uritoboo 今日の献立
毎日の食事って大切ですよね。栄養を考え、見た目を良くして、簡単な料理法で、ちょうど良い分量に、と心掛けています。
2014年11月29日土曜日
2014-11-29 今日の献立 アメリカ牛ステーキ
I will move to Tokyo the day after tommorow.
朝食
ビーフシチュー
+トーストと手作りマーマレード
+イカの粕漬け、インゲンオリーブ油焼き、カブの塩もみ、ひのなの塩もみ
+人参ラピ
+トマト寒天、バナナ
+ヨーグルト、モズク、納豆
(冷凍庫の中の物イッキセール)
夕食
アメリカ牛ステーキ
+コンニャクステーキ、シメジ、キャベツ
+蟹風味海鮮サラダ、レタス
+大根葉と揚げの煮物
+人参ラピ、ジャガイモ煮物
+ヨーグルト、納豆
(食器を荷造りしたので、バイキング形式です)
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2014年11月28日金曜日
2014-11-28 今日の献立 大和芋入りイカとオキアミのお好み焼き
I come back from Ise today.
昼食
水菜と都にひき肉団子の鍋
+トーストと手作りマーマレード
+ミルク紅茶
+
+
+
(伊勢から戻り、冷凍庫や冷蔵庫の中の物で暖かく)
夕食
大和芋入りイカとオキアミのお好み焼き
+ふろふき大根
+蟹風味サラダ、レタス
+ヨーグルト、納豆
+
+
(冷蔵庫の中に眠っていた材料の一気セールです)
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2014年11月27日木曜日
2014-11-27 今日の献立 ビーフシチュー
I go to Ise today.
朝食
肉まん、ビアソーセージ、人参ラピ
+カブの葉とちくわの煮物
+ビーフシチュー
+バナナ、無花果、柿
+ヨーグルト、モズク、納豆
+
(ビーフシチューには意外と肉まんが合います。)
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2014年11月26日水曜日
2014-11-26 今日の献立 ふろふき大根
I went a restraunt in Daiwa House Industry Central Research Laboratory.
朝食
ひのなの塩もみ、かぶらの塩もみ、しいたけ甘煮、野菜ジュース寒天、 トマト寒天、らっきょう、人参ラピ、ボロニアソーセージ
+カブの葉とちくわの煮物
+豆ごはん
+バナナ、無花果、柿
+ヨーグルト、モズク、納豆
+
(おかずだけでお腹いっぱい)
夕食
肉屋のメンチカツ、千切りキャベツ
+卵と豆ごはん
+ふろふき大根
+ハマチのづけ、わかめ、人参ラピ
+カブの葉と揚げの煮物
+ヨーグルト、納豆
(頂きものの大根一本丸ごと、圧力鍋でふろふきにしました。簡単、柔らか、おいしい)
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2014年11月25日火曜日
2014-11-25 今日の献立 キクナとちくわの煮物 Today was raining all day long.
朝食
中華スープ(たまご、ねぎ、にんじん、はるさめ)
+赤飯
+キクナとちくわの煮物
+人参ラピ、トマト寒天、野菜ジュース寒天、ひのな塩もみ、 かぶら塩もみ、らっきょう
+バナナ、柿、無花果
+ヨーグルト、モズク、納豆
(スープは昨夜の残りにニンジンや春雨を足しました)
昼食
スパゲッティアラビアータ
+ネギとにんにくとピーマンとアンチョビのスパゲティ
+トマト寒天、野菜ジュース寒天
+鶏肉とシシトウとナスのオリーブ油焼き
+インスタントコーヒー
+
(昨日使い忘れたソースをアンチョビのスパゲティに入れました。美味)
夕食
ハマチ刺身、わかめ
+コンニャクと昆布と大根と厚揚げのおでん
+炊き込みトマト缶のご飯
+目玉焼き、ボロニアソーセージ、長芋オリーブ油焼き。人参ラピ
+キクナとちくわの煮物
+納豆
(地味ですが精一杯の誕生日の御馳走です)
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2014年11月24日月曜日
2014-11-24 今日の献立 蓬莱の肉まん
I went concert today.
朝食
インゲンと揚げの味噌汁
+赤飯
+ひのなの塩もみ、カブの塩もみ、しいたけ甘煮、人参ラピ、らっきょう、 トマト寒天、野菜ジュースの寒天
+キクナと揚げの煮物
+バナナ、無花果、柿
+ヨーグルト、モズク、納豆
()
昼食
クリームソースのスパゲティ
+
+
+
+
+
(ソースを入れ忘れた失敗作。黙って食べる)
夕食
蓬莱の肉まん
+手作り餃子
+中華スープ(インスタント)
+ヨーグルト、納豆
+
+
(外出から帰ってきて、余裕がなく、とりあえず食べられるものを)
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2014年11月23日日曜日
2014-11-23 今日の献立 かに玉
I went ikeda city today.
朝食
黒米入りごはん
+インスタントコーンスープ
+カブの塩もみ、大根塩もみ、カイワレ、らっきょう、トマト寒天、 野菜ジュース寒天、しいたけ甘煮、エンドウ豆煮物
+大根とジャガイモ都市クワと蒟蒻のおでん
+バナナ、無花果、柿
+ヨーグルト、モズク、納豆
(作りおいたもので手抜きです)
夕食
かに玉(かに玉の素、山城のたけのこ、カニ缶)
+水菜とちくわの煮物
+トマト寒天、野菜ジュース寒天
+キャベツと塩こぶとバターの蒸し鍋
+赤飯
+ヨーグルト、納豆
(カニ缶を消費したくて思いつき、かに玉の素にいれました。贅沢)
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2014年11月22日土曜日
2014-11-22 今日の献立 ビーフシチューと新米ごはん
A friend come and give me the fresh vegetables.
朝食
小松菜と厚揚げの煮物
+エンドウマメと昆布の煮物、ちくわのチーズ詰、人参のラピ、らっきょう
+鯖缶と筍の味噌汁
+新米ごはん
+バナナ、柿
+ヨーグルト、モズク、納豆
(鯖缶は手軽に青魚が摂れます)
夕食
ビーフシチューと新米ごはん
+手作り餃子
+カブの塩もみ、大根の塩もみ
+ヨーグルト、納豆
+
+
(ビーフシチューは水の代りにトマト缶と葡萄酒を使いました。こくあり)
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2014年11月21日金曜日
2014-11-22 今日の献立 レタスとカイワレ大根とカニ缶と春雨の生春巻き
I went Shoryakuji-temple to see colourd leaves.
朝食
かぼちゃとわかめの味噌汁
+新米ごはん
+人参ラピ、椎茸甘煮、らっきょう、エンドウ豆とわかめの煮物、鮭中骨缶、 人参の葉の白和え、
+小松菜とちくわと昆布の煮物
+バナナ、人後、無花果
+ヨーグルト、モズク、納豆
(冷凍のかぼちゃを味噌汁にしました)
夕食
レタスとカイワレ大根とカニ缶と春雨の生春巻き
+納豆
+
+
+
+
(昼バイキングだったのでごく軽く)
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2014年11月20日木曜日
2014-11-20 今日の献立 ペンネアラビアータ
I learned English conversation at Community center of Heijo-Higashi.
朝食
具だくさんの味噌汁
+さつまいもと栗の蒸したの
+青菜と鶏肉ともやしのオイスターソース炒め
+エンドウマメと昆布の煮物、海鮮サラダ
+バナナ、リンゴ、トマト寒天
+ヨーグルト、モズク、納豆
(秋の恵みです。三谷で頂いたサツマイモと栗)
夕食
小松菜とちくわの蒸し鍋
+刺身、大葉、らっきょう、わかめ
+エンドウマメと昆布の煮物
+人参ラピ、人参の葉の白和え
+ペンネアラビアータ
+ヨーグルト
(トマト缶で作ったソースです。根気が必要)
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2014-11-19 今日の献立 エンドウマメと早煮昆布の煮物
I did aerobics exercise. It was the last lesson for me at Nara.
朝食
ワカメとかぼちゃと干しエノキの味噌汁
+新米のご飯
+にんにくの芽とトリニクともやしのオイスターソース炒め
+みぶなと厚揚げの煮物
+バナナ、アボカド、トマト寒天
+ヨーグルト、モズク、納豆
(オイスターソースで炒めると何でもおいしくなる)
夕食
さしみ、大根、パセリ、大葉
+海老と玉ねぎのマヨネーズサラダ
+人参の葉の白和え
+エンドウマメと早煮昆布の煮物
+卵と新米ごはん
+ヨーグルト
(御馳走だと言われましたが、生協で買ってきたもの多数)
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2014年11月18日火曜日
2014-11-18 今日の献立 ナスとわかめの味噌汁
I went Surugamachi by bike.
朝食
+ナスとわかめの味噌汁、新米ごはん
高野豆腐含め煮、人参ラピ、トマト寒天
+豚の角煮、大根
+水菜と揚げの煮物
+バナナ、リンゴ
+ヨーグルト、モズク、納豆
()
夕食
手作り餃子
+水菜と厚揚げの煮物
+椎茸甘煮、トマト寒天
+卵とごはん
+キャベツとキムチの蒸し鍋
+ヨーグルト、納豆
(なんだか草臥れて、手抜きです)
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2014年11月17日月曜日
2014-11-17 今日の献立 一晩おいたビーフシチュー
I went to the central of Nara city by bike this afternoon.
朝食
ワカメと干しエノキと玉ねぎとニンジンの味噌汁
+高野豆腐含め煮、しいたけ甘煮、マカロニカレー炒め、ほうれん草おひたし 人参ラピ、トマト寒天
+らっきょう、こんにゃく
+黒豆入りごはん
+アボカド、バナナ
+ヨーグルト、モズク、納豆
(冷蔵庫で干しエノキを発見したので、味噌汁のだしに)
昼食
ポテトサラダとベビーリーフ
+紀州の一口鯖寿司
+ピザ
+
+
+
(安易にメッサ・オオクワで買ってきたものです)
夕食
みぶなと厚揚げの煮物
+人参ラピ、トマト寒天
+スモークドサーモンとポテトサラダとベビーリーフ
+卵と炊きたてご飯
+ビーフシチュー
+ヨーグルト、納豆
(一晩おいたビーフシチュー、絶品)
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2014年11月16日日曜日
2014-11-16 今日の献立 鮭の中骨缶とマカロニのマヨネーズサラダ
I went to the Hagukumi-center which located next to Nara station today.
朝食
手のひらピザ(玉根知、スモークドサーモン、オリーブ、ピーマン、チーズ)
+鮭の中骨缶とマカロニのマヨネーズサラダ、人参ラピ、ブロッコリ、トマト寒天
+バナナ、無花果
+インスタントのビーフオニオンスープ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+
(手のひらピザはマドレーヌ型で少し焼き固めるといいと思います)
夕食
ナスの焼いたの、餃子
+ほうれん草白和え、鮭の中骨缶とマカロニのサラダ、豆苗の白和え
+トマト寒天、コンニャク
+頂きものの手作り餃子
+ご飯にビーフシチュー
+ヨーグルト、納豆
(はぐくみセンターで来場者に頂いた餃子美味)
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2014年11月15日土曜日
2014-11-15 今日の献立 新米のごはん
It was sunny day. But it was cold.
朝食
さわらの粕漬け、トマト寒天
+大根とわかめとお揚げの味噌汁
+しいたけと昆布とかつおぶしと豆名ともやしの煮物
+新米ごはん
+ばなな、いちじく
+ヨーグルト、モズク、納豆
(頂いた新米で贅沢な朝ご飯)
昼食
焼き鯖寿司
+ビーフオニオンスープ
+豚の角煮と大根、ブロッコリ
+フリルレタス、しいたけ煮物、高野豆腐含め煮
+リンゴ
+
(木津川市のお祭りで買ってきて食べきれず冷凍してあった寿しです)
夕食
タスマニアビーフヒレ肉ステーキ、フリルレタス、ほうれん草おひたし
+マカロニとニンジンと鮭永骨缶のマヨネーズサラダ
+ナスのフライパン焼き
+卵と新米ごはん
+キャベツとキムチの蒸し鍋
+ヨーグルト、納豆
(タスマニアビーフは赤身で柔らかい)
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2014年11月13日木曜日
2014-11-14 今日の献立 しいたけと昆布とかつおぶしの煮物
I went to coop on foot.
朝食
水菜と卵の炒めもの
+豆腐と油揚げとわかめの味噌汁
+人参ラピ、しいたけと昆布とかつおぶしの煮物、らっきょう
+バナナ、無花果、リンゴ
+打ち豆ごはん
+ヨーグルト、モズク、納豆
()
昼食
>
高野豆腐煮物
+ブロッコリ、人参ラピ
+しいたけと昆布とかつおぶしの煮物
+トースト
+インスタントコーヒー
+
(冷蔵庫の中にあるものを並べ、冷凍庫内のパンを焼く)
夕食
海鮮か煮風サラダ、フリルレタス
+スモークドサーモン、ブロッコリ、トマト寒天
+焼きなおした昨日の餃子
+ヨーグルト、納豆
+卵とごはん
+白菜とキムチの蒸し鍋
(マヨネーズたっぷりの海鮮サラダが食べたいと言うので買ってきました)
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2014-11-13 今日の献立 水菜と高野豆腐の煮物
I was tired, so easy cooking.
朝食
ワカメともやしと油揚げの味噌汁
+焼きなおした餃子、トマト寒天、らっきょう
+バナナ、無花果、キウイ
+水菜と高野豆腐の煮物
+黒米入りごはん
+ヨーグルト、モズク、納豆
(水菜はカルシウムが多いと聞きましたが、筋張って食べにくい)
昼食
牡蠣フライ、ブロッコリ、人参ラピ
+宇都宮餃子
+
+
+
+
(つれあいの好物牡蠣フライ、私の好物餃子。ちょっと焼き過ぎ)
夕食
さわらの粕漬け
+手作り餃子
+トマト寒天、ブロッコリ
+人参ラピ、らっきょう、プロセスチーズ
+卵と納豆と黒米入りごはん
+白菜と昆布と豚肉、豆腐の蒸し鍋
(到来物のさわらの粕漬け、おいしいです)
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2014年11月12日水曜日
2014-11-12 今日の献立 豚角煮
I did aerobics dance today.
朝食
大根とわかめの味噌汁
+豚角煮、ピーマン、フリルレタス
+トマト寒天、缶詰のマンゴーのゼリー
+ごはん
+ばなな、いちじく
+ヨーグルト、モズク、納豆
(ニンニクはちみつ漬けを発見し、豚角煮を作りました)
夕食
玉ねぎと昆布とトリニクの煮物
+餃子
+卵とトマト缶の炊き込みご飯
+トマト寒天、らっきょう
+ヨーグルト、納豆
+リンゴ
(何故か草臥れて、簡単なものに)
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2014年11月11日火曜日
2014-11-11 今日の献立 納豆ピザ
I went to Nara prefectural library today.
朝食
納豆ピザ(納豆、マヨネーズ、とろけるチーズ)
+ワカメとカブとカブの葉の味噌汁
+手作り餃子、らっきょう、人参ラピ、大根とツナのサラダ
+マナとちくわの煮物
+ヨーグルト、もずく
+バナナ、無花果
(生協でピザの皮のそばに掲示されていた納豆ピザ、いまいち)
夕食
トマト缶の炊き込みご飯(玉ねぎ、ピーマン)の煎り卵添え
+ホタテとあさりと分葱のぬた
+フリルレタス、トマト寒天
+納豆、ヨーグルト
+缶詰マンゴーのゼリー
+
(買い置いたトマト缶の消費に苦慮)
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2014年11月10日月曜日
2014-11-10 今日の献立 手作り餃子
We walked from Takanohara thru Oshikuma to Takanohara today.
朝食
ワカメと大根とにんじんの味噌汁
+打ち豆入りごはん
+玉ねぎと鶏肉と昆布の煮物
+トマト寒天、ハム、ほうれん草、プロセスチーズ、 人参ラピ、大根とツナのサラダ
+焼き海苔、ヨーグルト、モズク、納豆
+バナナ、キウイ
(噛みしめてみると、うち豆入りごはんおいしい)
昼食
春雨スープ、ニラと卵入り
+コンデンスミルク入りのドリップコーヒー
+黒豆入りごはん
+
+
+
(スープドフォーの余っていたスープで作りました。 足りなかったのでご飯を足しました)
夕食
餃子(ぶたひき、にら、きゃべつ、たれ)
+やまがたふうこんにゃく、らっきょう
+あさりとホタテと分葱のぬた
+マナとちくわの煮物、人参ラピ、トマト寒天
+ヨーグルト、納豆
+卵と黒米入りごはん
(餃子が食べたくなったので、作りました)
2014年11月9日日曜日
2014-11-09 今日の献立 タスマニアビーフのひれ肉ステーキ
It rained today. I stayed home all day along.
朝食
山形風玉こんにゃく、キャベツとキムチの蒸し鍋
+ソーセージ、らっきょう、トマト寒天、人参ラピ、黄色いカリフラワー
+大根とわかめの味噌汁
+ごはん
+ヨーグルト、モズク、納豆、のり
+バナナ、キウイ
(西大寺のイオンで買ってきたキウイや玉こんにゃくです)
昼食
ぜいたくカレーを黒米入りごはんに掛けて
+なし
+牛乳
+
+
+
(昼食は簡単に有り合わせです。上等なレトルトカレーを二人で分けて)
夕食
タスマニアビーフのひれ肉ステーキ、ジャガイモ、ほうれん草のソテー
+大根とツナのサラダ
+人参のラピ
+卵と打ち豆入りごはん
+ヨーグルト、納豆
+大根葉とちりめんじゃこの手作りふりかけ
(打ち豆を3分の1入れたごはんは、味のしっかりついたふりかけに合う)
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2014年11月8日土曜日
2014-11-08 今日の献立 冬瓜と鶏肉とねぎの煮物
I go to Nara prefectural library. Colored leaves are beautiful.
朝食
さつまいもと揚げとわかめの味噌汁
+冬瓜と鶏肉とねぎの煮物
+黒米入りごはん
+ほうれん草おひたし、人参ラピ、らっきょう、とり唐揚げ、 プロセスチーズ、黄色いカリフラワー、トマト寒天
+バナナ、ミカン、ぶどう
+ヨーグルト、モズク、納豆
(冬瓜を煮ました)
夕食
餃子(豚ひき、キャベツ、ニラ)
+朝の残りの冬瓜の煮物
+タコとサーモンの漬け、ワカメ、大葉
+らっきょう、黄色いカリフラワー、人参ラピ
+卵とごはん
+ヨーグルト、納豆、焼き海苔
(餃子のたれを使って手軽に餃子を作りました。久しぶり)
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