uritoboo 今日の献立
毎日の食事って大切ですよね。栄養を考え、見た目を良くして、簡単な料理法で、ちょうど良い分量に、と心掛けています。
2014年2月28日金曜日
2014-02-28 今日の献立 ポークカレー
My husband cook curry very well.
朝食
ジャコ天、トマト寒天、鮭の昆布巻き、ポテトサラダ
+小松菜と揚げの煮物
+バナナ、りんご、みかん
+白菜ともやしと豚肉の蒸し鍋
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ごはん
(ジャコ天はつれあいの好物。幼いころ四国で食べたらしい。生協で購入)
夕食
ポークカレーライス
+ウインナとスクランブルエッグ、ブロッコリ、カリフラワー
+小松菜と揚げの煮物、トマト寒天
+朝の鍋にうどんを足して
+
+
(余りものを取り合わせ、ポークカレーはつれあいの作品)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2014年2月27日木曜日
2014-02-27 今日の献立 フランスパンを焼きました
I bake French bread.
朝食
菜の花と油揚げの煮物
+高野豆腐の含め煮
+バナナ、リンゴ、ミカン、トマト寒天
+ふろふき大根
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ごはん
(ふろふき大根用に甘味噌を作りました)
昼食
ふろふき大根に豆腐と鳥ひき肉団子とうどんとわさび菜を足して
+
+
+
+
+
(いろいろ足してみたらおいしくなりました)
夕食
じゃが餅餃子と白菜の鍋
+ポテトサラダ(じゃがいも、きゅうり、人参、ゆでたまご)
+ブロッコリ、カリフラワー、トマト寒天
+しめさば、わかめ
+小松菜と豚肉の炒めもの
+納豆、卵麦ごはん
(ずっと冷凍庫で眠っていた冷凍食品を鍋にしてみました。正解)
その他
フランスパンを焼きました
+電子オーブンレンジについていたレシピ通り
+
+
+
+
(オーブンから出すとぱちぱちと音がします。5時間半かかります)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2014年2月26日水曜日
2014-02-26 今日の献立 ニンニクとオリーブ油で炒めたスパゲティにカレーをかけて
I make ajoene oil from garlic and olive oil.
朝食
豚肉とカブの葉ともやしと卵の中華いため
+ブロッコリ、カリフラワー、伊予かん、リンゴ、イチゴ
+キャベツと焼きそばとキムチの蒸し鍋
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ごはん
+
(暖かい麦茶を添えて)
夕食
タスマニアビーフのステーキ、ブロッコリ、カリフラワー
+トマト寒天、オクラの炒めたの
+ニンニクとオリーブ油で炒めたスパゲティにカレーをかけて
+オクラ入り納豆
+
+
(元気になるには、やっぱり肉でしょう)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2014年2月25日火曜日
2014-02-25 今日の献立 キャベツと塩昆布とバターの蒸し鍋
I make curry and rice with minced meat. But, I forget to take a picture.
朝食
キャベツと塩昆布とバターの蒸し鍋
+揚げとかぼちゃと高野豆腐
+トマト寒天
+バナナ、みかん、りんご
+ヨーグルト、モズク、納豆
+赤飯
(材料が乏しくなってきたので高野豆腐を煮ました)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2014年2月24日月曜日
2014-02-24 今日の献立 にんにくの芽と豚肉ともやしの炒めもの卵のせ
We return back from short trip.
夕食
にんにくの芽と豚肉ともやしの炒めもの卵のせ
+白菜と豚肉と春菊の蒸し鍋
+トマト寒天、いちご
+高野豆腐の甘煮
+ヨーグルト、モズク、納豆
+赤飯
(赤飯は小豆ともち米が新しいともっとおいしい)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2014年2月22日土曜日
2014-02-22 今日の献立 ビーフカレー
We get up early in the morning.
朝食
ビーフカレー
+春雨スープ
+カボチャの甘煮
+
+
+
(朝早く起きたので、出発前に残り物で朝ご飯)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2014年2月21日金曜日
2014-02-21 今日の献立 朝カレー My husband like curry very much.
朝食
カレーライス
+トマト寒天、リンゴ、バナナ、イチゴ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+もやしと白菜と豚肉の蒸し鍋
+
+
(簡単ですが、つれあいが喜んだ献立です)
夕食
大根とかぶらの煮物
+肉屋のメンチカツを載せたカレー
+カボチャと煮干しの甘煮
+トマト寒天
+納豆
+朝の残りの蒸し鍋
(かぶと大根をだしで煮て、暖かい夕食です)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2014年2月20日木曜日
2014-02-20 今日の献立 ビーフカレーライス
I cooked Deep-fried tofu and komatsuna with Soy sauce.
朝食
焼きそばとキムチともやしとキャベツの蒸し鍋
+レタス、カリフラワー、ビアソーセージ
+バナナ、伊予かん
+小松菜と揚げの煮物
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ご飯
(青菜と揚げの煮物をおいしいと感じる年齢になりました)
昼食
キムチ焼きそば
+
+
+
+
+
(あさの鍋の残りにキムチを足し、焼きそばにしました)
夕食
生卵載せビーフカレー
+小松菜と揚げの煮物
+ビアソーセージ、レタス
+トマト寒天、プルーン
+納豆、ヨーグルト
+
(明日のために作ったビーフカレーの味見です)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2014年2月19日水曜日
2014-02-19 今日の献立 鍋の残りに餅を挟んだ揚げを入れて
I went a park looking for plum blossoms.
朝食
レタス、モーニングアシスト、プロセスチーズ
+ブロッコリ、カリフラワー、バナナ、ミカン
+ヨーグルト、モズク、納豆
+蜆の味噌汁
+もやし、豆腐、鳥ひき肉団子の鍋
+おかゆ
(簡単な朝ご飯です)
昼食
朝の鍋の残りに春菊とうどんと揚げに餅を入れて
+厚揚げとマナの煮物
+レタス、ハム、プロセスチーズ
+伊予かん
+
+
(京揚げに餅を挟んで煮ると非常に美味)
夕食
カキフライ、ブロッコリ、レタス
+厚揚げとマナの煮物
+トンカツ
+市販の餃子
+納豆
+卵ごはん
(カキフライは生協で買ってきました)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2014年2月18日火曜日
2014-02-18 今日の献立 チーズ入りカレーうどん
I am tired.
朝食
白菜と鶏肉団子の鍋
+厚揚げと小松菜の煮物
+ローストビーフ、サラダ菜、ブロッコリ
+バナナ、みかん
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ご飯
(野菜が食べたくて、たくさん)
昼食
サンドイッチ(ハム,チーズ,サラダ菜,リーフレタス
+蜆の味噌汁
+ミカン
+肉屋のメンチカツ、レタス
+
+
(豪華なサンドイッチを作ってみました)
夕食
チーズ入りカレーうどん
+朝の鍋の残り
+ローストビーフ、ブロッコリ、カリフラワー
+厚揚げと小松菜の煮物
+
+
(あまりお腹がすかなくて)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2014年2月17日月曜日
2014-02-17 今日の献立 クリームシチュー
Very tired.
朝食
小松菜と揚げの煮物、昆布の佃煮等
+ほうれん草のクリームシチューかけ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+キクナと白菜と豚肉の鍋
+バナナ、リンゴ、パイナップル
+ごはん
(昨夕の持ち帰り弁当のおかずを少し添えて)
夕食
ブロッコリとカリフラワーにクリームシチューを掛けて
+アスパラとサラダ菜
+ご飯
+
+
+
(野菜をたっぷり食べたくて、ほとんど度野菜ですね)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2014年2月16日日曜日
2014-02-16 今日の献立 鍋の残りにうどんを入れて
It was heavy snow yesterday.
朝食
真菜とお揚げの煮物
+カボチャとじゃこの煮物
+バナナ、みかん
+ヨーグルト、モズク、納豆
+春菊と白菜と豚肉の蒸し鍋
+ご飯
(有り合わせの朝ご飯)
昼食
餅入りうどんすき
+
+
+
+
+
(朝の鍋の残りに水を足し、うどんを足し)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2014年2月14日金曜日
2014-02-14 今日の献立 白菜と甘塩鮭の蒸し鍋
All day it was snowing.
朝食
揚げと小松菜の煮物
+くわいと玉ねぎとほうれん草の根っこの中華炒め
+バナナ、みかん
+ヨーグルト、モズク、納豆
+白菜と甘塩鮭の蒸し鍋
+麦ごはん
(冷蔵庫にあるものの寄せ集め)
その他
バレンタインのプレゼント
+
+
+
+
+
(福山から届きました)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2014年2月13日木曜日
2014-02-13 今日の献立 本マグロの中トロ
It was a good dinner on the cheap.
朝食
白菜ともやしと豚肉の蒸し鍋
+ヨーグルト、モズク、納豆
+バナナ、みかん
+ブロッコリ、ウインナ
+カボチャの甘煮、ほうれん草、トマト寒天
+麦ごはん
(健康に良いと始めた麦ごはん、美味しくてやめられなくなりました)
夕食
本マグロの中トロ、大葉、だいこん、パセリ、わかめ
+ブロッコリ、カボチャの甘煮、プロセスチーズ
+ほうれん草、トマト寒天
+朝の残りに鶏肉団子とうどんと白菜を足した鍋
+昼の残りのカレーチャーハン
+納豆と卵と麦ごはん
(養殖ですがマグロの中トロの切れ端、絶品でした)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2014年2月12日水曜日
2014-02-12 今日の献立 牡蠣のチャウダー
I went Nara Palace Site by bike.
朝食
小松菜と揚げの煮物
+ブロッコリ、トマト寒天、プルーン
+バナナ、みかん
+ヨーグルト、モズク、納豆
+キャベツとベーコンの蒸し鍋
+ごはん
(ちょっと目を離した間に蒸し鍋から煙が・・やわらかくておいしかったですが)
夕食
牡蠣のチャウダー(ブロッコリ、柿、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン)
+むぎごはん
+納豆
+
+
+
(朝の残りに材料を加えましたが、これは失敗。)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2014年2月11日火曜日
2014-02-11 今日の献立 キムチ焼きそば
I make Sushi for supper.
朝食
揚げとベーコンのフライパン焼き、リーフレタス、焼き豚、カボチャの甘煮
+トマト寒天、ほうれん草おひたし
+バナナ、伊予かん
+ヨーグルト、モズク、納豆
+白菜ともやしと豚肉と春菊の蒸し鍋
+ご飯
(白菜と豚肉はよく合いますね)
昼食
ブロッコリ、トマト寒天
+キムチともやしとニラの焼きそば
+市販の豚まん
+コーヒー牛乳
+
+
(古くなってきたキムチを使い、2人で半分の麺で作りました。評判良し)
夕食
厚揚げと小松菜の煮物
+卵とビン長まぐろのづけの寿司
+ブロッコリ、トマト寒天、納豆
+鶏肉団子ともやしと豆腐とだしを朝の鍋に足して
+
+
(そうだ、何でもいいんだ、残り物でお寿司を作りました)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2014年2月10日月曜日
2014-02-10 今日の献立 牡蠣の鍋
I went Saho river side by bike with my husband.
朝食
イカとジャガイモの煮物、カボチャの甘煮
+トマト寒天
+バナナ、みかん
+ヨーグルト、モズク、納豆
+牡蠣と春菊と白菜と豆腐の鍋
+ごはん
(つれあいの好物の牡蠣、今朝は鍋にしました)
昼食
海老団子と葛切とすいとんと餅を入れた朝の残りの鍋
+りんご
+
+
+
+
(出汁を足し、春菊を足し、葛切やすいとんや餅を入れて簡単に)
夕食
ビーフステーキ、ほうれん草おひたし、もやしいため
+大根の炊いたの
+ビン長まぐろ刺身
+卵ごはん(大麦入り)
+
+
(久しぶりのステーキです)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2014年2月9日日曜日
2014-02-09 今日の献立 昨日のカレーに市販のコロッケを載せて
I went Hannyaji-temple today.
朝食
白菜と菜花と豚肉の蒸し鍋
+バナナ、ミカン、トマト寒天
+カボチャの甘煮
+焼き豚、ウインナ、レタス、人参と玉ねぎとアミ海老のかき揚げ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ごはん
(朝は野菜をたっぷり、残ったら昼に回す)
昼食
ミートスパゲティ
+レタス、トマト寒天、りんご
+朝の蒸し鍋に豆腐を足して
+
+
+
(リーフレタスを買ってきました。リンゴや豆腐も)
夕食
コロッケカレー(牛肉、ひよこ豆、玉ねぎ、人参)
+生卵
+リーフレタス、焼き豚、チーズ、みかん
+納豆
+
+
(昨日のカレーに市販のコロッケを載せて)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2014年2月8日土曜日
2014-02-08 今日の献立 ビーフカレー
My husband make the curry.
朝食
ホタルイカと菜花と揚げの煮物
+白菜と豚バラの蒸し鍋
+バナナ、みかん
+ヨーグルト、モズク、納豆
+トマト寒天、マンゴープリン、菊芋とユリ根のチン
+ご飯
(外は雪、暖かい蒸し鍋で温まる)
昼食
ビーフカレー(牛肉、玉ねぎ、人参、ひよこ豆)
+レタスとトマト
+朝の残りの蒸し鍋
+
+
+
(昨夜作ったカレーはとろけるように美味しい)
夕食
スルメイカのゲソとジャガイモの煮物
+カツオのたたき(大葉、大根)、トマト寒天
+カボチャの甘煮
+人参と玉ねぎとアミ海老のかき揚げ
+納豆
+卵ごはん
(イカもカツオも新鮮でおいしかったです)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2014年2月7日金曜日
2014-02-07 今日の献立 人参とアミ海老と玉ねぎのかき揚げ
I ate Soba nudle for lunch.
朝食
ホタルイカと菜花とあげの煮物
+ブロッコリ、マンゴープリン、トマト寒天
+バナナ、アボカド、みかん
+ヨーグルト、もずく、納豆
+塩鮭ともやしとキャベツの蒸し鍋
+ごはん
(野菜を多くした献立です)
昼食
もりそばの大根おろし添え
+人参とアミ海老と玉ねぎのかき揚げ
+ひよこ豆のゆでたの
+朝の残りの蒸し鍋
+
+
(一人前を二人で分けたそばと少しの油で揚げたかき揚げです)
夕食
カボチャの甘煮、ひよこ豆、ホタルイカと菜花と揚げの煮物
+さしみ切り落とし、わかめ
+トマト寒天、みかん
+キャベツと焼きそばとキムチの蒸し鍋
+卵ごはん(むぎごはん)
+
(刺身が御馳走)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2014年2月6日木曜日
2014-02-06 今日の献立 冷やし中華
Hiyasi-chuka nudle is my favorite.
朝食
菜花と揚げの煮物
+マンゴープリン、トマト寒天、パンダ豆の甘煮
+バナナ、伊予かん
+キャベツとキムチの蒸し鍋
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ごはん
(菜食主義ではないのですが、材料が尽きてきまして)
昼食
ドライカレー(菜の花、玉ねぎ、焼き豚)
+ロールキャベツ、ジャガイモ、人参
+
+
+
+
(余りものを刻んでドライカレーにしました)
夕食
冷やし中華(卵、もやし、菜の花、焼き豚、きゅうり、トマト)
+みかん
+納豆
+
+
+
(夏の終わりに買ってあった冷やし中華です)
写真は、クリックすると大きく見られます。
‹
›
ホーム
ウェブ バージョンを表示