uritoboo 今日の献立
毎日の食事って大切ですよね。栄養を考え、見た目を良くして、簡単な料理法で、ちょうど良い分量に、と心掛けています。
2016年5月31日火曜日
2016-05-31 今日の献立 ビーフステーキ
My father was hospitalized Yesterday.
朝食
水菜のサラダ、ブロッコリ、こんにゃく煮物、キュウリとツナのスパゲティサラダ
+トマト
+バナナ、甘夏
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+シラスおろし
+発芽玄米入りご飯
(シラスおろしさえあれば・・・)
夕食
コーンスープ(インスタント)
+アメリカ牛のビーフステーキ、新玉ねぎとかぼちゃのフライパン焼き
+トマト
+水菜のサラダ
+ヨーグルト、モズク、納豆、塩辛
+炊き立てご飯
(ステーキガストのトマホークステーキをイメージして)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2016年5月30日月曜日
2016-05-30 今日の献立 おつまみ刺身セット
I was tired today.
朝食
新玉ねぎの煮物
+ブロッコリ、水菜のサラダ、カボチャ、枝豆の練り物、きゅうり
+バナナ、リンゴ、茨城の干しイモ
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+フルーツグラノーラと牛乳
+
(グラノーラは好きなだけ)
夕食
おつまみ刺身セット
+トマト、こんにゃくの煮物
+水菜のサラダ
+ブロッコリ、島ラッキョウ
+五平餅
+ヨーグルト、モズク、納豆
(用事で遅く帰宅したら、連れ合いが整えてくれていました)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2016年5月29日日曜日
2016-05-29 今日の献立 ビーフシチュー
Today was sunny day.
朝食
バナナ、キウイ
+たこ酢づけ、枝豆の練り物
+水菜のサラダ、春菊の胡麻和え、鶏肉のゆでたの、トマト
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+フルーツグラノーラと牛乳
+
(昨日脂っこいものを食べたので、今朝はあっさりとしたものを)
昼食
海藻とチキンのスープ
+ブロッコリ、春菊の胡麻和え、豆腐ハンバーグ
+カレーライス
+餃子
+しょうが紅茶
+
(残っていたカレーを食べつくす)
夕食
すね肉のビーフシチューと炊き立てご飯
+湯葉豆腐(ぐるめぐり)
+新玉ねぎのスープ煮
+春菊の胡麻和え、ブロッコリ、目玉焼き
+エシャロットと豚肉の炒め物
+ヨーグルト、モズク、納豆、ハーブティー
(シチューは昼過ぎに圧力なべで作っておきました)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2016年5月28日土曜日
2016-05-28 今日の献立 朝カレー
I walked to Kodaira central park with my husband today.
朝食
昨日のカレー
+茨城の干しイモ、バナナ、キウイ
+キュウリ、ミニトマト、ホタルイカの酢味噌
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+
+
(朝カレーにしようという提案で)
夕食
新玉ねぎと豚肉のフライパン焼き
+エシャロットのみそマヨネーズ
+トマト、キュウリ、レタス、カニコロッケ
+ヨーグルト、納豆、ハーブティー
+海藻スープ
+ごはんと卵
(直売所で買ってきた新玉ねぎ、焼いただけでおいしい)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2016年5月27日金曜日
2016-05-27 今日の献立 四元豚のカレーライス
I went to Kokubunji station by community bus bunbus.
朝食
バナナ、甘夏
+サラダ菜、トマト
+ズッキーニと新玉ねぎのフライパン焼き、餃子(冷凍)
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+フルーツグラノーラと牛乳
+
(肉系が不足して少し寂しい)
昼食
レタス、ミニトマト、パセリ、カキフライ
+ゴボウ天、ズッキーニのフライパン焼き
+肉粽
+カットピザ
+しょうが紅茶
+
(ほとんど市販のもの)
夕食
四元豚のカレーライス、卵
+レタス、ミニトマト、パセリ、焼き鳥
+こんにゃくの炒り煮
+エシャロットとみそマヨネーズ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ハーブティー
(ご飯は発芽玄米入り)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2016年5月26日木曜日
2016-05-26 今日の献立 ロメインレタスと豚肉のキムチ炒め
I went to the coop Mirai on foot.
朝食
バナナ、アボカド
+トマト、きゅうり
+サラダ菜、ポテトサラダ、パセリ
+エビしんじょ
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+フルーツグラノーラと牛乳
(本当にあり合わせです)
昼食
冷やし中華(焼き豚、錦糸卵、キュウリ、トマト)
+大阪王将の餃子(冷凍)
+しょうが紅茶
+
+
+
(午前中に散歩に行って買ってきた焼き豚を)
夕食
ロメインレタスと豚肉のキムチ炒め
+ミルフィーユ豚(冷凍)
+春菊の胡麻和え、ブロッコリ、。トマト
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ごはんと卵
+シラスおろし
(直売所で買ってきたレタスは新鮮でおいしい)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2016年5月25日水曜日
2016-05-25 今日の献立 冷やし中華
2016-05-25 今日の献立 冷やし中華 Today was hot at noon. I prepared cold noodle for lunch.
朝食
ツナマヨスティックおにぎり
+トマト、トマト寒天
+バナナ、甘夏
+サラダ菜、ツナ、水菜のサラダ、スパゲティサラダ
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+キャベツと新玉ねぎとスナップえんどうと豚肉とキムチと厚揚げのフライパン蒸
(フライパン蒸は食べきれなくて昼に回す)
昼食
冷やし中華(キュウリ、錦糸卵、ハム、しょうが)
+朝のフライパン蒸
+しょうが紅茶
+
+
+
(久しぶりに冷やし中華です)
夕食
魚のハンバーグ、春菊の胡麻和え、サラダ菜、ポテトサラダ
+トマト、キュウリ
+豚肉とタケノコと新玉ねぎの炒め物
+ネギ入りマツタケの味お吸い物
+ヨーグルト、モズク、納豆
+発芽玄米入りご飯と卵
(直売所で購入した新玉ねぎ、甘くて絶品)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2016年5月24日火曜日
2016-05-24 今日の献立 生野菜
I went to Jindai Botanical Gardens in chofu city.
朝食
生野菜(ニンジン、蕪、大根、赤かぶ、ブロッコリ、水菜、サラダほうれん草)、ツナ缶
+トマト
+ウインナ
+バナナ、甘夏
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+フルーツグラノーラと牛乳
(コープ宅配で届いた生野菜セットです)
昼食
18種のスパイスが入ったカレー、ごはん、ラッキョウ
+スパゲティサラダ
+トマト
+しょうが紅茶
+
+
(外出から帰宅して、レトルトカレーでも家のほうが落ち着く)
夕食
あさりの味噌汁
+ごはん
+新玉ねぎのフライパン焼き、ビーフステーキ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+トマト、レバ焼き、パセリ
+サラダ菜、ポテトサラダ
(少し草臥れたので肉で力をつけよう)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2016年5月23日月曜日
2016-05-23 今日の献立 ハムときゅうりのスパゲティサラダ
I went to Fuchu-no-mori park today.
朝食
あさりのチャウダー
+バナナ、甘夏
+トマト寒天、ブロッコリ
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+アップルパイ、シュークリーム
+
(昨日の残りのパイとかシューを朝ごはんにしました)
昼食
トリュフキノコソースのスパゲティ
+とまと
+わさび菜、ロースハム
+しょうが紅茶
+
+
(買い置きのパスタソースで)
夕食
おつまみ刺身セット
+トマト、トマト寒天
+ハムときゅうりのスパゲティサラダ、春菊の胡麻和え、 水菜の「レンコンの彩サラダ」和え
+鶏レバー焼き、目玉焼き
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ごはんのお焼き
(昼の麺類は多めにゆでてサラダに繰り回し)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2016年5月22日日曜日
2016-05-22 今日の献立 ピーマンとタケノコとベーコンと豆腐の炒め物
All of our grandchildren came to our house.
朝食
ピーマンとタケノコとベーコンと豆腐の炒め物
+キウイ、バナナ
+水菜のサラダ、黄有利、サニーレタス、ミニトマト、ウインナ
+玉ねぎとわかめの味噌汁
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+ごはん
(ピーマンの好きな孫のために)
夕食
海藻スープ
+ブロッコリ、トマト
+春菊胡麻和え、水菜のサラダ
+厚揚げのフライパン焼き、餃子
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ごはん
(孫たちがかえって2人だけの夕食)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2016年5月21日土曜日
2016-05-21 今日の献立 あさりのチャウダー
I caught a cold.
朝食
ゴーヤチャンプルー
+トマト、キュウリ
+バナナ、キウイ
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+ごはん
+
(久しぶりにゴーヤチャンプルーを)
夕食
青椒肉絲
+あさりのチャウダー
+トマト
+ニンジンの葉の胡麻和え、キュウリ、空揚げ(市販のもの)
+ごはん
+
(あさりのチャウダーは私の好物)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2016年5月20日金曜日
2016-05-20 今日の献立 赤魚西京漬け
I am little bit tired.
朝食
蜆と海藻のスープ
+ごはんとシラスおろし
+バナナ、甘夏、ミニトマト
+ニンジンの葉の胡麻和え、ニンジンラピ、水菜のサラダ
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+ネギとウインナの炒め物
(ネギは畑の直売所で購入したもの)
夕食
赤魚西京漬け
+もろきゅう、トマト
+コーンクリームスープ(インスタント)
+高野豆腐と一夜干しの昆布とネギと人参の含め煮
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ごはんと卵
(一橋学園駅近くの八百屋で見つけたもろきゅうです)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2016年5月19日木曜日
2016-05-19 今日の献立 上州うどん天ぷら載せ
Today was hot during daytime.
朝食
上州うどん天ぷら載せ(ホタテ、スナップえんどう、ニンジン)
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+
+
+
+
(天ぷらを揚げるのに全力を注ぎ、シンプルに。うどんは三芳PAで購入したもの)
昼食
ランチパック、スイスロール、カットピザ
+夏ミカン、キウイ、バナナ、アボカド
+ミニトマト
+紅茶
+
+
(たまには好きなものばかり:果物)
夕食
140gのトンテキ
+サニーレタス、トマト
+冷ややっこ青じそ乗せ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ごはんと卵
+
(青じそは庭に生えていたもの)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2016年5月18日水曜日
2016-05-18 今日の献立 ベビーホタテの酢味噌
I drived the car to Kokubunji city from Karuizawa town .
朝食
三つ葉と鶏肉と卵の雑炊
+栃尾の油揚げとハムとミョウガのフライパン焼き
+キムチともやしの焼きそば
+バナナ、キウイ
+ブロッコリ、フキの煮物
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
(雑炊、いつもはにらなのですが今日は三つ葉で)
夕食
ブリカマの焼き物(市販のもの)
+ベビーホタテの酢味噌
+ニンジンの葉の胡麻和え、ニンジンラピ、 水菜の「豆とごぼうのサラダ」和え、トマト
+ヨーグルト、モズク、納豆
+マンハッタンクラムチャウダー(インスタント)
+ごはんと卵
(三芳PAで買った葉つき人参、葉は胡麻和えに、根はラピに)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2016年5月17日火曜日
2016-05-17今日の献立 モロヘイヤと鶏肉のスープ
2016-05-17今日の献立 モロヘイヤと鶏肉のスープ It was raining today.
朝食
冬菜と揚げの煮物
+バナナ、はるか
+ブロッコリ、キュウリ、フキの煮物、ゆで胸肉、トマト
+ハムカツ、もやしとキムチ入り焼きそば
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+ごはん
(冷蔵庫内の食品の片づけモードです)
夕食
モロヘイヤと鶏肉のスープ
+しめさば、マグロ角切り
+水菜のサラダ、ブロッコリ、ゆで鶏肉、ハムカツ、焼きそば
+ヨーグルト、モズク、納豆
+炊き立てご飯と卵
+フキの煮物
(フキの味が染みておいしくなりました)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2016年5月16日月曜日
2016-05-16 今日の献立 殻付きムール貝のバターガーリックソース
I walked around old Shiozawa village.
朝食
フキの煮物、タコの刺身
+バナナ、甘夏、アボカド
+かぼちゃとキムチと玉ねぎとウインナの蒸し鍋
+冬菜と油揚げの煮物、チーズ、ミニトマト
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+炊き立てご飯とじゃがいもとわかめの味噌汁
(油を避け、和食にしました)
昼食
朝の残りの蒸し鍋
+オニオンスープ(インスタント)
+酒のスティックおにぎり
+しょうが紅茶
+
+
(朝の残りで簡単に)
夕食
殻付きムール貝のバターガーリックソース(冷凍)
+サニーレタス、ブロッコリ、アスパラ、ミニトマト
+もみじがさのおひたし
+ヨーグルト、モズク、納豆
+しらすおろし
+ごはん
(チリ産のムール貝、おいしかったです)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2016年5月15日日曜日
2016-05-15 今日の献立 にんにくの芽と豚肉の炒め物
My husband came back home today.
朝食
フキの煮物
+バナナ、夏ミカン
+こごみおひたし、アスパラ、ミニトマト
+マグロあらの生姜焼き
+ドリップコーヒー
+トースト
(トーストとコーヒーで私好みの朝食)
昼食
フキの煮物、マグロあらの生姜焼き
+バナナ
+サニーレタス、カキフライ
+ミニトマト、カボチャのチン、ブロッコリ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ハムチーズパンとしょうが紅茶
(カキフライは連れ合いの好物)
夕食
蜆の味噌汁
+にんにくの芽と豚肉の炒め物
+水菜のサラダ、ミニトマト
+サニーレタス、カキフライ、コロッケ、カボチャのチン
+ヨーグルト、モズク、納豆
+炊き立てご飯
(JAで購入した白いにんにくの芽が柔らかくて美味)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2016年5月14日土曜日
2016-05-14 今日の献立 絹厚揚げと冬菜の煮物
I went to the library at Miyota town today.
朝食
もみじがさのおひたし、ミニトマト
+まぐろのあらの生姜焼き、絹厚揚げの焼いたの
+かぼちゃのチン
+はるか、バナナ、キウイ、アボカド
+納豆
+ドリップコーヒー
(一人で食べる朝食はあり合わせで)
昼食
絹厚揚げと冬菜の煮物
+フキの煮物
+ハムカツ、ミニトマト
+ビーフオニオンスープ
+トーストとコーヒー
+ヨーグルト
(インスタントですがスープがおいしい)
夕食
水菜のサラダ、ハムカツ、目玉焼き
+絹厚揚げと冬菜の煮物
+フキの煮物
+シラスおろしとごはん
+
+
(シラスおろしが私の好物)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2016年5月13日金曜日
2016-05-13 今日の献立 シラスおろしと炊き立てご飯
My husband went to the hospital.
朝食
テンダーロインステーキ
+にんにくの芽ともやしと豚肉のキムチ炒め
+水菜のサラダ、ミニトマト
+バナナ、キウイ
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+ごはん
(連れ合いに力をつけてもらいたくてステーキを焼きました)
夕食
シラスおろしと炊き立てご飯
+もみじがさのおひたし、ミニトマト
+かぼちゃのチン
+餃子
+絹厚揚げと卵とたもぎ茸のフライパン焼き
+
(好物のシラスおろしをたっぷりと)
写真は、クリックすると大きく見られます。
2016年5月12日木曜日
2016-05-12 今日の献立 アボカドとマグロのわさびしょうゆ和え
I went to Sengataki waterfall today.
朝食
イワシ味噌煮缶詰
+新玉ねぎのフライパン焼き
+春菊胡麻和え、こごみおひたし、ブロッコリ
+ばなな
+ホモソーセージ
+ごはん、ドリップコーヒー
(新玉ねぎがおいしい)
夕食
アボカドとマグロのわさびしょうゆ和え
+ベビーホタテ、ミニトマト
+春菊胡麻和え、こごみおひたし
+にんにくの芽ともやしと豚肉のキムチ炒め
+ヨーグルト、モズク、納豆
+炊き立てご飯と卵
(買い出しに行ったので食材豊富)
写真は、クリックすると大きく見られます。
‹
›
ホーム
ウェブ バージョンを表示