ヨーグルト、モズク、納豆
+常夜鍋(豚肉、ホウレンソウ、白菜、豆腐
+
+
+
(一昨日作ったカレーを食べつくそう)
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2015年12月20日日曜日
2015-12-20 今日の献立 新鮮ブロッコリ
My husband went to year-end-party.
朝食
チーズメンチ、野菜サラダ(わさび菜、ミニトマト、千切りキャベツ)
+バナナ、キウイ
+卵ご飯
+しょうゆ豆、ラッキョウ
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+雑炊(常夜鍋、春菊、卵、ご飯)
(チーズメンチは私の好物、スーパーで買ってきたもの)
夕食
ブロッコリ
+ビーフカレー
+卵ご飯
+
+
+
(新鮮ブロッコリをさっとゆで、圧力鍋で作ったカレーを試食)
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2015年12月19日土曜日
2015-12-19 今日の献立 とり団子の鍋
I went kawasaki to do walking with enjoy-walking-kokubunji group.
朝食
雑炊(常夜鍋、春菊、卵、ごはん)
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+グラノーラと牛乳
+
+
+
(早く出る朝は、すぐに食べられるものを)
夕食
カキフライ、千切りキャベツ、ブロッコリ、ポテトサラダ
+野菜サラダ(わさび菜、キュウリ、ミニトマト、プロセスチーズ)
+ヨーグルト、モズク、納豆
+赤米入りご飯
+とり団子の鍋(とり団子、豆腐、白菜、ねぎ、小松菜)
+
(ウォーキングの帰りにスーパーにより、材料を購入)
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2015年12月18日金曜日
2015-12-18 今日の献立 うなぎのかば焼き丼
I joined English conversation class today.
朝食
ねぎ入り雑炊
+青菜とベーコンの炒め物、プロセスチーズ
+千切りキャベツ、ブロッコリ
+パイナップル、バナナ
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+牛乳とシリアル
(昨夜の鍋の残りにネギを足して雑炊にしました)
夕食
常夜鍋(豚肉、ホウレンソウ、白菜、豆腐)
+うなぎのかば焼き丼
+マグロ野津家のフライパン焼き、水菜のサラダ、ラッキョウ
+蕪の漬物、ブロッコリ、アボカド
+ヨーグルト
+
(冷凍庫の中のかば焼きがごちそう)
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2015年12月17日木曜日
2015-12-17 今日の献立 なみえ焼そば
Now, I knew how to cook Namie-yakisoba.
朝食
キャベツの酢煮(キャベツ、ベーコン、ウインナ)
+小松菜と絹厚揚げの煮物
+水菜のサラダ、ブロッコリ、ポテトサラダ、千切りキャベツ、チーズ入りメンチ
+バナナ、キウイ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ミューズり入りクイックパン、ワサビ入りチーズ
(野菜をたっぷり)
昼食
なみえ焼そば
+
+
+
+
+
(野菜を麺と同量ぐらいたっぷり、肉も多めに。コツを知る)
夕食
常夜鍋(ほうれん草、豚肉、豆腐、白菜)
+蕪の漬物
+水菜のサラダ、ポテトサラダ
+ブロッコリ、甘塩鮭の焼いたの
+卵とごはん
+わさび入りチーズ、ワイン
(ちょっとごちそう)
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2015年12月16日水曜日
2015-12-16 今日の献立 手作りソーダブレッド
I cooked dinner using microwave oven.
朝食
ベニズワイガニのサラダ(千切りキャベツ、ブロッコリ、ミニトマト)
+小松菜と絹厚揚げの煮物
+バナナ、アボカド
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+薄皮粒あんパン
+シリアルと牛乳
()
夕食
キャベツとウインナとベーコンの酢煮
+水菜のサラダ、赤かぶの漬物
+チーズメンチカツ、千切りキャベツ、ブロッコリ、ポテトサラダ
+ヨーグルト委、モズク、納豆
+手作りソーダブレッド
+
(キャベツとウインナの酢煮はでんしれん )
写真は、ク
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2015年12月15日火曜日
2015-12-15 今日の献立 小松菜と絹揚げの煮物
I went sport center to do stretch, but eventually the program was
朝食
小松菜と絹揚げの煮物
+千切りキャベツ、ブロッコリ、ミニトマト、ポテトサラダ、ラッキョウ
+バナナ、キンカン
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+シリアルと牛乳
+
(小松菜の煮物がメインです)
昼食
明太クリームのスパゲティ
+パイナップル
+人参と玉ねぎと小エビのかき揚げ
+ヨーグルト、しょうが紅茶
+
+
(スパゲティソースはレトルトで)
夕食
メバチマグロの刺身
+ブロッコリ、千切りキャベツ、ポテトサラダ
+スパゲティのミートグラタン
+赤米入りご飯と卵
+ヨーグルト、モズク、納豆
+薄皮粒あんパン
(ビーフシチューの残り、ミートマカロニグラタンの残りを 昼のスパゲティの残りにかけて残り物のグラタンです)
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2015年12月14日月曜日
2015-12-14 今日の献立 ビーフシチュー
I am buzy today.
朝食
雑炊(昨夜の鍋、春菊、卵)
+バナナ、きんかん
+わかめと誤報と人参のきんぴら、らっきょう
+わさび菜、ミニトマト、さつま揚げ
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+
(暖かくて体が温もる雑炊がおいしい)
昼食
のり弁(しょうが甘酢漬け、大葉、ゴマ)
+マツタケの味お吸い物(インスタント)
+ピザ一切れ
+銀杏5粒
+
+
(朝用意して昼すぐ食べられるのり弁)
夕食
ビーフシチュー
+千切りキャベツ、ブロッコリ、ポテトサラダ、ミニトマト
+青菜ともやしとベーコンの塩コショウ炒め
+赤カブの漬物
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ごはん
(2日前に作ったビーフシチューが絶品のおいしさ)
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2015年12月13日日曜日
2015-12-13 今日の献立 ビーフシチュー
Today was rainy day. I stayed home.
朝食
ビーフシチュー、赤米入りごはん
+わさび菜、キュウリ、千切りキャベツ、ミニトマト
+ばなな、きんかん
+わかめと人参とごぼうのきんぴら
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+
(昨夜作っておいたシチューを温めました)
昼食
讃岐うどん、ゆず入り人参と玉ねぎと小エビのかき揚げ
+しょうが紅茶
+
+
+
+
(かき揚げに入れたゆずの香りが楽しい)
夕食
麻婆なす(茄子、人参、青梗菜、ねぎ)
+赤カブ漬物
+プロセスチーズと鶏から揚げ
+豚肉と春菊とホンシメジと豆腐とねぎの鍋
+ヨーグルト、納豆
+ごはん
(冷蔵庫の中にたまった野菜をふんだんに使って)
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2015年12月12日土曜日
2015-12-12 今日の献立 ライスグラタン
I went Fuchu local forest museum today.
朝食
豚肉と春菊と卵の雑炊
+カキ、バナナ
+プロセスチーズ、らっきょう
+千切りキャベツ、ミニトマト、ブロッコリ、ポテトサラダ、鶏から揚げ
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+
(昨夜の常夜鍋の残りを雑炊にしました)
昼食
ミートライスグラタン
+わさび菜、ミニトマト、キンカン
+
+
+
+
(一昨日のマカロニグラタンを残りご飯にかけてグラタンに)
夕食
オムカレーライス(レトルト)
+わさび菜、キュウリ、ミニトマト、千切りキャベツ、ブロッコリ
+ラッキョウ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+草団子
+
(事情があって予定していたビーフシチューが間に合わなかったのでレトルトです)
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2015年12月11日金曜日
2015-12-11 今日の献立 とりむね肉の塩麹から揚げ
I joined English conversation class today.
朝食
とりむね肉の塩麹から上げ
+わさび菜、千切りキャベツ、ミニトマト、ブロッコリ
+カキ、バナナ
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+シリアルと牛乳
+
(塩麹をまぶしておいた鶏肉に片栗粉をまぶして揚げました)
夕食
あか蕪の漬物、ラッキョウ
+千切りキャベツ、ポテトサラダ、鶏のから揚げ、ブロッコリ
+干しエビと人参と玉ねぎとゆずのから揚げ
+常夜鍋(ぶたにく、ほうれんそう、とうふ)
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ご飯と卵
()
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2015年12月10日木曜日
2015-12-10 今日の献立 ミートマカロニグラタン
I love a vegetable called wasabi greens.
朝食
シジミの味噌汁(インスタント)
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+ひじきと豆の煮もの
+バナナ、柿
+わさび菜、トマト、蕪の一夜漬け、水菜のサラダ
+グラノーラと牛乳
(急いでいたので、湯を沸かしただけで食べられるもの)
夕食
ミートマカロニグラタン
+わさび菜とミニトマト
+赤カブの葉と豚肉の煮物
+ヨーグルト、モズク、納豆
+炊き立てご飯と卵
+
(グラタンミックスの指示通りに作りました。)
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2015年12月9日水曜日
2015-12-09 今日の献立 赤米入りご飯にレトルトカレー
My husband prepared dinner today.
朝食
ひじきと豆の煮もの
+バナナ、柿
+水菜のサラダ、さつま揚げ
+雑炊(春菊、卵)
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+
(昨夜の鍋の残りの汁を雑炊にしました。春菊をたっぷり)
夕食
わさび菜、キュウリ、トマト、ポテトサラダ
+赤米入りご飯にレトルトカレー
+ヨーグルト、モズク、納豆
+
+
+
(府中産のわさび菜が新鮮でとてもおいしい)
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